Mongeard Mugneret

O legado de Vosne-Romanée

Os vinhos do Domaine Mongeard-Mugneret: compra ao melhor preço

O Domaine Mongeard-Mugneret, instalado em Vosne-Romanée, encarna toda a nobreza dos grandes vinhos da Borgonha. Graças a um saber-fazer transmitido de geração em geração há mais de 400 anos, este domaine familiar oferece vinhos de uma elegância incomparável, provenientes dos melhores terroirs da Côte de Nuits

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Mongeard Mugneret Richebourg 2018 Magnum
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Mongeard Mugneret Richebourg 2018 Magnum

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Mongeard Mugneret Côteaux Bourguignons La Superbe 2021
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Mongeard Mugneret Côteaux Bourguignons La Superbe 2021

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Mongeard Mugneret Côteaux Bourguignons La Superbe 2022
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Mongeard Mugneret Côteaux Bourguignons La Superbe 2022

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Mongeard Mugneret Echezeaux 2022
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Mongeard Mugneret Echezeaux 2022

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Mongard Mugneret Côteaux Bourguignons La Superbe 2023
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Mongeard Mugneret Côteaux Bourguignons La Superbe 2023

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Mongard Mugneret Vosne Romanée 1er cru En Orveaux 2023
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Mongeard Mugneret Vosne Romanée 1er cru En Orveaux 2023

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Mongard Mugneret Savigny Les Beaune 1er cru Les Narbantons 2023
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Mongeard Mugneret Savigny Les Beaune 1er cru Les Narbantons 2023

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Mongeard Mugneret Vougeot 1er cru Les Cras 2002
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Mongeard Mugneret Vougeot 1er cru Les Cras 2002

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Mongeard Mugneret Beaune 1er cru Les Avaux 2018
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Mongeard Mugneret Echezeaux 2000

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Mongeard Mugneret Echezeaux 2001
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Mongeard Mugneret Echezeaux 2001

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Mongeard Mugneret Gevrey Chambertin 2000

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Mongeard Mugneret Grands Echezeaux 2018
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Bourgogne | Grands Echezeaux

Mongeard Mugneret Grands Echezeaux 2018

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Mongeard Mugneret Richebourg 2000
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Mongeard Mugneret Richebourg 2000

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Mongeard Mugneret Richebourg 2001
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Mongeard Mugneret Richebourg 2001

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Mongeard Mugneret Savigny les Beaune 1er cru Les Narbantons 2000
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Bourgogne | Savigny-lès-Beaune 1er Cru

Mongeard Mugneret Savigny les Beaune 1er cru Les Narbantons 2000

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Mongeard Mugneret Savigny les Beaune 1er cru Les Narbantons 2018
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Bourgogne | Savigny-lès-Beaune 1er Cru

Mongeard Mugneret Savigny les Beaune 1er cru Les Narbantons 2018

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História do Domaine Mongeard-Mugneret

A história do Domaine Mongeard-Mugneret remonta a 1620, quando a família Mongeard se instala em Vosne-Romanée, no coração da Borgonha vitivinícola. Durante mais de oito gerações, esse savoir-faire familiar foi pacientemente transmitido, enriquecido e aperfeiçoado. Foi somente em 1945 que o domínio adotou oficialmente seu nome atual, quando Eugène Mongeard e sua esposa Edmée Mugneret uniram seus patrimônios e savoir-faire para criar um domínio cuja reputação não para de crescer.

Vincent Mongeard, o atual proprietário, perpetua essa tradição com paixão e dedicação, supervisionando cada etapa da produção, da vinha à adega. Sob sua direção, o domínio se estende hoje por 30 hectares, com 35 denominações cobrindo alguns dos terroirs mais prestigiosos da Borgonha, notadamente Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Echezeaux e Richebourg.

O domínio forjou uma sólida reputação, notadamente por sua constância, ano após ano. Longe de se apoiar nos "grandes millésimes", a família Mongeard aposta em uma regularidade exemplar. O domínio faz questão de produzir vinhos acessíveis, respondendo a uma demanda crescente por crus que podem ser degustados jovens, mantendo ao mesmo tempo um excelente potencial de guarda para aqueles que desejam envelhecê-los.

Terroirs e Vinhedos do Domaine Mongeard-Mugneret

O terroir é a própria essência dos vinhos do Domaine Mongeard-Mugneret. Situado entre o majestoso Château du Clos de Vougeot e a cidade de Nuits-Saint-Georges, em Vosne-Romanée, o domínio beneficia de uma posição estratégica em terroirs de exceção. As parcelas, implantadas a meia encosta, usufruem de uma orientação sudeste ideal, oferecendo às vinhas uma insolação ideal para uma maturação lenta e regular das uvas. Os solos são principalmente argilo-calcários, um terroir típico da Côte de Nuits, renomado por produzir vinhos ao mesmo tempo finos e complexos.

Os 30 hectares de vinhas, com uma idade média de 40 anos, são cultivados com cuidado, segundo os princípios da agricultura integrada. O domínio não compra nenhuma uva e dedica-se inteiramente à produção de suas próprias parcelas. O Pinot Noir reina de forma soberana para os vinhos tintos, trazendo fineza e profundidade, enquanto o Chardonnay e o Aligoté são utilizados para os vinhos brancos, oferecendo frescura e mineralidade.

A manutenção minuciosa das vinhas inclui uma poda rigorosa, vindimas em verde para regular os rendimentos e uma atenção constante à qualidade das uvas. Cada etapa é realizada manualmente, garantindo que apenas os melhores frutos sejam colhidos para a produção de vinhos de exceção.

Vinificações do Domaine Mongeard-Mugneret

No domaine Mongeard-Mugneret, a vinificação é uma arte dominada com precisão. Cada cuvée é vinificada com cuidado, de acordo com as características da denominação e da safra. A fermentação ocorre em cubas termorreguladas, assegurando um controle rigoroso da temperatura para uma extração ideal dos aromas e dos taninos. A maceração a frio, que frequentemente precede a fermentação, permite extrair com suavidade os compostos fenólicos, garantindo uma bela cor e uma complexidade aromática.

A fermentação alcoólica dura em média de 12 a 15 dias, conforme a safra. Uma vez concluída essa etapa, uma prensagem delicada é realizada com uma prensa pneumática, que permite preservar a fineza do vinho evitando uma extração demasiado intensa dos taninos. Os vinhos são então descidos à adega por gravidade e envelhecidos em barricas de carvalho por 18 a 22 meses, conforme as cuvées.

As barricas, fabricadas a partir de carvalhos provenientes do Allier e da Nièvre, conferem redondeza e sutileza ao vinho durante o envelhecimento. Uma parte das barricas utilizadas é nova, enquanto a percentagem de madeira nova varia de acordo com a safra e a denominação para evitar uma sobreconcentração dos aromas amadeirados. O envelhecimento é seguido de um engarrafamento sem filtração, a fim de preservar a autenticidade do vinho e sua riqueza aromática. O domínio garante assim uma qualidade constante e irrepreensível para cada safra.

As cuvées do Domaine Mongeard-Mugneret

O domaine Mongeard-Mugneret oferece uma gama de cuvées ricas e variadas, cobrindo uma grande diversidade de terroirs e denominações prestigiosas. O domínio produz, nomeadamente:

Grand Cru

Echezeaux Grand Cru "Vieille Vigne" ; Grands Echezeaux Grand Cru ; Clos de Vougeot Grand Cru ; Richebourg Grand Cru

Premier Cru

Vosne-Romanée 1er Cru "En Orveaux" ; Vosne-Romanée 1er Cru "Les Petits Monts" ; Vosne-Romanée 1er Cru "Les Suchots" ; Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Boudots" ; Vougeot 1er Cru "Les Cras" ; Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" ; Beaune 1er Cru "Les Avaux" ; Pernand-Vergelesses 1er Cru "Les Vergelesses" ; Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Narbantons"

Village

Marsannay "Clos du Roy" ; Fixin "Vieille Vigne" ; Chambolle-Musigny ; Gevrey-Chambertin ; Vosne-Romanée "Les Maizières Hautes" ; Nuits-Saint-Georges "Les Plateaux"

Regional

Crémant de Borgonha "Chloé" ; Borgonha Aligoté ; Borgonha Chardonnay ; Borgonha Hautes-Côtes de Nuits Blanc "Le Prieuré" ; Borgonha Hautes-Côtes de Nuits Rouge "La Croix" ; Borgonha Hautes-Côtes de Nuits Rouge "Les Dames Huguettes" ; Borgonha Pinot Noir "Cuvée Sapidus" ; Coteaux Bourguignons "La Superbe" ; Borgonha Rosé "Cuvée Maxence"

Cada cuvée reflete o terroir do qual é proveniente, oferecendo vinhos ao mesmo tempo poderosos e delicados, com uma paleta aromática rica e um potencial de guarda excepcional.

O Domaine Mongeard-Mugneret produziu inúmeras safras notáveis ao longo dos anos. Seja você um colecionador experiente ou um amante de vinhos que deseja descobrir os grandes anos da Borgonha, aqui está uma seleção de safras interessantes a procurar: 1999, 2002, 2005, 2009, 2010, 2012, 2015, 2017, 2019

Estas safras, embora provenientes de anos diferentes, oferecem todas uma experiência única dos terroirs do Domaine Mongeard-Mugneret, aliando elegância, potência e equilíbrio.

Se desejar descobrir outros grandes vinhos da região da Côte de Nuits e de Vosne-Romanée, os domínios da Romanée-Conti, Mugneret Gibourg, De Montille, Méo Camuzet, Georges Noëllat são referências da Borgonha, renomados pelos seus vinhos de exceção.

O domaine Mongeard-Mugneret impõe-se como um dos mais destacados da viticultura borgonhesa. Com mais de 400 anos de história, este domínio familiar alia tradição, savoir-faire e inovação para produzir vinhos de qualidade excepcional. Seja por meio de seus Grands Crus, Premiers Crus ou de suas denominações village, o domínio oferece uma ampla gama de vinhos elegantes, poderosos e de raça. Amantes de grandes vinhos ou colecionadores, vocês encontrarão em Mongeard-Mugneret cuvées ao mesmo tempo acessíveis e dignas das melhores mesas.

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