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Languedoc Roussillon
| VDP do Hérault
Mas de Daumas Gassac 2007
O Mas de Daumas Gassac Rouge 2007, proveniente dos solos glaciais de Hérault, combina Cabernet Sauvignon (71%) com outras variedades de uva. Vinificado em aço inoxidável e amadurecido em barricas, apresenta notas de frutas maduras e vegetação mediterrânea, além de textura aveludada. Perfeito com cordeiro assado, para apreciar agora.
Mas de Daumas Gassac
Vinícola familiar estabelecida nas terras vermelhas do Languedoc, Mas de Daumas Gassac representa a união de um terroir único com uma tradição vitivinícola exigente.
- Terroir: solos de depósitos glaciais vermelhos no Pays d’Hérault, que dão origem a vinhos de mineralidade e profundidade singulares.
- Vinificação: método do Médoc – colheita manual, fermentação longa em tanques de aço inoxidável e amadurecimento em barricas de carvalho, para uma expressão pura e estruturada.
Notas de degustação do vinho Mas de Daumas Gassac Rouge 2007
Na aparência – cor carmesim profunda, densa e luminosa, que sugere uma textura sedosa desde o primeiro olhar.
No nariz – aromas de frutas vermelhas maduras, mesclados a notas de vegetação mediterrânea silvestre, especiarias doces e um toque salino.
Na boca – amplo e aveludado, este vinho revela taninos finos e tensão mineral, seguidos por um final persistente com nuances de amora silvestre defumada e alcaçuz.
Servir a 16–18 °C em uma taça do tipo Bordeaux para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2007
Uma safra que combina generosidade e elegância, característica dos grandes vinhos do Languedoc.
- Potencial de guarda: este vinho pode ser conservado em adega, em condições adequadas, para que se aprecie sua evolução.
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Vinícola familiar estabelecida nas terras vermelhas do Languedoc, Mas de Daumas Gassac representa a união de um terroir único com uma tradição vitivinícola exigente.
- Terroir: solos de depósitos glaciais vermelhos no Pays d’Hérault, que dão origem a vinhos de mineralidade e profundidade singulares.
- Vinificação: método do Médoc – colheita manual, fermentação longa em tanques de aço inoxidável e amadurecimento em barricas de carvalho, para uma expressão pura e estruturada.
Notas de degustação do vinho Mas de Daumas Gassac Rouge 2007
Na aparência – cor carmesim profunda, densa e luminosa, que sugere uma textura sedosa desde o primeiro olhar.
No nariz – aromas de frutas vermelhas maduras, mesclados a notas de vegetação mediterrânea silvestre, especiarias doces e um toque salino.
Na boca – amplo e aveludado, este vinho revela taninos finos e tensão mineral, seguidos por um final persistente com nuances de amora silvestre defumada e alcaçuz.
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