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Rodano
| Châteauneuf du Pape
Rayas 2014
122831
Rosso
75cl
18/20
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Il Château Rayas 2014, vino rosso di Châteauneuf-du-Pape, rivela la purezza del Grenache su suoli sabbiosi-argillosi. Naso fine di fiori d'arancio e frutti rossi, bocca setosa e fresca, tannini morbidi. Ideale con selvaggina o formaggi, da assaporare fino al 2035 dopo un'ora di caraffa.
Château Rayas
Dominio familiare radicato nel cuore di Châteauneuf-du-Pape, Château Rayas incarna una tradizione vitivinicola in cui l'esigenza si sposa con la discrezione.
- Terroir: Suoli sabbiosi e argillo-calcarei dell'appellazione Châteauneuf-du-Pape, che conferiscono ai vini una mineralità distintiva e un'eleganza rara.
- Vinificazione: Metodo artigianale, affinamento in grandi botti di rovere, rispetto assoluto del frutto e degli equilibri naturali.
Note di degustazione del vino Château Rayas Rayas 2014
All'occhio: Veste rubino chiaro, dalla trasparenza setosa e dalla luminosità cristallina.
Al naso: Aromi di fiore d'arancio e petali di rosa si dispiegano in una palette delicata, seguiti da fragola di bosco fresca, lampone confetturato, poi da note più profonde di pepe bianco, lavanda secca e un tocco salino di liquirizia sciolta.
In bocca: Texture vellutata e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, per un finale lungo e di notevole purezza.
Servire a 16-18°C in un calice da vino rosso tipo Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2014
Un'annata segnata da una maturità equilibrata, in cui freschezza e concentrazione si fondono con armonia.
- Potenziale di invecchiamento: Da conservare fino al 2035 in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata e al riparo dalla luce).
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Dominio familiare radicato nel cuore di Châteauneuf-du-Pape, Château Rayas incarna una tradizione vitivinicola in cui l'esigenza si sposa con la discrezione.
- Terroir: Suoli sabbiosi e argillo-calcarei dell'appellazione Châteauneuf-du-Pape, che conferiscono ai vini una mineralità distintiva e un'eleganza rara.
- Vinificazione: Metodo artigianale, affinamento in grandi botti di rovere, rispetto assoluto del frutto e degli equilibri naturali.
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In bocca: Texture vellutata e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, per un finale lungo e di notevole purezza.
Servire a 16-18°C in un calice da vino rosso tipo Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
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