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부르고뉴 (Bourgogne)
| 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)
그로피에 샹볼 뮈지니 1등급 레 오 두아 (Groffier Chambolle Musigny 1er cru Les Hauts Doix) 2021
110706
레드 (Rouge)
75cl
95/100
와인의 100%
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도멘 로베르 그로피에 페르 에 피스 (Domaine Robert Groffier Père & Fils)의 샹볼 뮈지니 1에르 크뤼 레 오-두아 (Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts-Doix) 2021은 석회암 토양에서 탄생하여 붉은 과일과 스파이스의 향을 드러냅니다. 오크통에서 숙성된 실크 같고 미네랄한 입맛은 트러플 리조토나 가금류와 함께 2032년까지 즐길 수 있습니다.
도멘 로베르 그로피에 페르 에 피스 (Domaine Robert Groffier Père & Fils)
샹볼 뮈지니 (Chambolle-Musigny)의 언덕에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 부르고뉴 (Bourgogne)의 유산을 엄격하게 이어오고 있습니다.
테루아: 위대한 피노 누아의 요람인 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 석회암과 자갈 토양이 정밀한 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 과일의 순수함과 테루아의 복합성을 드러내기 위한 수작업 수확, 자연 발효 및 프랑스산 오크통 숙성.
도멘 로베르 그로피에 페르 에 피스 샹볼 뮈지니 (Domaine Robert Groffier Père & Fils Chambolle-Musigny) 1에르 크뤼 레 오-두아 (1er Cru Les Hauts-Doix) 2021 와인 시음 노트
외관: 밀도 있으면서도 가벼운 질감을 예고하는, 실크 같고 빛나는 질감의 선명한 루비 레드 색상.
향: 그리오트 체리와 신선한 라즈베리 향이 제비꽃과 감초 노트와 어우러지고, 짭조름하고 분필 같은 터치가 테루아의 깊이를 강조합니다.
입 안에서: 긴장된 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 생동감 있고 정밀한 어택이 느껴지며, 실크 같은 타닌이 우아한 지속성을 보여주는 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
복합성을 극대화하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16~18°C로 서빙하십시오.
2021 빈티지
성숙도와 미네랄 긴장감 사이의 균형이 보기 드문 정밀함으로 표현되는, 생동감 있는 신선함이 돋보이는 빈티지.
- 숙성 잠재력: 8~10년, 최적의 조건(12-14°C, 통제된 습도)에서 보관하십시오.
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테루아: 위대한 피노 누아의 요람인 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 석회암과 자갈 토양이 정밀한 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 과일의 순수함과 테루아의 복합성을 드러내기 위한 수작업 수확, 자연 발효 및 프랑스산 오크통 숙성.
도멘 로베르 그로피에 페르 에 피스 샹볼 뮈지니 (Domaine Robert Groffier Père & Fils Chambolle-Musigny) 1에르 크뤼 레 오-두아 (1er Cru Les Hauts-Doix) 2021 와인 시음 노트
외관: 밀도 있으면서도 가벼운 질감을 예고하는, 실크 같고 빛나는 질감의 선명한 루비 레드 색상.
향: 그리오트 체리와 신선한 라즈베리 향이 제비꽃과 감초 노트와 어우러지고, 짭조름하고 분필 같은 터치가 테루아의 깊이를 강조합니다.
입 안에서: 긴장된 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 생동감 있고 정밀한 어택이 느껴지며, 실크 같은 타닌이 우아한 지속성을 보여주는 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
복합성을 극대화하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16~18°C로 서빙하십시오.
2021 빈티지
성숙도와 미네랄 긴장감 사이의 균형이 보기 드문 정밀함으로 표현되는, 생동감 있는 신선함이 돋보이는 빈티지.
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