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A. Bergère Origine Brut
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Lo Champagne A. Bergère Origine Brut, proveniente dai terroir gessosi della Vallée du Petit Morin, unisce Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Fermentato in botte, offre aromi di frutti gialli e pasticceria, un palato cremoso e bollicine fini. Ideale come aperitivo o con i frutti di mare.
Una tenuta di famiglia radicata nella Vallée du Petit Morin dal 1849, dove l’eredità vitivinicola si tramanda con rigore e rispetto del terroir.
- Terroir: terreni gessosi e argillo-calcarei dei tre villaggi storici, dove Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier prosperano in un clima fresco che favorisce la mineralità.
- Vinificazione: affinamento in botte per un’espressione pura e una consistenza setosa, con un dosaggio minimo per preservare la freschezza e la tensione del vino.
Note di degustazione dello Champagne A. Bergère Origine Brut
Alla vista: colore dorato con riflessi verdi, di limpidezza cristallina, animato da un filo di bollicine fini e persistenti.
Al naso: aromi di nettarina e albicocca matura si intrecciano a note di pasticceria fresca, oli essenziali di agrumi e torrone, ravvivati da un tocco salino e da una punta di mandorla tostata.
Al palato: una consistenza cremosa e bollicine delicate avvolgono un’acidità vivace e precisa, sostenuta da una mineralità gessosa e da un finale lungo, fresco ed elegante.
Servire tra 8 e 10°C in una flûte da champagne per rivelarne tutta la purezza.
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