Personalize sua experiência
O domínio Renaud Bruyère & Adeline Houillon pratica agricultura biológica ou biodinâmica?
Adeline Houillon e Renaud Bruyère praticam a biodinâmica por ideologia e por convicção, sem certificação oficial. Essa abordagem se insere numa démarche intuitiva e pessoal, visando respeitar plenamente o trabalho realizado ao longo do ano. As vinificações são naturais e sem qualquer aditivo, desde a vindima até ao engarrafamento. O domínio acredita profundamente nas suas leveduras indígenas para produzir o que Adeline e Renaud chamam de "vinho vivo".
