Côtes du Rhône

Todos os vinhos da denominação Côtes du Rhône do Vale do Rhône

A denominação Côtes du Rhône abrange a produção de vinhos tintos, brancos e rosés da região do Vale do Rhône. Depois de Bordeaux, é a maior região de denominação controlada da França e produz cerca de 4 milhões de hl de vinhos, 95% tintos. Divide-se em duas regiões distintas. O Côte du Rhône do Norte, o mais prestigioso, inclui as denominações Côte Rôtie, St Joseph, Hermitage, e é conhecido pela qualidade e longevidade de seus vinhos. Seu clima é continental, seus solos são íngremes, principalmente graníticos, e as uvas utilizadas são Syrah para os tintos e Viognier, Roussanne, Marsanne para os brancos. O Côte du Rhône do Sul, o mais extenso, produz Côtes du Rhône AC, Côtes du Rhône Villages AC para os mais qualitativos, e denominações comunais, das quais a mais famosa é Châteauneuf du Pape. Seu clima é mediterrâneo, seus solos são mais pedregosos, e as uvas utilizadas são mais numerosas. A Grenache, 65% do vinhedo plantado, é a mais importante, seguida pela Syrah, Carignan, Cinsault, Mourvèdre e muitas outras uvas locais. A produção de brancos, marginal, é proveniente de grenache blanc, clairette, bourboulenc, marsanne, roussanne, muscat e viognier.

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Nota Revue du Vin de France

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Nota Bettane & Desseauve

15 - 19

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Fonsalette 1988
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Fonsalette 1988

€ 480,00 Com IVA por garrafa
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Fonsalette 1989 - PROMO -5%!
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93804
Tinto
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Fonsalette 1989 - PROMO -5%!

€ 456,00 Com IVA por garrafa € 480,00 Com IVA -5%
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Charlotte et Aurelien Houillon Côtes du Rhône Indigo 2019
Bio
Biodynamie
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100363
Tinto
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Charlotte et Aurelien Houillon Côtes du Rhône Indigo 2019

€ 42,00 Com IVA por garrafa
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Mas de Libian Côtes du Rhône La Calade 2020
Última!
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95220
Tinto
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Mas de Libian Côtes du Rhône La Calade 2020

€ 26,40 Com IVA por garrafa
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2019
Bio
Biodynamie
54 em estoque
110732
Tinto
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2019

€ 15,60 Com IVA por garrafa
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2020
Bio
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110733
Tinto
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2020

€ 15,60 Com IVA por garrafa
€ 13,00 Sem IVA
Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2021
Bio
Biodynamie
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110734
Tinto
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2021

€ 15,60 Com IVA por garrafa
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2022
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PROMO
Bio
Biodynamie
97 em estoque
110735
Tinto
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2022

€ 15,60 Com IVA por garrafa
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Gramenon Côtes du Rhône Sagesse 2021
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PROMO
Bio
Biodynamie
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110758
Tinto
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Gramenon Côtes du Rhône Sagesse 2021

€ 24,00 Com IVA por garrafa
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Gramenon Cotes du Rhône Sagesse 2022
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PROMO
Bio
Biodynamie
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Tinto
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Gramenon Cotes du Rhône Sagesse 2022

€ 30,00 Com IVA por garrafa
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Franck Balthazar Côtes du rhône 2023
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111964
Tinto
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Franck Balthazar Côtes du Rhône 2023

€ 13,50 Com IVA por garrafa
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Richaud Cairanne L'Ebrescade 2022
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1 em estoque
112145
Tinto
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Richaud Cairanne L'Ebrescade 2022

€ 30,00 Com IVA por garrafa
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021
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114607
Tinto
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021

€ 132,00 Com IVA por garrafa
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Château des Tours Côtes du rhône 2021
1 em estoque
115228
Tinto
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Château des Tours Côtes du rhône 2021

€ 132,00 Com IVA por garrafa
€ 110,00 Sem IVA
Château des Tours Côtes du Rhône 2021
4 em estoque
115473
Tinto
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021

€ 132,00 Com IVA por garrafa
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Gramenon Côtes du Rhône La Papesse 2022
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Tinto
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Gramenon Côtes du rhône La Papesse 2022

€ 34,00 Com IVA por garrafa
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2024
4 em estoque
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Tinto
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2024

€ 14,40 Com IVA por garrafa
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Gramenon Côte du Rhône Rosé PomPon 2024
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120877
Rosé
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Gramenon Côte du Rhône Rosé PomPon 2024

€ 14,40 Com IVA por garrafa
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Gramenon Côtes du Rhône La Vie on y est 2024 branco
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120878
Branco
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Gramenon Côtes du Rhône La Vie on y est 2024 branco

€ 24,00 Com IVA por garrafa
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Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2024
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120880
Tinto
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Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2024

€ 21,60 Com IVA por garrafa
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021
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121439
Tinto
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Château des Tours Côtes du rhône 2021

€ 132,00 Com IVA por garrafa
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Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2016
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Tinto
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Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2016

€ 30,00 Com IVA por garrafa
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021
2 em estoque
122580
Tinto
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021

€ 132,00 Com IVA por garrafa
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021
3 em estoque
122865
Tinto
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Château des Tours Côtes du rhône 2021

€ 132,00 Com IVA por garrafa
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Château des Tours Côtes du Rhône 2020
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Château des Tours Côtes du rhône 2020

€ 132,00 Com IVA por garrafa
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Gramenon Côtes du Rhône La Sagesse 2024
12 em estoque
123362
Tinto
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Gramenon Côtes du Rhône La Sagesse 2024

€ 24,00 Com IVA por garrafa
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Gramenon Côtes du Rhône L'Emouvante 2024
3 em estoque
123363
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Gramenon Côtes du Rhône L'Emouvante 2024

€ 30,00 Com IVA por garrafa
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Nicolas Boiron Côtes du Rhône Le Rosé de Zaza 2024
6 em estoque
123397
Rosé
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Nicolas Boiron Côtes du Rhône Le Rosé de Zaza 2024

€ 14,40 Com IVA por garrafa
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Château des Tours Côtes du Rhône 2009
1 em estoque
123869
Tinto
75cl
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Château des Tours Côtes du Rhône 2009

€ 156,00 Com IVA por garrafa
€ 130,00 Sem IVA
Stéphane Ogier Côtes du Rhône Le Temps est Venu 2021
3 em estoque
124429
Tinto
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Stéphane Ogier Côtes du Rhône Le Temps est Venu 2021

€ 12,00 Com IVA por garrafa
€ 10,00 Sem IVA
Château des Tours Côtes du Rhône 2021
1 em estoque
124577
Tinto
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021

€ 132,00 Com IVA por garrafa
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Château des Tours Côtes du Rhône 2006
7 em estoque
124839
Tinto
75cl
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Château des Tours Côtes du Rhône 2006

€ 132,00 Com IVA por garrafa
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Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanc
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124837
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Château des Tours Côtes du Rhône 2006 branco

€ 78,00 Com IVA por garrafa
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Château des Tours Côtes du Rhône 2010 blanc
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Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 branco

€ 192,00 Com IVA por garrafa
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Château des Tours Côtes du Rhône 2016 blanc
12 em estoque
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Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2016 branco

€ 192,00 Com IVA por garrafa
€ 160,00 Sem IVA
Château des Tours Côtes du Rhône 2022
32 em estoque
124820
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Château des Tours Côtes du Rhône 2022

€ 132,00 Com IVA por garrafa
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Jamet Côtes du Rhône 2024 tinto
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Jamet Côtes du Rhône 2024 rouge

€ 42,00 Com IVA por garrafa
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Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2019
10 em estoque
127128
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Jamet Côtes du Rhône Equívoco 2019

€ 54,00 Com IVA por garrafa
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Jamet Côtes du Rhône 2020 branco
13 em estoque
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Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône 2020 blanc

€ 36,00 Com IVA por garrafa
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Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2018
2 em estoque
127126
Tinto
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Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2018

€ 66,00 Com IVA por garrafa
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Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2022
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127127
Tinto
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Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2022

€ 54,00 Com IVA por garrafa
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Jamet Côtes du Rhône 2022 branco
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75cl
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Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône 2022 branco

€ 30,00 Com IVA por garrafa
€ 25,00 Sem IVA
Jamet Côtes du Rhône 2023 branco
7 em estoque
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Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône 2023 branco

€ 27,60 Com IVA por garrafa
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Guigal Côtes du Rhône 2019
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Guigal Côtes du Rhône 2019

€ 15,00 Com IVA por garrafa
€ 12,50 Sem IVA
Gramenon Côtes du Rhône La Sagesse 2024
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Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône La Sagesse 2024

€ 24,00 Com IVA por garrafa
€ 20,00 Sem IVA
Gramenon Côtes du Rhône La Vie on y est 2024 branco
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Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône La Vie on y est 2024 Branco

€ 24,00 Com IVA por garrafa
€ 20,00 Sem IVA
Gramenon Côtes du Rhône L'Emouvante 2024
2 em estoque
128003
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Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône L'Emouvante 2024

€ 30,00 Com IVA por garrafa
€ 25,00 Sem IVA
Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2024
2 em estoque
128004
Tinto
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Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2024

€ 21,60 Com IVA por garrafa
€ 18,00 Sem IVA
Fonsalette 1978 - PROMO -15% !
-15%
1 em estoque
128320
Tinto
75cl
-4,5cm
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Rhône | Côtes du Rhône

Fonsalette 1978 - PROMO -15% !

€ 612,00 Com IVA por garrafa € 720,00 Com IVA -15%
€ 510,00 Sem IVA
Fonsalette 1981 - PROMO -10% !
-10%
2 em estoque
128321
Tinto
75cl
Levemente danificada
-3cm
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Rhône | Côtes du Rhône

Fonsalette 1981 - PROMO -10% !

€ 495,00 Com IVA por garrafa € 550,00 Com IVA -10%
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Château des Tours Côtes du Rhône 2005 branco
1 em estoque
128496
Branco
75cl
89/100
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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2005 branco

€ 108,00 Com IVA por garrafa
€ 90,00 Sem IVA
o TOP denominações do Rhône

Onde se situa a appellation Côtes du Rhône?

A appellation situa-se no vale do Rhône, entre Vienne ao norte e Avignon ao sul, nas duas margens do rio. A área geográfica abrange cerca de 170 comunas distribuídas por seis departamentos: l'Ardèche, la Drôme, le Gard, la Loire, le Rhône e le Vaucluse. Encontram-se aí nomes tão célebres quanto Ampuis, Condrieu, Tain-l'Hermitage e Cornas na parte setentrional, e Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Cairanne, Rasteau, Vaison-la-Romaine, Laudun ou Tavel na parte meridional, de longe a mais produtiva.

Este vinhedo representa cerca de 30.000 hectares em produção, para mais de 1,2 milhão de hectolitros reivindicados a cada ano, trabalhados por mais de um milhar de adegas particulares e por cerca de sessenta cooperativas. Ele constitui a base de uma pirâmide que se eleva em seguida em direção às Côtes du Rhône Villages, distribuídas por 95 comunas e complementadas, quando for o caso, por uma das 22 denominações geográficas, e depois em direção aos dezessete crus, de Côte-Rôtie a Châteauneuf-du-Pape.

História da appellation Côtes du Rhône

A história deste vinhedo começa com os colonos gregos, que provavelmente trouxeram as primeiras mudas seis séculos antes da nossa era, e depois com os romanos, que plantaram a vinha nas encostas e criaram vastos domínios agrícolas. Na parte setentrional, os Alóbroges deram origem ao vinhedo de Vienne já no século I a.C., e Plínio, o Velho, já enaltecia a reputação de seus vinhos. O rio, via de comunicação fundamental, assegurou desde cedo o comércio das barricas em direção ao norte e ao Mediterrâneo.

O nome aparece no século XV, nos limites do antigo diocese civil de Uzès, onde a vinha era reservada às encostas bem expostas. Já em 1615, restrições ao plantio protegiam a qualidade e um ban des vendanges era fixado a cada ano. Em 1737, um decreto do Conselho de Estado impôs a marcação a fogo das letras CDR e do ano da safra nos tonéis de uma dezena de comunas ao redor de Roquemaure, a fim de impedir fraudes: trata-se de um dos primeiros sistemas de proteção de origem na França. Em 1864, o agrônomo Jules Guyot empregou o plural Côtes du Rhône em seu relatório encomendado por Napoleão III, e a appellation d'origine contrôlée foi oficialmente reconhecida pelo decreto de 19 de novembro de 1937, tornando este cru uma das primeiras AOC francesas.

Quais são os terroirs da appellation Côtes du Rhône?

Os terroirs caracterizam-se pela sua diversidade, herança de uma história geológica agitada: durante a era terciária, o vale era um fiorde mediterrâneo que subia até Vienne, deixando uma sucessão de bacias sedimentares que a erosão quaternária esculpiu posteriormente em encostas e terraços. Distinguem-se três grandes famílias de solos: os terraços fluviais cobertos de seixos rolados, que restituem à noite o calor acumulado durante o dia; as margas e calcários macios, que trazem frescor e finesse; e as areias, grés e molasses provenientes da erosão, favoráveis aos vinhos mais elegantes.

O clima é mediterrâneo ao sul, com verões quentes e secos, e continental temperado ao norte, com as chuvas concentradas no outono e no final do inverno. O mistral, que sopra em média cento e vinte dias por ano, desempenha um papel decisivo: resseca os cachos e protege a vinha das doenças criptogâmicas, limpa o céu e garante uma insolação superior a 2.500 horas anuais, ao mesmo tempo que concentra as uvas. O déficit hídrico estival freia naturalmente o vigor e concentra os mostos, o que explica a generosidade característica desses vinhos.

Quais castas são autorizadas na appellation Côtes du Rhône?

As castas autorizadas são cerca de vinte, o que faz desta appellation uma das mais ricas da França nesse aspecto. Para os tintos e os rosés, o grenache noir, a syrah e o mourvèdre são as castas principais, complementadas pelo carignan, o cinsaut, a counoise, o vaccarèse, o muscardin, o terret noir ou ainda o marselan. O grenache deve representar pelo menos 30% do encepamento ao sul do paralelo de Montélimar, enquanto syrah e mourvèdre juntos devem constituir no mínimo 20%.

Para os brancos, as castas principais são a clairette, o grenache blanc, o bourboulenc, a marsanne, a roussanne e o viognier, acompanhados do piquepoul blanc e do ugni blanc. Cada um traz sua contribuição: o grenache oferece o fruto vermelho maduro, a polpa e o calor, a syrah a cor, a pimenta e a estrutura, o mourvèdre a trama tânica e as notas de couro, o cinsaut a finesse. Os tintos são provenientes da assemblage de pelo menos duas castas principais, das quais obrigatoriamente o grenache ao sul; a poda curta em gobelet ou em cordão de Royat continua sendo a regra, e o rendimento é fixado em 51 hectolitros por hectare.

Quais são os diferentes estilos de vinhos das Côtes du Rhône?

Três cores são produzidas, com estilos muito contrastantes conforme os solos e as escolhas do viticultor. Os tintos, amplamente majoritários, vão do vinho de fruto suave e crocante, nascido dos solos arenosos ou limosos e vinificado em cuba para consumo rápido, até as cuvées densas e tânicas provenientes dos terraços de seixos ou dos solos argilosos, envelhecidas em foudre ou em demi-muid e concebidas para guarda. Os rosés, cerca de 4% da produção, seduzem pelo seu frutado e pelas notas florais, enquanto os brancos, em nítida progressão qualitativa, oferecem redondeza, aromas de flores brancas, de funcho e, por vezes, de frutas exóticas.

A menção primeur ou nouveau, reservada aos tintos e aos rosés, permite a comercialização a partir da terceira quinta-feira de novembro. Quanto à harmonização com a gastronomia, os tintos leves acompanham charcutaria, grelhados, pizzas e tians de legumes; as cuvées estruturadas pedem uma daube provençale, uma perna de cordeiro às ervas, um magret, um civet ou um queijo de pasta prensada. Os brancos harmonizam-se com uma bouillabaisse, uma brandade, uma ave ao creme ou queijos de cabra, e os rosés fazem maravilhas com uma salade niçoise ou uma culinária apimentada.

Quais são as melhores safras das Côtes du Rhône?

As safras de referência dos últimos trinta anos refletem, antes de tudo, o sucesso do grenache na parte meridional. 1998, 2001, 2005, 2007, 2009, 2010, 2015, 2016, 2019, 2020 e 2022 constituem as apostas seguras, com 2010 e 2016 figurando como os pontos mais altos por sua rara aliança de maturidade e frescor, e 2007 e 2019 por sua generosidade solar. 2017 produziu vinhos muito concentrados, porém em volumes reduzidos pela seca.

Os anos mais difíceis exigem uma seleção cuidadosa do produtor: 2002, marcado por chuvas torrenciais; 2008, 2011, 2013 e 2014, mais irregulares; 2018 e 2024, afetados por forte pressão do míldio; e 2021, reduzido pela geada de primavera, mas capaz de produzir vinhos frescos e digestivos. Concretamente, as cuvées de entrada de gama das safras 2022 e 2023 podem ser bebidas desde já, enquanto as seleções parcelares de 2019, 2020 e 2022 merecem ainda alguns anos de adega.

Quais são os melhores domaines da appellation Côtes du Rhône?

O vinho mais procurado da appellation é, sem dúvida, o Château de Fonsalette, propriedade da família Reynaud, também à frente do lendário Château Rayas. Encravado em Lagarde-Paréol, no meio das matas, este domínio produz sob o simples rótulo Côtes du Rhône tintos de uma profundidade e longevidade surpreendentes, entre os quais uma Cuvée Syrah que se tornou objeto de coleção, além de um branco raríssimo: os preços alcançados em leilão superam os de muitos crus. O Coudoulet de Beaucastel, assinado pela família Perrin, desempenha um papel comparável de porta-bandeira: proveniente de vinhas plantadas sobre seixos rolados bem em frente ao Château de Beaucastel, é frequentemente apresentado como o irmão mais novo do célebre châteauneuf, com a mesma assemblage de grenache, mourvèdre, syrah e cinsaut.

A maison E. Guigal, instalada em Ampuis desde 1946, ocupa um lugar à parte: seu Côtes du Rhône tinto, envelhecido dezoito meses em foudre e assemblado a partir de dezenas de parcelas, tornou-se a referência mais difundida no mundo e o embaixador do estilo rhodanien junto a várias gerações de apreciadores. O Domaine Gramenon, fundado em 1979 em Montbrison-sur-Lez, na Drôme, encarna, ao contrário, a via confidencial e pioneira: conduzido em biodinâmica e vinificado sem artifícios, propõe cuvées cultuadas como La Sagesse ou les Ceps Centenaires, que inspiraram amplamente a renovação dos vinhos naturais na França. O Domaine de la Janasse, em Courthézon, apresenta com Les Garrigues um grenache puro de vinhas velhas, regularmente pontuado ao nível dos grands crus vizinhos.

O Clos du Caillou, também em Courthézon, cultiva parcelas que ficaram fora da área de Châteauneuf-du-Pape por razões históricas ligadas a uma antiga reserva de caça, o que lhe permite produzir, sob o rótulo Côtes du Rhône, vinhos como Le Bouquet des Garrigues ou Les Quartz, de densidade excepcional. O Domaine Charvin, em Orange, conduzido por Laurent Charvin, propõe um Côtes du Rhône de uma pureza de fruto e de uma retidão saudadas por toda a crítica internacional. O Château de Saint Cosme, em Gigondas, aplica à sua cuvée Les Deux Albion o saber-fazer de uma família presente no domínio há séculos. Por fim, o Domaine Marcel Richaud, em Cairanne, continua sendo uma referência para os apreciadores de vinhos vibrantes, sápidos e pouco intervencionistas.

Por quanto tempo guardar um vinho das Côtes du Rhône?

A duração de conservação depende do nível da appellation e do estilo da cuvée. Um tinto de entrada de gama, vinificado para o fruto, bebe-se idealmente nos dois a quatro anos seguintes, e as versões primeur nos seis meses após a colheita. As cuvées mais ambiciosas, provenientes de vinhas velhas ou de terraços de seixos e envelhecidas em madeira, atingem seu apogeu entre cinco e dez anos, enquanto as grandes seleções parcelares assinadas pelos domínios citados anteriormente aguentam quinze anos e mais nas safras solares. Os brancos degustam-se entre um e quatro anos, com os melhores atingindo seis a oito anos, e os rosés no ano seguinte à colheita.

Uma adega estável entre 10 e 14 °C, com cerca de 70% de umidade, ao abrigo da luz e das vibrações, com as garrafas deitadas, protege eficazmente das variações térmicas às quais esses vinhos generosos são sensíveis. No serviço, os tintos jovens ganham ao ser servidos em torno de 15 a 16 °C, com uma decantação de trinta a sessenta minutos liberando o fruto e atenuando a sensação alcoólica. As garrafas com mais de dez anos decantam-se delicadamente pouco antes da refeição para separar o depósito, enquanto os brancos e os rosés servem-se frescos, entre 10 e 12 °C.

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