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Rodano
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2016 blanc
124815
Bianco
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Il Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve Blanc 2016, proveniente dai suoli argillo-calcarei di Vacqueyras, è un Grenache Blanc affinato in vecchie botti. Naso di fiori bianchi e agrumi, bocca minerale e salina. Un vino bianco teso, perfetto per accompagnare crostacei e pesci.
Château des Tours
Domaine familiare radicato a Vacqueyras, dove l'eredità dei Reynaud si trasmette nel rispetto delle tradizioni rodaniane.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei del sud della valle del Rodano, che plasmano vini di una mineralità distintiva e di rara eleganza.
- Vinificazione: Metodo tradizionalista, senza collaggio né filtrazione, per preservare la purezza del Grenache Blanc e l'espressione autentica del terroir.
Note di degustazione del vino Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve Blanc 2016
All'occhio – Veste oro pallido con riflessi cristallini, di una limpidezza setosa e di una brillantezza sottilmente gessosa.
Al naso – Aromi di fiori bianchi freschi, di scorze di agrumi canditi, poi un tocco di miele d'acacia e una punta salina che ricorda la brezza marina mediterranea.
In bocca – Texture vellutata e tesa, sostenuta da una vivace acidità e da una mineralità salina, che si conclude con un finale lungo e preciso, dove persiste un'elegante tensione.
Temperatura di servizio: 12-14°C – Bicchiere da vino bianco di tipo Borgogna per rivelarne la complessità.
Annata 2016
Un'annata caratterizzata dall'equilibrio, dove la freschezza e la maturità delle uve si coniugano per offrire un vino di grande precisione.
- Potenziale di invecchiamento: 10-15 anni, da conservare in un luogo fresco (12-14°C) e al riparo dalla luce.
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Domaine familiare radicato a Vacqueyras, dove l'eredità dei Reynaud si trasmette nel rispetto delle tradizioni rodaniane.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei del sud della valle del Rodano, che plasmano vini di una mineralità distintiva e di rara eleganza.
- Vinificazione: Metodo tradizionalista, senza collaggio né filtrazione, per preservare la purezza del Grenache Blanc e l'espressione autentica del terroir.
Note di degustazione del vino Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve Blanc 2016
All'occhio – Veste oro pallido con riflessi cristallini, di una limpidezza setosa e di una brillantezza sottilmente gessosa.
Al naso – Aromi di fiori bianchi freschi, di scorze di agrumi canditi, poi un tocco di miele d'acacia e una punta salina che ricorda la brezza marina mediterranea.
In bocca – Texture vellutata e tesa, sostenuta da una vivace acidità e da una mineralità salina, che si conclude con un finale lungo e preciso, dove persiste un'elegante tensione.
Temperatura di servizio: 12-14°C – Bicchiere da vino bianco di tipo Borgogna per rivelarne la complessità.
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