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Quem está na origem do Domaine de Montcalmès e qual é a sua história?
O Domaine de Montcalmès foi fundado em 1998 por Frédéric Pourtalié e seu pai Jean-Marie, que decidiram deixar a viticultura cooperativa para criar sua própria adega e produzir vinhos de qualidade superior. O nome do domaine vem do occitano e significa literalmente "mont calcaire". Frédéric Pourtalié forjou seu saber-fazer junto a grandes referências do Languedoc antes de conferir uma identidade própria a este domaine familiar, hoje reconhecido como um dos endereços imprescindíveis da região.
