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부르고뉴 (Bourgogne)
| 비앙브뉘 바타르 몽라셰
노엘 라모네 비엥브뉘 바타르 몽라셰 (Noël Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet) 2023
129897
화이트 (Blanc)
75cl
와인의 100%
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도멘 노엘 라모네 & 피스 (Domaine Noël Ramonet & Fils)의 이 비앙브뉘 바타르 몽라셰 그랑 크뤼 (Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru) 2023은 점토-석회질 토양에서 탄생합니다. 오크통에서 양조된 이 샤르도네는 잘 익은 과실 아로마와 생동감 있고 미네랄하며 소금기 있는 입맛으로 매혹적입니다. 갑각류나 소스를 곁들인 가금류와 함께 즐기기에 이상적입니다.
도멘 노엘 라모네 & 피스 (Domaine Noël Ramonet & Fils)
샤사뉴 몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 탁월함의 와인 재배 유산을 이어가며, 각각의 퀴베가 테루아의 정수를 담아냅니다.
- 테루아 : 부르고뉴 (Bourgogne) 그랑 크뤼 (Grands Crus)의 점토-석회질 토양으로, 샤르도네가 미네랄리티와 깊이를 끌어냅니다.
- 양조 : 오크통에서의 정밀한 숙성으로, 전통과 현대성을 결합하여 과실의 순수함과 와인의 긴장감을 보존합니다.
샤사뉴 몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 탁월함의 와인 재배 유산을 이어가며, 각각의 퀴베가 테루아의 정수를 담아냅니다.
- 테루아 : 부르고뉴 (Bourgogne) 그랑 크뤼 (Grands Crus)의 점토-석회질 토양으로, 샤르도네가 미네랄리티와 깊이를 끌어냅니다.
- 양조 : 오크통에서의 정밀한 숙성으로, 전통과 현대성을 결합하여 과실의 순수함과 와인의 긴장감을 보존합니다.
도멘 노엘 라모네 비앙브뉘 바타르 몽라셰 (Domaine Noël Ramonet Bienvenues-Bâtard-Montrachet) 2023 와인 테이스팅 노트
외관 : 녹빛 반사가 있는 황금색 로브, 비단결 같고 빛나는 질감으로 밀도 있고 세련된 질감을 예고합니다.
코 : 흰 꽃과 당절임 감귤류 아로마가 구운 헤이즐넛과 부싯돌 노트와 어우러지며, 은은한 소금기 뉘앙스가 더해집니다.
입안 : 생동감 있고 정밀한 어택, 긴장된 산도가 분필 같은 미네랄리티와 어우러지며, 지속적인 우아함이 돋보이는 길고 소금기 있는 피니시로 마무리됩니다.
복합성을 충분히 발산할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 12~14°C로 서빙하시기 바랍니다.
2023 빈티지
신선함과 농축미가 균형을 이루는 빈티지로, 비앙브뉘 바타르 몽라셰 (Bienvenues-Bâtard-Montrachet) 테루아의 조화로운 표현을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 15~20년, 최적의 조건(안정적인 온도, 통제된 습도)에서 보관하시기 바랍니다.
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