IL NOSTRO RESOCONTO DI DEGUSTAZIONE

L'annata 2005 è un anno eccezionale per l'intero vigneto francese, con una menzione speciale per i vini di Bordeaux. È per questo che Oenoschool ha voluto portarvi alla scoperta delle gemme di questo grande anno. Scoprite il resoconto di Didier Frayssou di questa degustazione del 6 marzo 2017 e approfittate così del nostro parere su 8 grandi vini diversi!

Léoville Barton 2005 ****(*)

Un colore poco evoluto. Un naso di frutti neri, vanigliato, affumicato e leggermente carnoso. Il palato è ampio: i tannini sono setosi e integrati. Un vino molto bello che si lascia apprezzare piacevolmente già oggi.

Château Poujeaux 2005 ***

Il naso è chiuso. Il palato è concentrato ma austero, con frutti neri e tannini marcati.

Domaine Alliet Chinon Vieilles Vignes 2005 ***(*)

La veste è opaca e leggermente evoluta. Un naso complesso di liquirizia, ribes nero e sottobosco. All'assaggio, il vino non è ancora a posto: è acido, solare, con tannini ancora marcati. Bisognerà dargli un po' di tempo per guadagnare in armonia.

Trévallon 2005 ****(*)

La veste rubino è leggermente evoluta. Il naso è caratteristico dei vini del domaine: note di oliva, resina e liquirizia. Il palato è molto accattivante, fruttato e persistente con tannini morbidi.

Tour Blanche Sauternes 2005 ****

Un naso di albicocca e mandarino. Il palato è ricco ma con note mentolate che apportano freschezza. Il finale è lungo con una leggera amarezza.

Coulée de Serrant 2005 ****(*)

Una veste oro/oro antico e un naso con aromi complessi: petrolio, agrumi canditi, fichi, pere, frutta secca. All'assaggio, il vino è lungo, sorretto da un'acidità tagliente e un bel finale salivante. Una bella Coulée de Serrant che "si rivela" senza bisogno di decantazione preliminare.

Bruno Clair Gevrey Chambertin 2005 ***

Il naso è relativamente chiuso (lampone, cacao). Il palato è piuttosto austero, caratterizzato da una bella freschezza e tannini ancora presenti. La complessità aromatica è limitata.

Domaine Theulot Mercurey 1er cru Champs Martins 2005 **

Una veste color rame. Un naso di frutti compotati, cuoio e sottobosco. Il palato è evoluto (selvaggina, cuoio) ma piacevole. Va bevuto senza attendere. Desiderate acquistare un vino dell'annata 2005? Scoprite numerose bottiglie su vinsetmillesimes! Grand Cru di Bordeaux 2005, Grande Vino di Borgogna 2005, ma anche numerosi grandi successi nel vino della Loira 2005, vino della Linguadoca 2005, vino del Rodano 2005... Un grande anno da scoprire! I vini sono sempre 100% in stock e con spedizione rapida!