Bérard Père et Fils Châteauneuf du Pape 1967 - PROMOZIONE -10% !
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Il Châteauneuf-du-Pape 1967 di Bérard Père et Fils, proveniente da terroir di ciottoli e argilla, unisce Grenache, Mourvèdre e Syrah. I suoi aromi di frutta matura e spezie precedono un palato equilibrato, generoso e minerale. Ideale con cosciotto d’agnello o formaggi.
Una tenuta familiare radicata nel cuore di Châteauneuf-du-Pape, dove ogni bottiglia racchiude l’eredità di un terroir leggendario e di un savoir-faire tramandato di generazione in generazione.
- Terroir: terreni di ciottoli arrotondati e argillo-calcarei dell’appellazione Châteauneuf-du-Pape, baciati dal sole mediterraneo – una cornice per vini di rara profondità.
- Vinificazione: assemblaggi accurati, paziente affinamento e rispetto dei vitigni emblematici per cuvée al tempo stesso potenti e di elegante precisione.
Note di degustazione del vino Bérard Père et Fils Châteauneuf-du-Pape 1967
Alla vista: colore granato dai riflessi color mattone e dalla densità setosa, che rivela una piena maturità e una struttura ancora vibrante.
Al naso: aromi di mora selvatica, liquirizia morbida e tabacco biondo, ravvivati da un tocco di macchia mediterranea e da una sottile sapidità minerale.
Al palato: consistenza vellutata, tannini morbidi ma ancora presenti, equilibrati da un’acidità vivace e da un finale lungo, sostenuto da note di cacao e spezie dolci.
Temperatura di servizio: 16-18°C – Calice da vino rosso tipo Bordeaux, ampio e capiente.
Annata 1967
Un’annata segnata da un’estate calda e secca, che ha dato uve concentrate e vini dalla maturazione precoce, pur conservando una bella freschezza.
- Potenziale di invecchiamento: questo vino, già al suo apice, è da degustare senza attendere oltre, conservandolo in condizioni ottimali (cantina fresca, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni).
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