Verticale de Léoville Las Cases

RELATÓRIO

« Verticales de Léoville Las Cases »: descubra o relato de Didier Frayssou sobre nossa degustação Oenoschool de 02 de novembro de 2016 e aproveite assim nossa opinião sobre 6 safras diferentes do grande vinho do marquês de Las Cases, bem como sobre as safras 2012 em Clos du Marquis e Petit Lion.

Clos du Marquis 2012 **(*)

Um vinho com cor intensa e púrpura, com nariz delicadamente amadeirado, de frutas negras e cassis. O ataque em boca é muito frutado, redondo e guloso. Os taninos são fundidos, mas o final é um pouco curto.

Petit Lion 2012 ***

Uma cor ligeiramente menos intensa do que o Clos du Marquis. O nariz é próximo, mas um toque mais vegetal. A boca é marcada por uma acidez mais forte, mas o vinho é muito mais elegante e longo em boca. Tem a raça do grande vinho sem a concentração e permanece acessível nesta jovem idade, o que se espera de um segundo vinho.

Léoville Las Cases 1962 ***(*)

Uma cor mogno muito clara e um nariz complexo com notas defumadas, de carne, frutas cozidas e flores secas, um toque volátil. A boca é certamente de meio corpo, mas o vinho é muito longo, com um final longo e suave. Um vinho muito bonito, com uma bela complexidade aromática e ainda com fruta. 

Léoville Las Cases 1981 ****

Uma cor de intensidade média e telhada. Um nariz de pimentões vermelhos, flores secas e tabaco. Um vinho com bastante matéria: a boca é carnuda e sem nota vegetal, com aromas de frutas em compota e tabaco. Os taninos são fundidos, o final longo e suave. Um belo vinho que não aparenta sua idade.

Léoville Las Cases 1992 ****

Uma cor telhada com reflexos de mogno pouco intensos. O nariz é bastante nobre: café, cedro, caixa de charuto… A boca é refinada, fluida, com muita persistência aromática: encontramos pimentões maduros, alcaçuz, tabaco, além de uma bela acidez e taninos fundidos. Um grande vinho em uma safra modesta.

Léoville Las Cases 1989 ***(*)

A cor é bastante intensa, turva, com reflexos telhados. Um nariz de azeitona, frutas cozidas, chá e pimentões grelhados. A boca ainda está um pouco fechada, solar, mas equilibrada pela acidez característica do domínio, com notas sanguíneas e taninos fundidos.

Léoville Las Cases 1998 ****(*)

Uma intensidade marcada para esta cor pouco evoluída. O nariz é relativamente pouco expressivo: café, cacau, frutas negras. A boca permanece na reserva. É um vinho concentrado, com taninos presentes, mas carnudos. Um modelo de equilíbrio que precisará de mais 8 a 10 anos para se revelar. O vinho mais belo da noite em termos de potencial, mesmo que hoje ainda deixe um pouco a desejar.

Léoville Las Cases 2003 ****

A cor é próxima à do 1998, mas um toque mais evoluída, mais turva e mais opaca. Percebem-se aromas de frutas cozidas, leves notas de porto, mentol, resina de pinheiro e uma madeira que ainda se destaca com notas lácteas e baunilhadas. O ataque é muito frutado, o vinho é concentrado, muito longo em boca, mas acima de tudo sem excesso de álcool, o que é notável levando em conta a safra.

Conclusão: Degustamos vinhos de nariz (1962, 1981, 1992) que se comportaram muito bem, com grande elegância aromática, em safras nem sempre fáceis. Mas também vinhos de boca — 1989 um pouco decepcionante, 2003 notável para esta safra atípica e 1998 soberbo —. No entanto, houve uma verdadeira continuidade ao longo de toda a degustação, tanto na frescura dos vinhos quanto em sua fineza, elegância e austeridade próxima dos Pauillac. Uma continuidade que confirma a grande elegância e a regularidade da qualidade desses vinhos, para quem sabe esperá-los.

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