Domaine Boisson

Il Domaine della famiglia Boisson a Meursault in Borgogna

I vini dei domaines Boisson Vadot, Anne Boisson e Pierre Boisson: acquisto al miglior prezzo

Il Domaine è suddiviso in tre entità: i genitori rappresentati dal Domaine Boisson Vadot (3,5 ha), il figlio tramite l'entità Pierre Boisson (3,5 ha) e la figlia con Anne Boisson (1,5 ha). La maggior parte delle parcelle è localizzata nelle denominazioni Meursault, Auxey Duresses, Bourgogne Aligoté. Tuttavia la famiglia possiede anche viti di pinot noir a Pommard e Monthélie. C'è qualcosa di coche duryesque nei Bourgogne bianchi di queste tre entità. L'amicizia tra i figli dei due domaines non è forse estranea a tutto ciò. 

Leggi di più
Vedi di più
Filtri

Prezzo

20,00 € - 520,00 €

Capacità

Punteggio Parker WA

88 - 93

Punteggio Burghound

88 - 88

Punteggio Revue du Vin de France

Nessuna scelta disponibile per questo gruppo

Punteggio Bettane & Desseauve

Nessuna scelta disponibile per questo gruppo

In promozione

Scarica questo elenco
Ci sono 39 prodotti.
Scarica questo elenco
  • Dalla A alla Z
  • Da Z a A
  • Il meno caro
  • Il più caro
  • Per quantità
  • Per novità
new
22 in stock
123468
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Bourgogne Aligoté

Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2023

25,20 € IVA inclusa per bottiglia
21,00 € IVA esclusa
new
12 in stock
123471
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2022

144,00 € IVA inclusa per bottiglia
120,00 € IVA esclusa
new
12 in stock
123475
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Borgogna

Pierre Boisson Bourgogne Les Belles Côtes 2022 Blanc

45,60 € IVA inclusa per bottiglia
38,00 € IVA esclusa
new
21 in stock
123476
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Borgogna

Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2022 Bianco

52,80 € IVA inclusa per bottiglia
44,00 € IVA esclusa
new
8 in stock
123479
Rosso
75cl
Aggiungi
Borgogna | Hautes Côtes de Beaune

Pierre Boisson Hautes Côtes de Beaune 2023 Rosso

25,20 € IVA inclusa per bottiglia
21,00 € IVA esclusa
new
6 in stock
123474
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Hautes Côtes de Beaune

Pierre Boisson Hautes Côtes de Beaune Le Chemin de Pierre 2023 Blanc

25,20 € IVA inclusa per bottiglia
21,00 € IVA esclusa
new
19 in stock
123472
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Mâcon

Pierre Boisson Mâcon Au Poirier Chanin 2021

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
new
5 in stock
123478
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Pierre Boisson Meursault Les Criots 2023

90,00 € IVA inclusa per bottiglia
75,00 € IVA esclusa
new
16 in stock
123477
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Pierre Boisson Meursault Les Perchots 2023

90,00 € IVA inclusa per bottiglia
75,00 € IVA esclusa
new
12 in stock
123481
Rosso
75cl
Aggiungi
Borgogna | Pommard

Pierre Boisson Pommard 2023

60,00 € IVA inclusa per bottiglia
50,00 € IVA esclusa
Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018
2 in stock
67049
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018

150,00 € IVA inclusa per bottiglia
125,00 € IVA esclusa
product
3 in stock
84282
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2019

180,00 € IVA inclusa per bottiglia
150,00 € IVA esclusa
product
6 in stock
85053
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2019

180,00 € IVA inclusa per bottiglia
150,00 € IVA esclusa
new
2 in stock
91859
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018

150,00 € IVA inclusa per bottiglia
125,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
91856
Rosso
75cl
Aggiungi
Borgogna | Pommard

Pierre Boisson Pommard 2020

60,00 € IVA inclusa per bottiglia
50,00 € IVA esclusa
new
9 in stock
92837
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018

150,00 € IVA inclusa per bottiglia
125,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
94219
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault 1er Cru

Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2020

348,00 € IVA inclusa per bottiglia
290,00 € IVA esclusa
new
54 in stock
106598
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Borgogna

Pierre Boisson Bourgogne 2022

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
new
2 in stock
106600
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2020

156,00 € IVA inclusa per bottiglia
130,00 € IVA esclusa
new
-10% per 6
-5% per 3
PROMO
19 in stock
106768
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Borgogna

Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2021 bianco

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
new
-10% per 6
-5% per 3
PROMO
30 in stock
106770
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Mâcon Villages

Pierre Boisson Mâcon Villages Au Poirier Chanin 2021

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
new
-5% per 3
PROMO
5 in stock
106771
Rosso
75cl
Aggiungi
Borgogna | Pommard

Pierre Boisson Pommard 2021

60,00 € IVA inclusa per bottiglia
50,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
107766
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault 1er Cru

Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2017

504,00 € IVA inclusa per bottiglia
420,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
109140
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault 1er Cru

Anne Boisson Meursault 1er Cru Genevrières 2020

348,00 € IVA inclusa per bottiglia
290,00 € IVA esclusa
new
2 in stock
109560
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Anne Boisson Meursault Chevalières 2021

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
160,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
117326
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault 1er Cru

Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2020

348,00 € IVA inclusa per bottiglia
290,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
117324
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2020

156,00 € IVA inclusa per bottiglia
130,00 € IVA esclusa
Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2022
Ultima!
1 in stock
122479
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault 1er Cru

Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2022

330,00 € IVA inclusa per bottiglia
275,00 € IVA esclusa
new
2 in stock
122480
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2022

144,00 € IVA inclusa per bottiglia
120,00 € IVA esclusa
new
8 in stock
123480
Rosso
75cl
Aggiungi
Borgogna | Auxey Duresses

Pierre Boisson Auxey Duresses 2023

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
new
32 in stock
123466
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Mâcon

Pierre Boisson Mâcon Peronne Les Cousits 2023

21,60 € IVA inclusa per bottiglia
18,00 € IVA esclusa
new
29 in stock
123467
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Rully

Pierre Boisson Rully Les Cailloux 2023

25,20 € IVA inclusa per bottiglia
21,00 € IVA esclusa
new
1 in stock
127663
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018

150,00 € IVA inclusa per bottiglia
125,00 € IVA esclusa
new
3 in stock
127757
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Borgogna

Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2020

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
new
4 in stock
127793
Rosso
75cl
Aggiungi
Borgogna | Hautes Côtes de Beaune

Pierre Boisson Hautes Côtes de Beaune 2020

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
new
1 in stock
127788
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Pierre Boisson Meursault 2015

108,00 € IVA inclusa per bottiglia
90,00 € IVA esclusa
new
3 in stock
127758
Bianco
75cl
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Pierre Boisson Meursault Les Criots 2020

96,00 € IVA inclusa per bottiglia
80,00 € IVA esclusa
new
1 in stock
127789
Bianco
75cl
Leggermente danneggiata
Aggiungi
Borgogna | Meursault

Pierre Boisson Meursault 2016

114,00 € IVA inclusa per bottiglia
95,00 € IVA esclusa
new
Nuovo
0 in stock
130314
Bianco
75cl
Vittima del proprio successo
Borgogna | Meursault 1er Cru

Boisson Vadot Meursault 1er cru Genevrières 2008

360,00 € IVA inclusa per bottiglia
300,00 € IVA esclusa
Il TOP produttori della Borgogna

Domaine Boisson-Vadot (3,5 ha)

Il Domaine Boisson-Vadot è la cellula storica attorno alla quale si è costruita tutta la reputazione familiare a Meursault. Fondato da Bernard Boisson e sua moglie, nata Vadot, il nome del domaine fondendo le due stirpi familiari, questo vigneto di 3,5 ettari rappresenta l'eredità originaria, quella delle prime vigne piantate negli anni '40 e '50 sulla Côte de Beaune. Dopo il pensionamento di Bernard nel 2016 e la ripresa ufficiale da parte di Anne e Pierre nel 2017, il Domaine Boisson-Vadot continua ad esistere come entità autonoma, rappresentando la parte dei genitori nella divisione tripartita del vigneto familiare. 

Terroir & Vigne del Domaine Boisson-Vadot

Le parcelle del Domaine Boisson-Vadot si concentrano principalmente nel comune di Meursault e nelle sue immediate vicinanze (Auxey-Duresses, Monthélie), con alcune vigne in rosso anche a Pommard. È stato Bernard Boisson che, nel corso degli anni '80 e '90, ha pazientemente acquisito e costituito questo vigneto, parcella dopo parcella. Tra i lieux-dits più emblematici del domaine figurano i Meursault Les Grands Charrons, piantati nel 1988 e a lungo vinificati sotto l'etichetta Boisson-Vadot, i cui suoli calcarei in dolce pendio, vicini alle Gouttes d'Or, offrono vini generosi e strutturati con aromi di nocciola, mandorla tostata e agrumi. Il Meursault 1er Cru Genevrières, situato tra Les Poruzots e Les Charmes, era il fiore all'occhiello della gamma: un grande vino da invecchiamento, concentrato, complesso, dotato di una tensione e di una mineralità impressionanti.

Vinificazione del Domaine Boisson-Vadot

La filosofia viticola del Domaine Boisson-Vadot si fonda su un principio semplice e inflessibile: lasciare che la vigna e il terroir si esprimano senza interferenze. Lavorazione dei suoli, vendemmia manuale, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, lungo affinamento in botti di rovere con pochissimo legno nuovo (mai più del 30% per le cuvée superiori, molto meno per i villages e il Bourgogne), e imbottigliamento senza filtrazione. Questa scelta di non intervento, ereditata dal buon senso contadino di Bernard, è la firma tecnica del domaine.

Pierre Boisson (3,5 ha)

Pierre Boisson incarna la figura centrale della nuova generazione a Meursault. Responsabile di tutte le vinificazioni familiari dal suo arrivo al domaine nel 2004, è il motore qualitativo dell'avventura Boisson. Il suo vigneto personale di 3,5 ettari è il più esteso delle tre entità, e la sua gamma di vini è anche la più diversificata, che spazia dai Bourgogne Blanc parcellari provenienti da vecchie vigne centenarie fino ai Meursault village e ai rossi della Côte de Beaune. Amico di lunga data di Raphaël Coche, figlio di Jean-François Coche del leggendario Domaine Coche-Dury, Pierre nutre la propria pratica di numerosi scambi sulla viticoltura e la vinificazione, il che si riflette nel profilo dei suoi vini: precisi, minerali, di grande purezza.

Terroir & Parcelle del Domaine Pierre Boisson

Pierre Boisson gestisce in particolare i Meursault Les Grands Charrons (piantati nel 1988), una delle cuvée più espressive e identitarie del domaine, nonché un Meursault village proveniente dai lieux-dits Criots e Perchots, ereditati dalla nonna, le cui vigne di età compresa tra i 30 e i 50 anni producono vini esemplari per l'appellazione. I suoi Bourgogne Blancs costituiscono una gamma di riferimento assoluta per l'appassionato: dal 2018, Pierre ha isolato due parcelle eccezionali in cuvée distinte — Les Herbeaux (vigne del 1961) e Murgey de Limozin (vigne del 1924), quest'ultima proveniente da vigne centenarie che offrono una concentrazione e una profondità senza pari per un vino di appellazione regionale. Nel 2020, ha aggiunto Les Belles Côtes a questo insieme. 

Vinificazione del Domaine Pierre Boisson 

Pierre Boisson difende uno stile di vini tesi, diritti, minerali, con un'evoluzione aromatica caratteristica: tostato e riduttivo all'apertura, che lascia progressivamente spazio, con l'aerazione o gli anni di cantina, a delicate note di agrumi, fiori bianchi e mineralità calcarea. L'affinamento è lungo, tra i 19 e i 22 mesi a seconda delle cuvée, in botti di rovere francese con un uso minimo di legno nuovo, privilegiando le botti vecchie per lasciare che il terroir si esprima da solo. I bâtonnages, effettuati una ventina di volte all'anno, apportano rotondità e volume senza mai appesantire la struttura. L'imbottigliamento avviene senza filtrazione, garantendo una materia viva e un eccezionale potenziale di invecchiamento.

Anne Boisson (1,5 ha)

Con 1,5 ettari, Anne Boisson dirige la più piccola delle tre entità familiari, ma certamente una delle più raffinate. Arrivata al domaine nel 2004 come suo fratello Pierre, Anne ha sviluppato nel corso delle annate una propria firma: vini di un'eleganza e di una finezza notevoli, più femminili e delicati nella loro espressione, con una mineralità cristallina che li rende particolarmente seducenti nella loro giovinezza conferendo loro al contempo una bella attitudine all'invecchiamento. Vignaiola rigorosa e perfezionista, porta uno sguardo singolare su parcelle d'eccezione, dalle quali trae vini immediatamente riconoscibili.

Terroir & Parcelle del Domaine Anne Boisson

Anne Boisson è a capo di parcelle particolarmente ben situate a Meursault. Elabora in particolare il Meursault Chevalières (vigne piantate nel 1982), il cui terroir molto sassoso, fresco ed esposto ai venti, produce un vino di mineralità e tensione notevoli, spesso descritto come vicino a un premier cru nel suo livello qualitativo. Vinifica anche il Meursault Sous la Velle, proveniente da vigne piantate tra il 1947 e il 1990, di uno stile più slanciato e raffinato, nonché il Meursault 1er Cru Genevrières (vigne del 1975), fiore all'occhiello della sua gamma, un grande vino di Bourgogne concepito per un invecchiamento molto lungo. La sua cuvée di Bourgogne Aligoté, proveniente da vecchie vigne di 65 anni, è considerata una delle più belle espressioni di questo vitigno in Côte de Beaune.

Vinificazione del Domaine Anne Boisson

Lo stile di Anne Boisson si distingue per una grande delicatezza aromatica e una fine tensione minerale. I suoi Meursault non ricercano mai la potenza o l'opulenza, ma piuttosto la purezza, la linearità e la lunghezza. Come per l'intero domaine familiare, le pratiche viticole sono rispettose (lavorazione del suolo, vendemmia manuale, nessun input chimico), e la vinificazione privilegia i lieviti indigeni, un affinamento misurato in botti di rovere con pochissimo legno nuovo, bâtonnages regolari ma leggeri, e un imbottigliamento senza filtrazione. L'affinamento dei suoi vini dura in media da 18 a 20 mesi.

PARLANO DI NOI

Scoprite 5 buoni motivi per acquistare i vostri vini presso Vins et Annate

CONSEGNA RAPIDA

Ordine preparato in 48/72h e poi spedito in un imballaggio in polistirolo

SPESE DI SPEDIZIONE GRATUITE

Da 600 € di acquisto in Francia. Da 1500 € per numerosi paesi europei

RITIRO GRATUITO

Ritirate il vostro ordine presso il nostro magazzino di La Garenne Colombes (92)