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Pavillon Blanc 2010
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El Pavillon Blanc 2010 de Château Margaux, procedente de las gravas bordelesas, es un vino blanco seco de gran precisión. Este Sauvignon Blanc, criado en barricas, ofrece notas de cítricos y flores blancas. Boca tensa y aterciopelada, final largo. Ideal para 10 a 15 años con crustáceos o pescados.
Dominio histórico de Burdeos, clasificado Premier Grand Cru en 1855, Château Margaux encarna la excelencia vitivinícola desde hace siglos.
- Terruño: Gravas arcillo-calcáreas de Margaux, suelos de gravas finas y profundas que esculpen la elegancia y la mineralidad de sus vinos.
- Vinificación: Métodos tradicionales que combinan precisión técnica y respeto por el fruto, para cuvées de una pureza excepcional.
Notas de cata del vino Château Margaux Pavillon Blanc 2010
A la vista – Capa de un amarillo pálido con reflejos verdes, de una limpidez cristalina y una textura sedosa, como un velo de luz sobre la copa.
En nariz – Aromas vibrantes de lima y pomelo rosa, seguidos de notas más profundas de flores de azahar y hierba limón tailandesa, realzados por un toque salino de piedra machacada.
En boca – Entrada viva y precisa, sostenida por una acidez tensa y una mineralidad calcárea, envuelta en una textura cremosa que se extiende en un final largo y elegante.
Servir entre 10 y 12 °C, en una copa de vino blanco tipo Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2010
Una añada solar en la que el calor estival concentró los aromas preservando al mismo tiempo una frescura notable.
- Potencial de guarda: 15 a 20 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada y al abrigo de la luz).
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