Personalizzi la Sua esperienza
Tempier Bandol Cabassaou 2023
Le altre annate
Il 100% dei vini
proposti in stock
Spedizione in
48/72h
Spese di spedizione gratuite
da 600€ in Francia
Stimare il costo della mia consegna
Domanda sul prodotto /
Ha bisogno di aiuto?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Il Bandol Cabassaou 2023 di Domaine Tempier rivela i suoli aridi di Bandol. A prevalenza di Mourvèdre (92-94 %), offre aromi di frutti neri, timo e liquirizia. Al palato è tannico, preciso e minerale; affinato 18 mesi in botti grandi. Si conserva per 10 anni ed è ideale con uno stufato di selvaggina o formaggi stagionati.
Tenuta storica della denominazione Bandol, Domaine Tempier è profondamente radicato in Provenza, dove produce con rigore vini da Mourvèdre di rara intensità.
- Terroir: parcella dal suolo poco profondo, situata ai piedi di La Tourtine e protetta dal mistral, con rese molto basse.
- Vinificazione: rigorosa selezione delle uve, fermentazione in vasche di cemento e affinamento prolungato in botti grandi di rovere per rivelare la purezza del frutto e la struttura tannica.
Note di degustazione del vino Domaine Tempier Bandol Cabassaou 2023
Alla vista – Colore rosso intenso dai riflessi violacei, denso e setoso, che preannuncia un corpo generoso e una tensione minerale.
Al naso – Aromi di frutti neri maturi (prugna, ribes nero) si intrecciano con note di macchia mediterranea, tabacco biondo e un tocco salino.
Al palato – Consistenza ampia e vellutata, sostenuta da una vivace acidità e tannini precisi, mentre una mineralità gessosa prolunga il finale lungo ed elegante.
Servire a 16-18 °C in un calice da vino rosso tipo Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 2023
Un’annata segnata da una maturazione equilibrata e una concentrazione naturale, che offre una struttura tannica raffinata e un notevole potenziale di invecchiamento.
- Potenziale di invecchiamento: 10 anni o più, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, al riparo dalla luce).
Potrebbero piacerLe anche
Altri vini della denominazione Bandol
