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Pavillon Blanc 2010
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O Pavillon Blanc 2010 do Château Margaux, proveniente das graves bordalesas, é um vinho branco seco de grande precisão. Este Sauvignon Blanc, envelhecido em barricas, oferece notas de cítricos e flores brancas. Boca tensa e aveludada, final longo. Ideal para 10 a 15 anos com crustáceos ou peixes.
Domínio histórico de Bordeaux, classificado Premier Grand Cru em 1855, o Château Margaux encarna a excelência vitivinícola há séculos.
- Terroir: Graves argilo-calcárias de Margaux, solos de graves finos e profundos que esculpem a elegância e a mineralidade dos seus vinhos.
- Vinificação: Métodos tradicionais aliando precisão técnica e respeito pelo fruto, para cuvées de uma pureza rara.
Notas de degustação do vinho Château Margaux Pavillon Blanc 2010
À vista – Cor amarelo-pálida com reflexos verdes, de limpidez cristalina e textura sedosa, como um véu de luz sobre a taça.
No nariz – Aromas vibrantes de limão verde e toranja rosa, seguidos de notas mais profundas de flores de laranjeira e capim-limão tailandês, realçadas por um toque salino de pedra britada.
Na boca – Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma mineralidade calcária, envolvido por uma textura cremosa que se estende em um final longo e elegante.
Servir entre 10 e 12 °C, em uma taça de vinho branco tipo Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2010
Uma safra solar em que o calor estival concentrou os aromas preservando ao mesmo tempo um frescor notável.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada e ao abrigo da luz).
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