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Rodano
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 bianco
128928
Bianco
75cl
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Il Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 bianco, nato sui terroir argillo-calcarei delle Côtes du Rhône, è un vino bianco raro. Assemblaggio di Grenache Blanc e Clairette, rivela aromi di frutta secca, miele e cera d'api, sostenuti da una mineralità gessosa. Il suo palato setoso e fresco conduce a un finale lungo e preciso. Da degustare a 10-12 °C con crostacei o formaggi stagionati.
Château des Tours
Domaine familial radicato nel cuore delle Côtes du Rhône, dove il tempo plasma vini di una rara autenticità.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e ciottoli arrotondati delle terrazze rodaniane, immersi nella luce mediterranea – uno scrigno per bianchi dalla mineralità vibrante.
- Vinificazione: Affinamento paziente in vasche, rispetto dei vitigni locali e intervento minimo per preservare la purezza del frutto e la tensione del terroir.
Note di degustazione del vino Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 bianco
All'occhio: Veste dorata con riflessi ambrati, dalla texture setosa e leggermente untuosa, come un miele liquido che cattura la luce.
Al naso: Aromi di frutta secca (mandorla tostata, albicocca candita) si intrecciano a note di cera d'api e miele selvatico, arricchiti da un tocco salino e una punta di pietra focaia – una complessità che si svela a strati.
In bocca: Attacco ampio e generoso, sostenuto da una vivace acidità che bilancia la ricchezza del vino, mentre una mineralità gessosa prolunga il finale in una lunga persistenza secca ed elegante.
Servire a 10–12 °C in un calice da vino bianco di tipo Borgogna per esaltarne le sfumature.
Annata 2010
Un'annata segnata da una maturità ottimale delle uve, che offre bianchi di una rara concentrazione e di una bella freschezza persistente.
- Potenziale di invecchiamento: Da conservare ancora da 5 a 8 anni in cantina fresca (12–14 °C) e al riparo dalla luce, per lasciar sviluppare i suoi aromi terziari.
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Domaine familial radicato nel cuore delle Côtes du Rhône, dove il tempo plasma vini di una rara autenticità.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e ciottoli arrotondati delle terrazze rodaniane, immersi nella luce mediterranea – uno scrigno per bianchi dalla mineralità vibrante.
- Vinificazione: Affinamento paziente in vasche, rispetto dei vitigni locali e intervento minimo per preservare la purezza del frutto e la tensione del terroir.
Note di degustazione del vino Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 bianco
All'occhio: Veste dorata con riflessi ambrati, dalla texture setosa e leggermente untuosa, come un miele liquido che cattura la luce.
Al naso: Aromi di frutta secca (mandorla tostata, albicocca candita) si intrecciano a note di cera d'api e miele selvatico, arricchiti da un tocco salino e una punta di pietra focaia – una complessità che si svela a strati.
In bocca: Attacco ampio e generoso, sostenuto da una vivace acidità che bilancia la ricchezza del vino, mentre una mineralità gessosa prolunga il finale in una lunga persistenza secca ed elegante.
Servire a 10–12 °C in un calice da vino bianco di tipo Borgogna per esaltarne le sfumature.
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