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Linguadoca Rossiglione
| VDP dell'Hérault
Mas de Daumas Gassac 2007
126107
Rosso
75cl
86-87/100
16.5/20
16/20
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Il Mas de Daumas Gassac Rouge 2007, dai suoli glaciali dell’Hérault, unisce il Cabernet Sauvignon (71 %) ad altri vitigni. Vinificato in acciaio inox e affinato in botte, offre note di frutti maturi e macchia mediterranea e una consistenza vellutata. Perfetto con l’agnello arrosto, da degustare ora.
Mas de Daumas Gassac
Tenuta a conduzione familiare radicata nelle terre rosse della Linguadoca, Mas de Daumas Gassac incarna l’incontro tra un terroir unico e una rigorosa tradizione vitivinicola.
- Terroir: suoli di depositi glaciali rossi nel Pays d’Hérault, che danno forma a vini dalla mineralità e dalla profondità peculiari.
- Vinificazione: metodo del Médoc – vendemmia manuale, lunga fermentazione in acciaio inox e affinamento in botti di rovere, per un’espressione pura e strutturata.
Note di degustazione del vino Mas de Daumas Gassac Rouge 2007
Alla vista – un colore cremisi profondo, denso e luminoso, che rivela una consistenza setosa fin dal primo sguardo.
Al naso – aromi di frutti rossi maturi, mescolati a note di macchia mediterranea, spezie dolci e un tocco sapido.
Al palato – ampio e vellutato, questo vino rivela tannini fini e una tensione minerale, seguiti da un finale persistente con accenti di rovo affumicato e liquirizia.
Servire a 16-18 °C in un calice tipo Bordeaux per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2007
Un’annata che unisce generosità ed eleganza, caratteristica dei grandi vini della Linguadoca.
- Potenziale di invecchiamento: questo vino può essere conservato in cantina in condizioni adeguate per apprezzarne l’evoluzione.
Leggi di più
Tenuta a conduzione familiare radicata nelle terre rosse della Linguadoca, Mas de Daumas Gassac incarna l’incontro tra un terroir unico e una rigorosa tradizione vitivinicola.
- Terroir: suoli di depositi glaciali rossi nel Pays d’Hérault, che danno forma a vini dalla mineralità e dalla profondità peculiari.
- Vinificazione: metodo del Médoc – vendemmia manuale, lunga fermentazione in acciaio inox e affinamento in botti di rovere, per un’espressione pura e strutturata.
Note di degustazione del vino Mas de Daumas Gassac Rouge 2007
Alla vista – un colore cremisi profondo, denso e luminoso, che rivela una consistenza setosa fin dal primo sguardo.
Al naso – aromi di frutti rossi maturi, mescolati a note di macchia mediterranea, spezie dolci e un tocco sapido.
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