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François Lamarche Clos Vougeot 1959 - PROMO -25% !
Il François Lamarche Clos Vougeot 1959, grand cru di Borgogna, nasce dai suoli argillo-calcarei del Clos Vougeot. Questo vino rosso, agli aromi di frutti neri e spezie, seduce per la sua texture setosa e la sua mineralità vivace. Perfetto per accompagnare selvaggina o formaggi stagionati.
Domaine François Lamarche
Erede di una stirpe vignaiola dal 1797, questo domaine familiare incarna l'anima di Vosne-Romanée, dove ogni cuvée racconta l'alleanza del tempo e del terroir borgognone.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei dei Grands Crus di Borgogna, dove il Pinot Noir attinge la sua mineralità gessosa e la sua profondità aromatica.
- Vinificazione: Affinamento paziente in botti, nel rispetto della purezza del frutto e della tensione naturale dei vini, per cuvée dall'eleganza sobria e precisa.
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- Vinificazione: Affinamento paziente in botti, nel rispetto della purezza del frutto e della tensione naturale dei vini, per cuvée dall'eleganza sobria e precisa.
Note di degustazione del vino François Lamarche Clos Vougeot 1959
All'occhio: Veste granato con riflessi ramati, di una texture setosa e leggermente velata dal tempo, che rivela una densità rara per questa annata.
Al naso: Aromi di ciliegia nera candita, di sottobosco umido, di tartufo autunnale e di liquirizia, sottolineati da un tocco salino e una punta di tabacco biondo.
In bocca: Attacco vellutato, acidità vivace e mineralità gessosa che si prolunga in un finale lungo e teso, in cui si mescolano spezie dolci e frutti maturi.
Servire a 16-18°C in un calice da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
Annata 1959
Un'annata segnata da una maturità precoce e da un equilibrio raro, in cui la generosità del frutto si sposa a una struttura tannica setosa.
- Potenziale di invecchiamento: Da bere oggi o da conservare ancora 5-10 anni in condizioni ottimali (cantina fresca, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni).
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