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| Clos Vougeot
François Lamarche Clos Vougeot 1959 - PROMO -25% !
El François Lamarche Clos Vougeot 1959, grand cru de Borgoña, nace de los suelos arcillo-calcáreos del Clos Vougeot. Este vino tinto, con aromas de frutos negros y especias, seduce por su textura sedosa y su mineralidad viva. Perfecto para acompañar caza o quesos curados.
Domaine François Lamarche
Heredero de un linaje viticultor desde 1797, esta bodega familiar encarna el alma de Vosne-Romanée, donde cada cuvée narra la alianza del tiempo y el terroir borgoñón.
- Terroir: Suelos arcillo-calcáreos de los Grands Crus de Borgoña, donde el Pinot Noir extrae su mineralidad calcárea y su profundidad aromática.
- Vinificación: Crianza paciente en barricas, respetando la pureza del fruto y la tensión natural de los vinos, para cuvées de una elegancia sobria y precisa.
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- Vinificación: Crianza paciente en barricas, respetando la pureza del fruto y la tensión natural de los vinos, para cuvées de una elegancia sobria y precisa.
Notas de cata del vino François Lamarche Clos Vougeot 1959
A la vista: Color granate con reflejos teja, de una textura sedosa y ligeramente velada por el tiempo, revelando una densidad poco común para esta cosecha.
En nariz: Aromas de cereza negra confitada, sotobosque húmedo, trufa de otoño y regaliz, subrayados por un toque salino y una punta de tabaco rubio.
En boca: Entrada aterciopelada, acidez viva y mineralidad calcárea que se extiende en un final largo y tenso, donde se entremezclan especias suaves y frutas maduras.
Servir a 16-18 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Cosecha 1959
Una cosecha marcada por una madurez precoz y un equilibrio poco común, donde la generosidad del fruto se une a una estructura tánica sedosa.
- Potencial de guarda: Para beber hoy o conservar aún 5 a 10 años en condiciones óptimas (bodega fresca, alejada de la luz y las vibraciones).
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