Confuron Cotetidot

L'eccellenza borgognona dal XVII secolo

I vini del Domaine Confuron-Cotetidot: acquisto al miglior prezzo!

Il Domaine Confuron-Cotetidot rappresenta l'essenza stessa dei grandi vini di Borgogna, incarnando una tradizione viticola d'eccezione perpetuata di generazione in generazione nella prestigiosa Côte de Nuits. Situato nel cuore di Vosne-Romanée, questo domaine familiare di 11 ettari si è affermato come un riferimento imprescindibile per gli amanti dei vini autentici e profondi, capaci di attraversare i decenni.

Leggi di più
Vedi di più
Filtri

Prezzo

120,00 € - 420,00 €

Capacità

Punteggio Parker WA

87 - 89

Punteggio Burghound

89 - 95

Punteggio Revue du Vin de France

Nessuna scelta disponibile per questo gruppo

Punteggio Bettane & Desseauve

15 - 19

In promozione

Nessuna scelta disponibile per questo gruppo

Scarica questa lista
Ci sono 8 prodotti.
Scarica questa lista
new
Ultima!
Bio
1 disponibile
91161
Rosso
75cl
Aggiungi
Borgogna | Echezeaux

Confuron Cotetidot Echezeaux 2000

408,00 € IVA inclusa per bottiglia
340,00 € IVA esclusa
new
Bio
2 disponibile
91160
Rosso
75cl
Aggiungi
Borgogna | Gevrey Chambertin 1er cru

Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er cru Petite Chapelle 2000

240,00 € IVA inclusa per bottiglia
200,00 € IVA esclusa
new
Bio
5 disponibile
93379
Rosso
75cl
93/100
Aggiungi
Borgogna | Charmes Chambertin

Confuron Cotetidot Charmes Chambertin 2011

198,00 € IVA inclusa per bottiglia
165,00 € IVA esclusa
new
Bio
3 disponibile
94441
Rosso
75cl
Aggiungi
Borgogna | Vosne Romanée 1er cru

Confuron Cotetidot Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2001

204,00 € IVA inclusa per bottiglia
170,00 € IVA esclusa
new
Bio
Les Mieux Notés
2 disponibile
101737
Rosso
75cl
90-92/100
17.5/20
Aggiungi
Borgogna | Gevrey Chambertin 1er cru

Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er cru Craipillot 2014

120,00 € IVA inclusa per bottiglia
100,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
Bio
1 disponibile
101738
Rosso
75cl
15.5/20
Aggiungi
Borgogna | Gevrey Chambertin 1er cru

Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques 2011

120,00 € IVA inclusa per bottiglia
100,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
Bio
1 disponibile
101739
Rosso
75cl
91-93/100
Aggiungi
Borgogna | Gevrey Chambertin 1er cru

Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er cru Petite Chapelle 2014

156,00 € IVA inclusa per bottiglia
130,00 € IVA esclusa
new
1 disponibile
127579
Rosso
75cl
18/20
Aggiungi
Borgogna | Vosne Romanée 1er cru

Confuron Cotedidot Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots 2010

180,00 € IVA inclusa per bottiglia
150,00 € IVA esclusa
Il TOP produttori della Borgogna

Storia del Domaine Confuron-Cotetidot

La storia del Domaine Confuron-Cotetidot affonda le sue radici nel terroir borgognone fin dal XVII secolo. La famiglia Confuron, pioniera nella selezione massale, ha sviluppato nel corso delle generazioni un savoir-faire unico, arrivando persino a creare il proprio clone di Pinot Nero, il "Pinot Confuron", testimonianza della loro eccezionale competenza viticola.

Nel 1964, Jack Confuron pone una nuova pietra miliare nella storia familiare fondando il domaine così come lo conosciamo oggi. Da allora, i suoi figli Jean-Pierre e Yves Confuron, entrambi enologi, hanno preso le redini dell'azienda. La loro competenza si estende oltre i confini del domaine: Jean-Pierre, anche professore di enologia, consiglia il prestigioso Château de la Tour e la Maison Chanson, mentre Yves porta il suo savoir-faire al Domaine de Courcel a Pommard.

La presenza continua dei genitori, Jacky e Bernadette, tra le vigne simboleggia la trasmissione intergenerazionale dei saperi che costituisce la forza di questo domaine d'eccezione.

Terroir e Vigne del Domaine Confuron-Cotetidot

Il domaine si distingue per il suo approccio unico alla viticoltura in Borgogna. Gli 11 ettari di vigne, la cui età media raggiunge i 65 anni, non hanno mai conosciuto erbicidi né pesticidi di sintesi, una rarità nella regione. Questa filosofia colturale privilegia la lavorazione tradizionale del suolo e una gestione vicina all'agricoltura biologica, senza tuttavia ricercare la certificazione.

Le parcelle, distribuite sui terroir più prestigiosi della Côte de Nuits, beneficiano di un lavoro meticoloso del suolo, completato da una potatura corta e da una vendemmia verde in primavera. Questo rigore permette di mantenere rese naturalmente basse, tra 35 e 45 ettolitri per ettaro, garantendo una concentrazione ottimale delle uve.

Le vigne, in prevalenza derivanti da selezioni massali storiche, esprimono con precisione le sfumature di ciascun terroir, dai suoli calcarei di Gevrey-Chambertin alle terre più argillose di Nuits-Saint-Georges.

Vinificazioni del Domaine Confuron-Cotetidot

La filosofia di vinificazione del domaine si distingue per il suo carattere tradizionale e senza compromessi. Le vendemmie, sistematicamente più tardive rispetto ai vicini, mirano a ottenere una maturità ottimale delle uve e dei raspi. Una particolarità unica: il domaine non possiede una diraspatrice, portando a una vinificazione in grappoli interi al 100%.

Le vinificazioni si caratterizzano per lunghe macerazioni di 2-3 settimane, seguite da un affinamento prolungato in botti di rovere fino a due anni. L'utilizzo del legno nuovo è perfettamente padroneggiato, variando dal 10-20% per i vini village fino al 50% per i grands crus. I vini sono imbottigliati senza filtrazione né collaggio, preservando così tutta la loro autenticità.

Questo approccio tradizionale produce vini barocchi, caratterizzati da maturità elevate e una texture singolare. Se questi vini possono presentare una certa austerità nella loro giovinezza, sviluppano nel tempo una complessità aromatica notevole, rivelando appieno il loro potenziale dopo 10-15 anni di affinamento.

Le cuvée del Domaine Confuron-Cotetidot

Il domaine propone una gamma eccezionale di vini rossi della Borgogna :

Grands Crus :

Charmes-Chambertin

Clos de Vougeot

Echezeaux

Premiers Crus :

Vosne-Romanée "Les Suchots"

Nuits-Saint-Georges "Vignerondes"

Chambolle-Musigny "Derrière la Grange"

Pommard "Arvelets"

Village

Gevrey-Chambertin

Chambolle-Musigny

Nuits-Saint-Georges

Pommard

Vosne-Romanée

Vosne-Romanée, culla dei più grandi Pinot Nero di Borgogna, ospita una costellazione di domaine d'eccezione che contribuiscono alla sua fama mondiale. Tra queste illustri maison, citiamo il Domaine du Comte Liger-Belair, il Domaine Emmanuel Rouget erede del savoir-faire di Henri Jayer, il Domaine Anne Gros, il Domaine Arnoux-Lachaux, il Domaine Bizot, il Domaine Méo-Camuzet, il Domaine Mongeard-Mugneret, il Domaine Mugneret-Gibourg, il Domaine Georges Noëllat, il Domaine Nicole Lamarche, il Domaine Prieuré Roch, e il Domaine Sylvain Cathiard. Ognuno di questi domaine, autentico gioiello del villaggio, perpetua l'eccellenza di questa terra benedetta dagli dei.

Il Domaine Confuron-Cotetidot incarna l'eccellenza della viticoltura borgognona tradizionale. I suoi vini, riconoscibili per la loro profondità, la loro concentrazione e la loro straordinaria capacità di invecchiamento, testimoniano un approccio autentico e senza concessioni alla vinificazione. Particolarmente espressivi dopo 10-15 anni di affinamento, rappresentano l'archetipo dei grandi vini di Borgogna nella loro più nobile espressione. La filosofia unica del domaine, che combina vendemmie tardive, vinificazione in grappoli interi e lunghi affinamenti, produce vini di carattere che, pur potendo presentare una certa austerità nella loro giovinezza, rivelano nel tempo una complessità e una profondità eccezionali. Un riferimento imprescindibile per gli amanti dei grandi vini da invecchiamento.

PARLANO DI NOI

Scoprite 5 buone ragioni per acquistare i vostri vini da Vins et Annate

CONSEGNA RAPIDA

Ordine preparato in 48/72h e spedito in imballaggio di polistirolo

SPESE DI SPEDIZIONE GRATUITE

Da 600 € di acquisto in Francia. Da 1500 € per numerosi paesi europei

RITIRO GRATUITO

Ritirate il vostro ordine presso la nostra vineria di La Garenne Colombes (92)