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에르미타주 블랑 (Hermitage Blanc) 2000은 도멘 장-루이 샤브 (Domaine Jean-Louis Chave)가 에르미타주 (Hermitage)의 화강암 테루아에서 빚어낸 와인입니다. 마르산 (Marsanne)과 루산 (Roussanne)의 블렌딩으로, 꿀·시트러스·백화 아로마와 우아한 미네랄리티를 갖춘 이 화이트 와인은 부드러운 질감과 생생한 산뜻함, 짭조름한 노트로 갑각류나 치즈와 이상적인 페어링을 이루며 2025년까지 즐기실 수 있습니다.
도멘 장-루이 샤브 (Domaine Jean-Louis Chave)
1472년부터 이 가족 도메인은 북부 론 (Rhône septentrional) 와인의 탁월함을 상징하며, 에르미타주 (Hermitage) 의 화강암 경사면에 깊이 뿌리내리고 있습니다.
- 테루아: 마르산 (Marsanne) 과 루산 (Roussanne) 이 온화한 대륙성 기후 아래 꽃피우는 에르미타주 (Hermitage) 아펠라시옹의 화강암 및 편암 토양.
- 양조 방식: 테루아의 순수한 표현을 위해 오크 배럴에서 숙성하며, 전통과 정밀함을 조화롭게 결합합니다.
도멘 장-루이 샤브 에르미타주 블랑 (Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc) 2000 시음 노트
외관: 황금빛 로브에 앰버 반사광이 어우러지며, 부드럽고 발광하는 질감을 지닙니다.
향: 백화와 인동초 아로마에 이어 아카시아 꿀, 당절임 시트러스, 분필 같은 미네랄 터치가 느껴집니다.
입 안: 부드러운 어택이 생생한 긴장감으로 균형을 이루며, 백도와 미라벨 자두의 풍미, 그리고 눈에 띄는 길이의 짭조름한 여운이 이어집니다.
부르고뉴 스타일의 화이트 와인 잔에 12~14°C로 서빙하십시오.
2000 빈티지
최적의 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 어린 시절부터 균형과 복합성을 선사합니다.
- 보관 잠재력: 이상적인 조건(안정적인 온도, 빛 차단)에서 2025년까지 보관하십시오.
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1472년부터 이 가족 도메인은 북부 론 (Rhône septentrional) 와인의 탁월함을 상징하며, 에르미타주 (Hermitage) 의 화강암 경사면에 깊이 뿌리내리고 있습니다.
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