Vinho 2012 Borgonha

A safra de 2012 ficará marcada na Borgonha como a de uma colheita minúscula arrancada a uma temporada árdua: primavera fria e úmida, floração desastrosa (coulure e millerandage), granizo na Côte de Beaune e em Chablis, depois pressões de míldio, antes que um verão quente e seco salvasse a colheita. Os tintos (Pinot Noir) saem surpreendentemente bem-sucedidos, densos, maduros e estruturados, dotados de uma verdadeira profundidade, nomeadamente na Côte de Nuits (Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny). Os brancos (Chardonnay) são mais heterogêneos, por vezes prejudicados pelo granizo na Côte de Beaune e em Chablis, mas convincentes nos melhores casos. Dotado de um belo potencial de guarda para os tintos, o 2012 inscreve-se entre o terno 2011 e o refinado 2013: seus tintos entram hoje numa bela fase, conservando ainda reservas.

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Jean Jacques Confuron Clos Vougeot 2012
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Bruno Clavelier Vosne Romanée 1er cru Aux Brûlées Vieilles Vignes 2012
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Bruno Clavelier Vosne Romanée 1er cru Aux Brûlées Vieilles Vignes 2012

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Besancenot Beaune 1er cru Cents Vignes 2012
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Confuron Gindre Echezeaux 2012
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Confuron Gindre Échezeaux 2012

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Confuron Gindre Vosne Romanée 2012
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Confuron Gindre Vosne Romanée 2012

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Confuron Gindre Vosne Romanée 2012
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Jean Paul Droin Chablis Grand Cru Les Clos 2012
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Rapet Meursault 2012
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