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부르고뉴 (Bourgogne)
| 풀리니 몽라셰 프리미에 크뤼 (Puligny Montrachet 1er cru)
라모네 퓔리니 몽라셰 1er 크뤼 샹 카네 (Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet) 2020
도멘 라모네 (Domaine Ramonet)의 이 퓔리니-몽라셰 1er 크뤼 샹 카네 (Puligny-Montrachet 1er Cru Champs-Canet) 2020은 오크 배럴에서 숙성된 샤르도네 (Chardonnay)로, 꽃향기, 감귤류, 백묵 같은 미네랄리티로 매혹합니다. 입안에서 부드러움과 신선함이 조화를 이루며 짭조름한 피니시로 마무리됩니다. 갑각류나 소스를 곁들인 가금류와 함께 2030년까지 완벽하게 즐길 수 있습니다.
도멘 장-클로드 라모네 (Domaine Jean-Claude Ramonet)
1920년대부터 이어온 가족 전통 양조 기술의 계승자로서, 이 도메인은 퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet) 중심부에 뿌리를 내리고 부르고뉴 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아르 : 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토질 석회암 토양으로, 샹 카네 (Champs-Canet)와 같은 프리미에 크뤼 (Premiers Crus)는 백묵 같은 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 드러냅니다.
- 양조 : 오크 배럴에서의 숙성, 자연 주기 존중, 그리고 인위적인 조작 없이 샤르도네 (Chardonnay)의 순수한 표현 추구.
도멘 장-클로드 라모네 퓔리니-몽라셰 1er 크뤼 샹 카네 (Domaine Jean-Claude Ramonet Puligny-Montrachet 1er Cru Champs-Canet) 2020 와인 테이스팅 노트
- 외관 : 연한 황금빛 색상으로 부드러운 맑음을 띠며, 테루아르의 정밀함과 위대한 부르고뉴 화이트 와인의 광채를 반영합니다.
- 향 : 흰 꽃과 절임 감귤류의 아로마가 부싯돌 노트와 뒤얽히고, 잘 익은 사과 콤포트의 뉘앙스가 은은하지만 지속적인 깊이를 더합니다.
- 입안 : 생동감 있는 산도와 짭조름한 미네랄리티가 받쳐주는 매끄럽고 팽팽한 질감이 길고 균형 잡힌 피니시로 이어지며, 신선함과 복합성이 어우러집니다.
부르고뉴 화이트 와인 잔에 12~14°C로 서빙하시면 아로마 팔레트 전체를 자유롭게 발산시킬 수 있습니다.
2020 빈티지
이른 성숙도와 뛰어난 농축미가 특징인 빈티지로, 이 아펠라시옹에서 보기 드문 미네랄 긴장감과 순수함을 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도) 하에서 5~10년간 셀러에 보관하시면 모든 복합성을 온전히 발휘할 수 있습니다.
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1920년대부터 이어온 가족 전통 양조 기술의 계승자로서, 이 도메인은 퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet) 중심부에 뿌리를 내리고 부르고뉴 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아르 : 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토질 석회암 토양으로, 샹 카네 (Champs-Canet)와 같은 프리미에 크뤼 (Premiers Crus)는 백묵 같은 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 드러냅니다.
- 양조 : 오크 배럴에서의 숙성, 자연 주기 존중, 그리고 인위적인 조작 없이 샤르도네 (Chardonnay)의 순수한 표현 추구.
도멘 장-클로드 라모네 퓔리니-몽라셰 1er 크뤼 샹 카네 (Domaine Jean-Claude Ramonet Puligny-Montrachet 1er Cru Champs-Canet) 2020 와인 테이스팅 노트
- 외관 : 연한 황금빛 색상으로 부드러운 맑음을 띠며, 테루아르의 정밀함과 위대한 부르고뉴 화이트 와인의 광채를 반영합니다.
- 향 : 흰 꽃과 절임 감귤류의 아로마가 부싯돌 노트와 뒤얽히고, 잘 익은 사과 콤포트의 뉘앙스가 은은하지만 지속적인 깊이를 더합니다.
- 입안 : 생동감 있는 산도와 짭조름한 미네랄리티가 받쳐주는 매끄럽고 팽팽한 질감이 길고 균형 잡힌 피니시로 이어지며, 신선함과 복합성이 어우러집니다.
부르고뉴 화이트 와인 잔에 12~14°C로 서빙하시면 아로마 팔레트 전체를 자유롭게 발산시킬 수 있습니다.
2020 빈티지
이른 성숙도와 뛰어난 농축미가 특징인 빈티지로, 이 아펠라시옹에서 보기 드문 미네랄 긴장감과 순수함을 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도) 하에서 5~10년간 셀러에 보관하시면 모든 복합성을 온전히 발휘할 수 있습니다.
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