A. Bergère Origine Brut
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Der Champagne A. Bergère Origine Brut von den kreidigen Terroirs der Vallée du Petit Morin vereint Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Im Fass vergoren, bietet er Aromen von gelben Früchten und Gebäck, einen cremigen Gaumen und feine Perlage. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.
Ein seit 1849 in der Vallée du Petit Morin verwurzeltes Familienweingut, das sein Weinbauerbe mit hohem Anspruch und Respekt vor dem Terroir weitergibt.
- Terroir: Kreide- und Ton-Kalk-Böden der drei historischen Dörfer, auf denen Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier in einem kühlen, mineralisch geprägten Klima gedeihen.
- Vinifikation: Fassausbau für einen unverfälschten Ausdruck und eine seidige Textur; eine minimale Dosage bewahrt Frische und Spannung des Weins.
Verkostungsnotizen zum Champagne A. Bergère Origine Brut
Im Glas: Goldene Farbe mit grünen Reflexen, kristallklar und belebt von einem Band feiner, anhaltender Perlen.
In der Nase: Aromen von Nektarine und reifer Aprikose verbinden sich mit Noten von frischem Gebäck, Zitrusölen und Nougat, ergänzt durch einen salzigen Hauch und eine Spur gerösteter Mandel.
Am Gaumen: Cremige Textur und feine Perlage umspielen eine lebendige, präzise Säure, getragen von kreidiger Mineralität und einem langen, frischen und eleganten Abgang.
Bei 8 bis 10°C in einer champagne-Flöte servieren, damit sich seine ganze Reinheit entfalten kann.
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