UNSER VERKOSTUNGSBERICHT

Der Jahrgang 2005 ist ein Ausnahmejahr für das gesamte französische Weinbaugebiet mit einer besonderen Erwähnung für die Weine aus Bordeaux. Aus diesem Grund wollte Oenoschool Sie auf Entdeckungsreise zu den Juwelen dieses großen Jahres mitnehmen. Entdecken Sie den Bericht von Didier Frayssou über diese Verkostung vom 6. März 2017 und profitieren Sie so von unserer Einschätzung zu 8 verschiedenen großen Weinen!

Léoville Barton 2005 ****(*)

Eine wenig entwickelte Farbe. Eine Nase aus schwarzen Früchten, Vanille, Rauch und einem leicht fleischigen Ton. Der Gaumen ist üppig: Die Tannine sind seidig und integriert. Ein sehr schöner Wein, der sich heute sehr gut trinken lässt.

Château Poujeaux 2005 ***

Die Nase ist geschlossen. Der Gaumen ist konzentriert, aber streng, mit schwarzen Früchten und ausgeprägten Tanninen.

Domaine Alliet Chinon Vieilles Vignes 2005 ***(*)

Die Farbe ist matt und leicht gereift. Eine komplexe Nase aus Lakritze, Johannisbeere und Unterholz. Bei der Verkostung ist der Wein noch nicht in seinem besten Zustand: Er ist säurebetont, sonnig, mit noch ausgeprägten Tanninen. Es wird etwas Zeit brauchen, um an Harmonie zu gewinnen.

Trévallon 2005 ****(*)

Die Farbe ist rubinrot und leicht gereift. Die Nase ist charakteristisch für die Weine des Domaine: Noten von Olive, Harz und Lakritze. Der Gaumen ist sehr einladend, fruchtig und anhaltend mit geschmolzenen Tanninen.

Tour Blanche Sauternes 2005 ****

Eine Nase aus Aprikose und Mandarine. Der Gaumen ist reich, aber mit mentholartigen Noten, die Frische bringen. Der Abgang ist lang mit einer leichten Bitterkeit.

Coulée de Serrant 2005 ****(*)

Eine gold-/altgoldfarbene Robe und eine Nase mit komplexen Aromen: Petroleum, kandierte Zitrusfrüchte, Feigen, Birnen, Trockenfrüchte. Bei der Verkostung ist der Wein lang, getragen von einer schneidenden Säure und einem schönen, mundfüllenden Abgang. Eine schöne Coulée de Serrant, die sich "ohne" vorheriges Karaffen erschließt.

Bruno Clair Gevrey Chambertin 2005 ***

Die Nase ist relativ geschlossen (Himbeere, Kakao). Der Gaumen ist recht streng, geprägt von einer schönen Frische und noch vorhandenen Tanninen. Die aromatische Komplexität ist begrenzt.

Domaine Theulot Mercurey 1er cru Champs Martins 2005 **

Eine kupferfarbene Robe. Eine Nase aus eingekochten Früchten, Leder und Unterholz. Der Gaumen ist gereift (Wild, Leder), aber angenehm. Er sollte ohne Verzögerung getrunken werden. Möchten Sie einen Wein des Jahrgangs 2005 kaufen? Entdecken Sie zahlreiche Flaschen auf vinsetmillesimes! Grand Cru de Bordeaux 2005, Grand Vins de Bourgogne 2005, aber auch viele großartige Erfolge bei Vin de Loire 2005, Vin du Languedoc 2005, Vin du Rhône 2005... Ein großes Jahr, das es zu entdecken gilt! Die Weine sind stets 100% auf Lager und werden schnell versandt!