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Pavillon Blanc 2010
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Le Pavillon Blanc 2010 du Château Margaux, issu des graves bordelaises, est un vin blanc sec d’une grande précision. Ce Sauvignon Blanc, élevé en fûts, offre des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Bouche tendue et veloutée, finale longue. Idéal pour 10 à 15 ans sur crustacés ou poissons.
Domaine historique de Bordeaux, classé Premier Grand Cru en 1855, Château Margaux incarne l’excellence viticole depuis des siècles.
- Terroir : Graves argilo-calcaires de Margaux, sols de graves fines et profondes qui sculptent l’élégance et la minéralité de ses vins.
- Vinification : Méthodes traditionnelles alliant précision technique et respect du fruit, pour des cuvées d’une pureté rare.
Notes de dégustation du vin Château Margaux Pavillon Blanc 2010
À l’œil – Robe d’un jaune pâle aux reflets verts, d’une limpidité cristalline et d’une texture soyeuse, comme un voile de lumière sur le verre.
Au nez – Arômes vibrants de citron vert et de pamplemousse rose, suivis de notes plus profondes de fleurs d’oranger et de citronnelle thaïe, relevées par une touche saline de pierre concassée.
En bouche – Attaque vive et précise, portée par une acidité tendue et une minéralité crayeuse, enveloppée d’une texture crémeuse qui s’étire en une finale longue et élégante.
À servir entre 10 et 12 °C, dans un verre à vin blanc de type Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2010
Un millésime solaire où la chaleur estivale a concentré les arômes tout en préservant une fraîcheur remarquable.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée et à l’abri de la lumière).
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