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A. Bergère Origine Brut Magnum
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A. Bergère Origine Brut Magnum, nato dai terroir gessosi di Fèrebrianges, Etoges e Congy, assembla il 70% di Chardonnay, il 20% di Pinot Noir e il 10% di Meunier. Affinato in botte, rivela aromi di cracker, mandorla tostata e pera cotta. Al palato unisce rotondità e mineralità in un finale vivace. Questo magnum (150 cl) è perfetto per i pasti e l’invecchiamento.
Maison di famiglia radicata a Épernay dal 1949, Champagne A. Bergère coltiva un’eredità vitivinicola in cui tradizione e precisione si intrecciano, portata avanti da tre generazioni di viticoltori.
- Terroir: vigneti distribuiti sui pendii gessosi della Côte des Blancs e sui terreni argillo-calcarei della Vallée du Petit Morin, che danno forma a vini dalla mineralità distintiva.
- Vinificazione: un equilibrio tra l’affinamento parziale in botti di rovere e l’assemblaggio di vini di riserva, per cuvée fresche e complesse al tempo stesso.
Note di degustazione dello Champagne A. Bergère Origine Brut Magnum
Alla vista – Un colore giallo paglierino con riflessi dorati, animato da un perlage fine e persistente, che lascia intuire una consistenza setosa fin dal primo sguardo.
Al naso – Golosi aromi di cracker tostato e mandorla tostata si intrecciano a note fruttate di pera cotta e arancia candita, sottolineate da un discreto tocco salino.
Al palato – Un attacco rotondo e succoso, sostenuto da una vivace acidità e da una mineralità gessosa, che si prolunga in un finale netto ed elegante, segnato da una bella tensione.
Da servire tra 8 e 10°C in una flûte da Champagne per preservarne la freschezza e gli aromi.
Annata non millesimata
Questa cuvée, frutto di un assemblaggio armonioso di vini di diverse annate, incarna lo stile costante della maison, unendo freschezza e profondità.
- Potenziale di invecchiamento: da degustare subito oppure da conservare fino a 5 anni in condizioni ottimali (temperatura stabile, al riparo dalla luce).
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