Gerard Mugneret

Un domaine di riferimento a Vosne-Romanée

I vini del Domaine Gérard Mugneret: acquisto al miglior prezzo

Nel cuore di Vosne-Romanée, il Domaine Gérard Mugneret incarna l'eccellenza borgognona, producendo alcuni dei Pinot Noir più raffinati ed espressivi della Côte de Nuits. Questo domaine familiare, oggi sotto la meticolosa direzione di Pascal Mugneret, esemplifica il perfetto connubio tra la saggezza tradizionale borgognona e le pratiche vitivinicole progressiste. Dal loro prestigioso Echezeaux Grand Cru al loro accurato Bourgogne Pinot Noir, ogni vino della gamma riflette l'impegno incrollabile del domaine nell'esprimere l'essenza pura dei loro terroir d'eccezione.

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Borgogna | Chambolle Musigny 1er cru

Gérard Mugneret Chambolle Musigny 1er cru Les Charmes 2020

276,00 € IVA inclusa per bottiglia
230,00 € IVA esclusa
Il TOP produttori della Borgogna

Storia del Domaine Gérard Mugneret

La storia del Domaine Gérard Mugneret prende avvio alla fine del XIX secolo quando Eugène Mugneret, al fianco del figlio René, pone le fondamenta di quello che diventerà uno dei domaine viticoli più rispettati di Vosne-Romanée. Se Eugène acquisisce le prime parcelle, è René a stabilire veramente l'eredità viticola del domaine, in particolare dopo il ritorno da cinque anni di prigionia durante la guerra, in cui era stato assegnato a una fattoria in Cecoslovacchia.

René Mugneret fu un pioniere nel suo approccio alla commercializzazione del vino, essendo tra i primi del villaggio a sviluppare relazioni dirette con la clientela, accogliendo persino i clienti per il pranzo domenicale dopo la messa. Il suo matrimonio con Lucienne diede vita a tre figli: Jean (1938-2010), Jacqueline (1946) e Gérard (1948). Sebbene Jean abbia proseguito una carriera nell'Armée de l'Air, è Gérard che, nonostante un'iniziale inclinazione per l'elettricità, riprese il testimone di famiglia.

Il domaine entra in una nuova era sotto la direzione di Gérard nel 1973, sebbene alcuni vini continuino a portare le etichette di René fino al 1986. Con la moglie Françoise, Gérard apporta un ulteriore raffinamento ai vini, sviluppando uno stile più morbido e generoso pur mantenendo la reputazione di eccellenza del domaine. La loro partnership si rivela particolarmente fruttuosa nell'espansione delle vendite dirette ai consumatori, che rappresenteranno fino a oltre il 70% dell'attività del domaine.

Il capitolo attuale della storia del domaine inizia nel 2005 quando Pascal Mugneret, dopo una carriera nell'industria e una formazione specializzata al CFPPA di Beaune, prende le redini. Nonostante un iniziale "ritorno per curiosità", la direzione di Pascal è segnata dalla passione e dall'innovazione, in particolare nella sua adozione della viticoltura sostenibile e della vinificazione minimalista.

Terroir e Vigne del Domaine Gérard Mugneret

Oggi il Domaine Gérard Mugneret si estende su 7,06 ettari di eccezionale terroir borgognone, piantato principalmente a Pinot Noir con alcune parcelle di Gamay. Le proprietà del domaine si estendono su diverse appellazioni prestigiose, tra cui il ricercato Echezeaux Grand Cru e premiers crus a Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny e Nuits-Saint-Georges.

Sotto la direzione di Pascal, il domaine ha adottato pratiche biologiche e biodinamiche (sebbene non certificate) dal 2011. Il suo approccio alla viticoltura è particolarmente progressista e comprende:

Un intervento minimo sui suoli

L'utilizzo di piante da copertura per la salute naturale dei suoli

L'integrazione di trattamenti a base di piante e siero di latte per ridurre l'utilizzo dello zolfo

Il mantenimento di siepi alte (1,7 metri)

La preservazione delle gemme apicali

La creazione di un conservatorio privato per le future selezioni massali

L'impegno del domaine nel mantenimento della diversità genetica è particolarmente notevole. Piuttosto che reimpiantare interamente le parcelle, privilegiano la complantazione (sostituzione individuale delle piante), e hanno avviato un vasto programma di selezione massale da un decennio. Questa dedizione alla preservazione delle vecchie vigne e della diversità genetica ha raggiunto il culmine con la creazione del loro conservatorio privato nell'aprile 2020.

Vinificazioni del Domaine Gérard Mugneret

La filosofia di vinificazione al Domaine Gérard Mugneret abbraccia sia tradizione che innovazione, avendo Pascal introdotto diversi cambiamenti significativi dalla sua presa di direzione:

Vendemmia e Fermentazione:

Utilizzo di vendemmia intera variabile dal 20 al 100% a seconda dell'annata e della cuvée

Fermentazioni con lieviti indigeni senza aggiunta di lieviti

Intervento minimo durante la fermentazione (3-4 pigeage in totale)

Cronologia precisa delle operazioni secondo i cicli lunari e planetari

Affinamento:

12-18 mesi in botti di rovere

Utilizzo ragionato del legno nuovo (10-100% a seconda della cuvée)

Aggiunte minimali di anidride solforosa:

 Nessuna aggiunta durante la vinificazione

 Prima aggiunta tipicamente in primavera con il rialzo delle temperature in cantina

 SO2 totale all'imbottigliamento mantenuto a un notevole 15-20 ppm

Questo approccio alla vinificazione, pur essendo tecnicamente "naturale", si concentra sulla produzione di vini di precisione e sull'espressione del terroir piuttosto che sul seguire un qualsiasi dogma.

Le cuvée del Domaine Gérard Mugneret

Grand Cru

Echezeaux Grand Cru: Il gioiello del domaine, caratterizzato da una potenza controllata, densità e complessità tipica dei Grands Crus. Combina le migliori qualità del Nuits-Saint-Georges Les Boudots e del Vosne-Romanée Les Suchots, con complessità e lunghezza supplementari.

Premiers Crus

Vosne-Romanée Les Brulées: Un vino profondo e austero che mostra grande profondità e precisione minerale. Più cerebrale che edonista, con accento sull'espressione del terroir.

Vosne-Romanée Les Suchots: Esemplifica la generosità e la soavità, con un'ampiezza e un'eleganza notevoli. Un vino costantemente accessibile che equilibra perfettamente complessità e piacere immediato.

Nuits-Saint-Georges La Richemone: Dimostra volume e sostanza senza pesantezza. Vinificato senza solfiti e affinato in botti usate, produce un vino vibrante ed elegante con una lunghezza impressionante.

Nuits-Saint-Georges Aux Cras: Combina la struttura classica di Nuits con l'eleganza di Vosne, utilizzando circa il 60% di vendemmia intera e il 40% di botti nuove.

Chambolle-Musigny Les Charmes: Unisce precisione e potenza controllata con una mineralità distinta, offrendo aromi di frutti rossi sfumati da note floreali.

Savigny-les-Beaune Les Gravains: Un'espressione unica di Savigny, che offre al contempo terrosità e leggerezza, con una profondità notevole e tannini eleganti nonostante un'acidità misurata più bassa.

Village

Vosne-Romanée Précolombière: Un vino preciso ed elegante con bella tensione e aromatiche eteree. 70% di vendemmia intera, utilizzo sottile di botti nuove.

Vosne-Romanée Aux Vigneux: Proveniente da due parcelle piantate negli anni '30, offre profondità e precisione con note floreali, fruttate e speziate.

Vosne-Romanée Quatrain: Un assemblaggio armonioso di quattro terroir, che combina la struttura verticale delle parcelle sud con il frutto generoso dei siti nord.

Gevrey-Chambertin: Mostra una finezza e una complessità crescenti a ogni annata, offrendo verticalità e fermezza senza austerità.

Regionali

Bourgogne Les Rouges Champs: Una selezione parcellare speciale che offre una qualità notevole per il suo livello di appellation.

Bourgogne Pinot Noir: Un vino emblematico del domaine, che mostra l'espressione pura del Pinot Noir proveniente da siti su conoidi alluvionali.

Pourpre: Un Passetoutgrain ribattezzato, assemblaggio di Pinot Noir e Gamay, con accento sulla freschezza e il piacere.

Du Blanc dans les Rouges: Un vino bianco unico proveniente da vigne di 70 anni, che assembla Chardonnay, Aligoté, Pinot Blanc e Pinot Beurot.

Vosne-Romanée, culla dei più grandi Pinot Noir di Borgogna, ospita una costellazione di domaine d'eccezione che contribuiscono alla sua fama mondiale. Tra queste illustri maisons, citiamo il domaine du Comte Liger-Belair, il Domaine Emmanuel Rouget erede del know-how di Henri Jayer, il Domaine Anne Gros, il Domaine Arnoux-Lachaux, il Domaine Bizot, il Domaine Méo-Camuzet, il Domaine Mongeard-Mugneret, il Domaine Mugneret-Gibourg, il Domaine Georges Noëllat, il Domaine Nicole Lamarche, il Domaine Prieuré Roch, e il Domaine Sylvain Cathiard. Ognuno di questi domaine, vero gioiello del villaggio, perpetua l'eccellenza di questa terra benedetta dagli dei.

Il Domaine Gérard Mugneret rappresenta l'apice della vinificazione ragionata e orientata al terroir in Borgogna. Sotto la direzione di Pascal Mugneret, il domaine continua a evolversi mantenendo un profondo rispetto per la tradizione e l'eredità familiare. Attraverso una viticoltura meticolosa, una vinificazione minimalista e una concentrazione incrollabile sull'espressione di ogni terroir unico, il domaine produce vini che equilibrano perfettamente potenza ed eleganza, tradizione e innovazione. Questi vini non riflettono soltanto le loro prestigiose origini, ma incarnano anche l'evoluzione continua della vinificazione borgognona, rendendoli molto ricercati da collezionisti e appassionati di tutto il mondo.

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