Domaine Boisson

Le domaine de la famille Boisson à Meursault en Bourgogne

Les vins des domaines Boisson Vadot, Anne Boisson et Pierre Boisson : achat au meilleur prix

Le domaine est séparé en trois entités : les parents représentés par le domaine Boisson Vadot (3.5Ha), le fils via l'entité Pierre Boisson (3.5Ha) et la fille avec Anne Boisson (1.5Ha). La majorité des parcelles sont localisées sur les appellations Meursault, Auxey Duresses, Bourgogne Aligoté. Cependant la famille possède également des vignes de pinot noir à Pommard et Monthélie. Il y a quelque chose de coche duryesque dans les Bourgogne blancs de ces trois entités. L'amitié des fils des deux domaines n'y est peut-être pas pour rien. 

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88 - 88

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Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2023
32 en stock
123468
Blanc
75cl
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Bourgogne | Bourgogne Aligoté

Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2023

25,20 € TTC par bouteille
21,00 € HT
Anne Boisson Bourgogne Les Clous Perrons 2023 Blanc
18 en stock
123469
Blanc
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Anne Boisson Bourgogne Les Clous Perrons 2023 Blanc

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2022
12 en stock
123471
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2022

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Anne Boisson Meursault Sous la Velle 2023
19 en stock
123470
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Sous la Velle 2023

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Pierre Boisson Bourgogne Les Belles Côtes 2022 Blanc
12 en stock
123475
Blanc
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Pierre Boisson Bourgogne Les Belles Côtes 2022 Blanc

45,60 € TTC par bouteille
38,00 € HT
Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2022 Blanc
21 en stock
123476
Blanc
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2022 Blanc

52,80 € TTC par bouteille
44,00 € HT
Pierre Boisson Côteaux Bourguignons En Buzigny 2023 Blanc
1 en stock
123473
Blanc
75cl
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Bourgogne | Côteaux Bourguignons

Pierre Boisson Côteaux Bourguignons En Buzigny 2023 Blanc

21,60 € TTC par bouteille
18,00 € HT
Pierre Boisson Hautes Côtes de Beaune 2023 Rouge
8 en stock
123479
Rouge
75cl
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Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Pierre Boisson Hautes Côtes de Beaune 2023 Rouge

25,20 € TTC par bouteille
21,00 € HT
Pierre Boisson Hautes Côtes de Beaune Le Chemin de Pierre 2023 Blanc
9 en stock
123474
Blanc
75cl
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Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Pierre Boisson Hautes Côtes de Beaune Le Chemin de Pierre 2023 Blanc

25,20 € TTC par bouteille
21,00 € HT
Pierre Boisson Mâcon Au Poirier Chanin 2021
20 en stock
123472
Blanc
75cl
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Bourgogne | Mâcon

Pierre Boisson Mâcon Au Poirier Chanin 2021

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Pierre Boisson Meursault Les Criots 2023
5 en stock
123478
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Pierre Boisson Meursault Les Criots 2023

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Pierre Boisson Meursault Les Perchots 2023
16 en stock
123477
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Pierre Boisson Meursault Les Perchots 2023

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Pierre Boisson Pommard 2023
12 en stock
123481
Rouge
75cl
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Bourgogne | Pommard

Pierre Boisson Pommard 2023

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018
6 en stock
67049
Blanc
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018

150,00 € TTC par bouteille
125,00 € HT
Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2020
3 en stock
84282
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2019

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2019
6 en stock
85053
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2019

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Pierre Boisson Meursault Les Grands Charrons 2020
4 en stock
85059
Blanc
75cl
92/100
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Bourgogne | Meursault

Pierre Boisson Meursault Les Grands Charrons 2020

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018
5 en stock
91859
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018

150,00 € TTC par bouteille
125,00 € HT
Pierre Boisson Pommard 2020
Dernière !
1 en stock
91856
Rouge
75cl
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Bourgogne | Pommard

Pierre Boisson Pommard 2020

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018
12 en stock
92837
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018

150,00 € TTC par bouteille
125,00 € HT
Boisson Vadot Meursault 1er cru Genevrières 2020
Dernière !
1 en stock
94219
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2020

348,00 € TTC par bouteille
290,00 € HT
Pierre Boisson Bourgogne 2022
54 en stock
106598
Blanc
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Pierre Boisson Bourgogne 2022

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2022
2 en stock
106600
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2020

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2021 blanc
-10% par 6
-5% par 3
PROMO
19 en stock
106768
Blanc
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2021 blanc

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Pierre Boisson Mâcon Villages Au Poirier Chanin 2021
-10% par 6
-5% par 3
PROMO
30 en stock
106770
Blanc
75cl
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Bourgogne | Mâcon Villages

Pierre Boisson Mâcon Villages Au Poirier Chanin 2021

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Pierre Boisson Pommard 2021
-10% par 6
-5% par 3
PROMO
5 en stock
106771
Rouge
75cl
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Bourgogne | Pommard

Pierre Boisson Pommard 2021

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Pierre Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2017
Dernière !
1 en stock
107766
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2017

504,00 € TTC par bouteille
420,00 € HT
Pierre Boisson Meursault Les Grands Charrons 2017
Dernière !
0 en stock
107764
Blanc
75cl
93/100
Victime de son succès
Bourgogne | Meursault

Pierre Boisson Meursault Les Grands Charrons 2017

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2020
Dernière !
1 en stock
109140
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2020

348,00 € TTC par bouteille
290,00 € HT
Anne Boisson Meursault 1er cru Chevalières 2019
Dernière !
1 en stock
109561
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2019

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Anne Boisson Meursault 1er cru Chevalières 2021
2 en stock
109560
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Chevalières 2021

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2020
Dernière !
1 en stock
117326
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2020

348,00 € TTC par bouteille
290,00 € HT
Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2020
Dernière !
1 en stock
117324
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2020

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Pierre Boisson Meursault Les Grands Charrons 2020
1 en stock
119914
Blanc
75cl
92/100
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Bourgogne | Meursault

Pierre Boisson Meursault Les Grands Charrons 2020

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Pierre Boisson Meursault Les Perchots 2020
2 en stock
119915
Blanc
75cl
89/100
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Bourgogne | Meursault

Pierre Boisson Meursault Les Perchots 2020

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2022
Dernière !
1 en stock
122479
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Anne Boisson Meursault 1er cru Genevrières 2022

330,00 € TTC par bouteille
275,00 € HT
Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2022
2 en stock
122480
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2022

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Boisson Frère et Soeur Auxey Duresses 2023
8 en stock
123480
Rouge
75cl
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Bourgogne | Auxey Duresses

Pierre Boisson Auxey Duresses 2023

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Boisson Frère et Soeur Mâcon 2023 Blanc
9 en stock
123465
Blanc
75cl
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Bourgogne | Mâcon

Pierre Boisson Mâcon 2023 Blanc

16,80 € TTC par bouteille
14,00 € HT
Boisson Frère et Soeur Mâcon Peronne Les Cousits 2023
37 en stock
123466
Blanc
75cl
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Bourgogne | Mâcon

Pierre Boisson Mâcon Peronne Les Cousits 2023

21,60 € TTC par bouteille
18,00 € HT
Boisson Frère et Soeur Rully Les Cailloux 2023
29 en stock
123467
Blanc
75cl
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Bourgogne | Rully

Pierre Boisson Rully Les Cailloux 2023

25,20 € TTC par bouteille
21,00 € HT
Anne Boisson Bourgogne 2020
Nouveau
3 en stock
127792
Blanc
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Anne Boisson Bourgogne 2020

33,60 € TTC par bouteille
28,00 € HT
Anne Boisson Bourgogne 2021
Nouveau
2 en stock
127791
Blanc
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Anne Boisson Bourgogne 2021

33,60 € TTC par bouteille
28,00 € HT
Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018
Nouveau
3 en stock
127663
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Les Chevalières 2018

150,00 € TTC par bouteille
125,00 € HT
Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2020
Nouveau
3 en stock
127757
Blanc
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Pierre Boisson Bourgogne Murgey de Limozin 2020

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Pierre Boisson Hautes Côtes de Beaune 2020
Nouveau
4 en stock
127793
Rouge
75cl
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Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Pierre Boisson Hautes Côtes de Beaune 2020

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Pierre Boisson Meursault 2015
Nouveau
1 en stock
127788
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Pierre Boisson Meursault 2015

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Pierre Boisson Meursault Les Criots 2020
Nouveau
3 en stock
127758
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault

Pierre Boisson Meursault Les Criots 2020

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Pierre Boisson Meursault Les Grands Charrons 2020
Nouveau
0 en stock
127787
Blanc
75cl
Victime de son succès
Bourgogne | Meursault

Pierre Boisson Meursault Les Grands Charrons 2020

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Pierre Boisson Meursault 2016
Nouveau
1 en stock
127789
Blanc
75cl
Très légèrement abîmée
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Bourgogne | Meursault

Pierre Boisson Meursault 2016

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Le TOP producteur de Bourgogne

Domaine Boisson-Vadot (3,5 ha)

Le Domaine Boisson-Vadot est la cellule historique autour de laquelle s'est construite toute la renommée familiale à Meursault. Fondé par Bernard Boisson et son épouse, née Vadot, le nom du domaine fusionnant les deux lignées familiales, ce vignoble de 3,5 hectares représente l'héritage originel, celui des premières vignes plantées dans les années 1940 et 1950 sur la Côte de Beaune. Depuis la retraite de Bernard en 2016 et la reprise officielle par Anne et Pierre en 2017, le Domaine Boisson-Vadot continue d'exister en tant qu'entité propre, représentant la part des parents dans la division tripartite du vignoble familial. 

Terroir & Vignes du Domaine Boisson-Vadot

Les parcelles du Domaine Boisson-Vadot se concentrent principalement sur la commune de Meursault et ses environs immédiats (Auxey-Duresses, Monthélie), avec également quelques vignes en rouge à Pommard. C'est Bernard Boisson qui, au fil des années 1980 et 1990, a patiemment acquis et constitué ce vignoble, parcelle après parcelle. Parmi les lieux-dits les plus emblématiques du domaine figurent les Meursault Les Grands Charrons, plantés en 1988 et longtemps vinifiés sous l'étiquette Boisson-Vadot, dont les sols calcaires en pente douce, proches des Gouttes d'Or, offrent des vins généreux et structurés aux arômes de noisette, d'amande grillée et d'agrumes. Le Meursault 1er Cru Genevrières, situé entre Les Poruzots et Les Charmes, constituait le fleuron de la gamme : un grand vin de garde, concentré, complexe, doté d'une tension et d'une minéralité impressionnantes.

Vinification du Domaine Boisson-Vadot

La philosophie viticole du Domaine Boisson-Vadot repose sur un principe simple et inflexible : laisser la vigne et le terroir s'exprimer sans interférence. Labourage des sols, vendanges manuelles, fermentations spontanées aux levures indigènes, élevage long en fûts de chêne avec très peu de bois neuf (jamais plus de 30% pour les cuvées supérieures, bien moins pour les villages et Bourgogne), et mise en bouteille sans filtration. Ce parti pris de non-intervention, hérité du bon sens paysan de Bernard, est la signature technique du domaine.

Pierre Boisson (3,5 ha)

Pierre Boisson incarne la figure centrale de la nouvelle génération à Meursault. Responsable de l'ensemble des vinifications familiales depuis son arrivée au domaine en 2004, il est le moteur qualitatif de l'aventure Boisson. Son vignoble personnel de 3,5 hectares est le plus étendu des trois entités, et sa gamme de vins est aussi la plus diversifiée, allant de Bourgogne Blanc parcellaires issus de vieilles vignes centenaires jusqu'aux Meursault village et aux rouges de la Côte de Beaune. Ami de longue date de Raphaël Coche, fils de Jean-François Coche du légendaire Domaine Coche-Dury, Pierre nourrit sa pratique de nombreux échanges sur la viticulture et la vinification, ce qui transparaît dans le profil de ses vins : précis, minéraux, d'une grande pureté.

Terroir & Parcelles du Domaine Pierre Boisson

Pierre Boisson conduit notamment les Meursault Les Grands Charrons (plantés en 1988), l'une des cuvées les plus expressives et les plus identitaires du domaine, ainsi qu'un Meursault village issu des lieux-dits Criots et Perchots, hérités de sa grand-mère, dont les vignes âgées de 30 à 50 ans produisent des vins exemplaires pour l'appellation. Ses Bourgogne Blancs constituent une gamme de référence absolue pour l'amateur : depuis 2018, Pierre a isolé deux parcelles exceptionnelles en cuvées distinctes — Les Herbeaux (vignes de 1961) et Murgey de Limozin (vignes de 1924), ce dernier issu de vignes centenaires offrant une concentration et une profondeur sans égal pour un vin d'appellation régionale. En 2020, il a ajouté Les Belles Côtes à cet ensemble. 

Vinification du Domaine Pierre Boisson 

Pierre Boisson défend un style de vins tendus, droits, minéraux, avec une évolution aromatique caractéristique : grillé et réductif à l'ouverture, qui cède progressivement la place, avec l'aération ou les années de cave, à des notes délicates d'agrumes, de fleurs blanches et de minéralité calcaire. L'élevage est long, entre 19 et 22 mois selon les cuvées, en fûts de chêne français avec un usage minimal de bois neuf, préférant les vieux fûts pour laisser le terroir s'exprimer seul. Les bâtonnages, pratiqués une vingtaine de fois par an, apportent rondeur et volume sans jamais alourdir la structure. La mise en bouteille se fait sans filtration, garantissant une matière vivante et un potentiel de garde exceptionnel.

Anne Boisson (1,5 ha)

Avec 1,5 hectare, Anne Boisson dirige la plus petite des trois entités familiales, mais certainement l'une des plus raffinées. Arrivée au domaine en 2004 comme son frère Pierre, Anne a développé au fil des millésimes une signature propre : des vins d'une élégance et d'une finesse remarquables, plus féminins et délicats dans leur expression, avec une minéralité cristalline qui les rend particulièrement séduisants dans leur jeunesse tout en leur conférant une belle aptitude au vieillissement. Vigneronne rigoureuse et perfectionniste, elle apporte un regard singulier sur des parcelles d'exception, dont elle tire des vins immédiatement identifiables.

Terroir & Parcelles du Domaine Anne Boisson

Anne Boisson est à la tête de parcelles particulièrement bien situées sur Meursault. Elle élabore notamment le Meursault Chevalières (vignes plantées en 1982), dont le terroir très caillouteux, frais et exposé aux vents, produit un vin d'une minéralité et d'une tension remarquables, souvent décrit comme proche d'un premier cru dans son niveau qualitatif. Elle vinifie également le Meursault Sous la Velle, issu de vignes plantées entre 1947 et 1990, d'un style plus élancé et raffiné, ainsi que le Meursault 1er Cru Genevrières (vignes de 1975), fleuron de sa gamme, un grand vin de Bourgogne taillé pour la très longue garde. Sa cuvée de Bourgogne Aligoté, issue de vieilles vignes de 65 ans, est considérée comme l'une des plus belles expressions de ce cépage en Côte de Beaune.

Vinification du Domaine Anne Boisson

Le style d'Anne Boisson se distingue par une grande délicatesse aromatique et une tension minérale fine. Ses Meursault ne cherchent jamais la puissance ou l'opulence, mais plutôt la pureté, la droiture et la longueur. Comme pour l'ensemble du domaine familial, les pratiques viticoles sont respectueuses (labourage, vendanges manuelles, pas d'intrants chimiques), et la vinification privilégie les levures indigènes, un élevage mesuré en fûts de chêne avec très peu de bois neuf, des bâtonnages réguliers mais légers, et une mise en bouteille sans filtration. L'élevage de ses vins dure en moyenne 18 à 20 mois.

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