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부르고뉴 (Bourgogne)
| 비앙브뉘 바타르 몽라셰
라모네 비앙브뉘 바타르 몽라셰 (Ramonet Bienvenue Bâtard Montrachet) 2021
102016
화이트 (Blanc)
75cl
92/100
92/100
94/100
17.5/20
와인의 100%
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도멘 라모네 (Domaine Ramonet)의 비앙브뉘 바타르-몽라셰 그랑 크뤼 (Bienvenue Bâtard-Montrachet Grand Cru) 2021은 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회암 구릉지에서 탄생합니다. 오크통에서 숙성된 이 샤르도네 (Chardonnay)는 황색 과일의 풍미와 분필 같은 미네랄리티를 선사하며, 생동감 있는 산미가 이를 뒷받침합니다. 푸아그라나 가리비와 완벽하게 어울립니다.
도멘 라모네 (Domaine Ramonet)
1920년대부터 이 가족 도멘은 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 중심부에 뿌리를 두고 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아 : 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토-석회암 및 이회토 토양은 최고의 샤르도네의 요람으로, 각 구획마다 독특한 미네랄리티를 드러냅니다.
- 양조 방식 : 오크통 숙성과 인내를 결합한 전통적인 접근 방식으로, 보기 드문 정밀함과 우아함을 갖춘 와인을 탄생시킵니다.
도멘 라모네 비앙브뉘 바타르-몽라셰 그랑 크뤼 (Domaine Ramonet Bienvenue Bâtard-Montrachet Grand Cru) 2021 테이스팅 노트
- 외관 : 부드러운 질감을 예고하는 실키한 반사광을 지닌 짙고 빛나는 황금빛 색상입니다.
- 코에서 : 흰 꽃과 당절임 감귤류의 아로마가 구운 헤이즐넛, 아카시아 꿀, 그리고 염미의 뉘앙스와 어우러지며, 위대한 석회암 테루아의 특징을 잘 보여줍니다.
- 입 안에서 : 팽팽한 산미가 받쳐주는 생동감 있고 정밀한 어택이 풍부하고 분필 같은 질감으로 이어지며, 우아한 염미가 지속되는 길고 미네랄한 피니시로 마무리됩니다.
복잡성을 온전히 느끼시려면 부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 12~14°C로 서빙하십시오.
2021 빈티지
생동감 넘치는 신선함이 돋보이는 빈티지로, 성숙도와 산미의 긴장감 사이의 균형이 이 와인에 탁월한 정밀함을 부여합니다.
- 숙성 잠재력 : 12~14°C의 서늘하고 빛이 차단된 셀러에서 10~15년간 보관하시면 조화로운 숙성을 즐기실 수 있습니다.
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1920년대부터 이 가족 도멘은 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 중심부에 뿌리를 두고 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아 : 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토-석회암 및 이회토 토양은 최고의 샤르도네의 요람으로, 각 구획마다 독특한 미네랄리티를 드러냅니다.
- 양조 방식 : 오크통 숙성과 인내를 결합한 전통적인 접근 방식으로, 보기 드문 정밀함과 우아함을 갖춘 와인을 탄생시킵니다.
도멘 라모네 비앙브뉘 바타르-몽라셰 그랑 크뤼 (Domaine Ramonet Bienvenue Bâtard-Montrachet Grand Cru) 2021 테이스팅 노트
- 외관 : 부드러운 질감을 예고하는 실키한 반사광을 지닌 짙고 빛나는 황금빛 색상입니다.
- 코에서 : 흰 꽃과 당절임 감귤류의 아로마가 구운 헤이즐넛, 아카시아 꿀, 그리고 염미의 뉘앙스와 어우러지며, 위대한 석회암 테루아의 특징을 잘 보여줍니다.
- 입 안에서 : 팽팽한 산미가 받쳐주는 생동감 있고 정밀한 어택이 풍부하고 분필 같은 질감으로 이어지며, 우아한 염미가 지속되는 길고 미네랄한 피니시로 마무리됩니다.
복잡성을 온전히 느끼시려면 부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 12~14°C로 서빙하십시오.
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