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A. Bergère Origine Brut
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El Champagne A. Bergère Origine Brut, procedente de los terruños calcáreos de la Vallée du Petit Morin, combina Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Fermentado en barricas, ofrece aromas de frutas amarillas y repostería, una boca cremosa y burbujas finas. Ideal como aperitivo o con mariscos.
Una bodega familiar arraigada en la Vallée du Petit Morin desde 1849, donde la herencia vitivinícola se transmite con rigor y respeto por el terruño.
- Terruño: Suelos calcáreos y arcilloso-calcáreos de los tres pueblos históricos, donde Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier prosperan bajo un clima fresco que favorece la mineralidad.
- Vinificación: Crianza en barricas para lograr una expresión pura y una textura sedosa, con una dosificación mínima que preserva la frescura y la tensión del vino.
Notas de cata del Champagne A. Bergère Origine Brut
A la vista: Color dorado con reflejos verdes, de limpidez cristalina, animado por un rosario de burbujas finas y persistentes.
En nariz: Aromas de nectarina y albaricoque maduro se entrelazan con notas de repostería recién hecha, aceites cítricos y turrón, realzados por un toque salino y un matiz de almendra tostada.
En boca: Textura cremosa y burbujas delicadas envuelven una acidez viva y precisa, acompañada de una mineralidad calcárea y un final largo, fresco y elegante.
Servir entre 8 y 10 °C en una copa de champagne para revelar toda su pureza.
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