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Um grande viticultor do rhône sul com um estilo frutado e apetitoso
Após ter praticado durante vários anos uma viticultura dita convencional, Marcel Richaud voltou-se para a agricultura biológica sob a influência de viticultores do Beaujolais como Marcel Lapierre. Hoje à frente de mais de cinquenta hectares no Rhône Sul, ele havia, no entanto, começado modestamente. A aquisição de 3 hectares da parcela L'Ebrescade no final dos anos 80 foi muito importante para o estabelecimento da sólida reputação deste viticultor. Sua escolha por baixos rendimentos das vinhas e curtas criações contribui muito para a qualidade de seus vinhos. Les Estambords é o seu Côtes-du-Rhône grande cuvée. Ele foi concebido para guarda com seus 55% de mourvèdre, 30% de syrah e 15% de grenache. A outra cuvée emblemática, o Cairanne L'Ebrescade, reúne um terço de mourvèdre, um terço de syrah e um terço de grenache.
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