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Beauséjour Bécot 1988
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Proveniente dai suoli argillo-calcarei di Saint-Émilion, il Château Beau-Séjour Bécot 1988 rivela note di frutti neri, spezie e tabacco biondo. Questo vino rosso, affinato in botti, offre un palato equilibrato, che unisce tannini setosi e mineralità. Ideale per accompagnare carni rosse o formaggi stagionati.
Situato nel cuore di Saint-Émilion, questo domaine familial incarna l'eccellenza dei grandi vini della Riva Destra, unendo tradizione e precisione da generazioni.
- Terroir : Suoli argillo-calcarei e pendii soleggiati dell'appellation Saint-Émilion Grand Cru, dove il Merlot e il Cabernet Franc si esprimono con eleganza.
- Vinificazione : Un approccio meticoloso, tra fermentazione in tini e affinamento in botti, per vini dalla struttura setosa e dalla mineralità affermata.
Note di degustazione del vino Château Beau-Séjour Bécot Beauséjour Bécot 1988
- All'occhio : Una veste granato profondo con riflessi ramati, dalla texture vellutata e dalla densità promettente.
- Al naso : Un bouquet in cui si mescolano aromi di mora selvatica, prugna candita, cedro e un tocco sottile di tartufo nero, sostenuto da una mineralità gessosa.
- In bocca : Un attacco setoso, un'acidità vivace e una trama tannica fusa, che rivela note di liquirizia e spezie dolci, per un finale lungo e salino.
Servire tra 16 e 18°C in un calice da Bordeaux per rivelarne tutta la complessità.
Annata 1988
Un'annata caratterizzata da una maturità ottimale delle uve, che offre vini carnosi ed equilibrati, tipici delle grandi annate di Saint-Émilion.
- Potenziale di invecchiamento: Da degustare fin d'ora.
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