Joguet Chinon Clos de la Dioterie Vieilles Vignes 1988 - PROMO -15% !
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O domínio Charles Joguet no Loire: grandes vinhos de Chinon
Instalada em Sazilly, na margem esquerda do Vienne, o Domínio Charles Joguet é uma das grandes referências da denominação Chinon e de todo o Vale do Loire. Fundado em 1957 por um pintor e escultor que se tornou vigneron, foi pioneiro na vinificação parcelar na Touraine, numa época em que o Cabernet Franc ainda era vendido ao comércio. Hoje, em cerca de 35 hectares certificados em agricultura biológica, o domínio oferece uma gama completa de cuvées, desde os tintos frutados para degustar na juventude até os míticos clos talhados para uma guarda muito prolongada, sem esquecer os raros brancos de Chenin e um rosé gastronômico.
Aquele que se tornou seu sócio, Jacques Genet, acaba por retomar metade do domaine em 1985, e depois adquire a totalidade em 1997, deixando Charles Joguet retornar à sua paixão original: a pintura/escultura. Em 2006, sua filha Anne-Charlotte Genet e um sócio, Kevin Fontaine, juntam-se ao domaine, que então se separa de 6 ha de vinhedos situados em terrenos arenosos para adquirir a mesma superfície de 6 ha, mas em um terroir calcário argiloso de maior qualidade. O domaine Charles Joguet figura no topo da appellation Chinon, e seu nível de excelência repousa sobretudo em 3 imensos cuvées que perpetuam a consagração do domaine: o Clos de la Dioterie (2 ha de videiras de 80 anos em solos argilo-calcários, expostos a nordeste, situados em Sazilly), o Clos du Chêne Vert (2 ha situados na cidade de Chinon) e Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectares em Sazilly). Esses terroirs de grande potencial asseguram ao domaine Charles Joguet uma situação invejável, mas só se pode reconhecer que o nível de qualidade dos vinhos é notável, dada a grandiosidade do domaine. Parabéns à equipe responsável pelas vinificações e pelos vinhedos, que soube promover um espírito de frescor em grandes vinhos de cabernet franc, que oferecem a Chinon maravilhosos aromas frutados e florais, variando do morango silvestre, framboesas e groselhas à violeta, giroflê e peônia, e nos grandes vinhos de guarda, uma paleta aromática única: trufa, sob-bosque e almíscar. Dos solos arenosos aos terroirs argilo-calcários, não menos de 7 cuvées parcelares são produzidas a cada ano em Cabernet Franc e um Chinon branco, o Clos de la Plante Martin (o Chenin representa apenas 3% da AOC Chinon). Trata-se, portanto, de um percurso gustativo pelos diferentes climas, incluindo vinhos frutados para beber na juventude (os cuvées de Chinon tintos: Silènes, Les Petites Roches, La Cure e Les Charmes); até os grandes vinhos de guarda que são os 3 cuvées emblemáticos do domaine em Chinon tinto: Les Varennes du Grand Clos, Clos du Chêne Vert e o Clos de la Dioterie. Um último cuvée é denominado Clos Monplaisir, proveniente de uma parcela com rendimentos limitados a cerca de 20 hl/ha, exposta totalmente ao sul com vista panorâmica sobre o Vienne, e plantada em 1979. Um vinho de guarda muito longa, que saberá revelar-se perfeitamente após 15 anos nas grandes safras. Os Loire tintos de Charles Joguet são, assim, altamente procurados.
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