Gilles Berlioz

Os vinhos de Christine e Gilles Berlioz, Vinhos de Savoie alta costura

Os vinhos do domínio Christine e Gilles Berlioz : compra ao melhor preço

Christine e Gilles BERLIOZ criaram seu domínio em 1990 (que foi rebatizado Domaine Partagé). Instalado nas encostas íngremes de Chignin na AOP Savoie, entre calcários, limos e argilas, o vinhedo de 4,8 ha é aqui cultivado como um jardim desde 2007. O domínio Berlioz reduziu voluntariamente sua superfície de 7 ha para 4,8 ha para trabalhar melhor em biodinâmica certificada DEMETER. 

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Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Christines 2022
Bio
4 em estoque
116177
Branco
75cl
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Savoie | Chignin Bergeron

Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Christines 2022

€ 78,00 Com impostos por garrafa
€ 65,00 Sem impostos
Gilles Berlioz Chignin Bergeron Résilience 2023
Bio
12 em estoque
116176
Branco
75cl
ADICIONAR
Savoie | Chignin Bergeron

Gilles Berlioz Chignin Bergeron Résilience 2023

€ 54,00 Com impostos por garrafa
€ 45,00 Sem impostos
Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Fripons 2015
Bio
3 em estoque
122782
Branco
75cl
16,5/20
15.5/20
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Savoie | Chignin Bergeron

Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Fripons 2015

€ 36,00 Com impostos por garrafa
€ 30,00 Sem impostos
o TOP produtores da Saboia

Jacquère, Roussanne, Altesse e Mondeuse se expressam com muita graça e naturalidade, e o domínio Berlioz produz vinhos tintos da Saboia e vinhos brancos da Saboia, sempre muito precisos, ciselados e singulares, nas denominações Vins de Savoie, Chignin Bergeron (Roussanne), Roussette de Savoie (Altesse), e Mondeuse. O vinhedo Berlioz é dividido em 3 grupos de parcelas distintos: Bordiot: 85 ares de Mondeuse e 15 ares de Persan; Les Châteaux: 3 ha de Chignin Bergeron; e Les Crays: 50 ares de Jacquère e 30 ares de Roussette de Savoie. As vindimas são manuais, em pequenas caixetas para não danificar as uvas. O princípio "um terroir, uma cuvée" é a regra aqui, cada uma sendo trabalhada e valorizada de forma própria e original. Os vinhos Berlioz são envelhecidos em tanques de fibra de vidro em formato de ovo. As vinificações são naturais, sem adição de leveduras, e os vinhos são criados com muito cuidado. A cuvée Berlioz Les Friponnes, Chignin Bergeron revela uma cor limão intensa, com um nariz de frutas brancas e, na boca, um fantástico bouquet frutado e floral, com um final esguio de dominante mineral. Esta cuvée deve ser consumida entre 7 e 10 anos, com um peixe de rio ou um queijo saboiano. A cuvée Berlioz Les Christine, Chignin Bergeron, facilmente identificável pela sua etiqueta com 2 rostos femininos, é uma mistura sutil e delicada entre uma fruta amarela bem madura e uma bela e fina mineralidade. Harmoniza-se facilmente com peixes ou queijos da Saboia. A cuvée Berlioz Les Filles é um Grande vinho da gastronomia, ao mesmo tempo rico e complexo, com uma frutosidade intensa, mas sabendo permanecer fresco e digestivo. A sua cor amarelo-limão, límpida e brilhante, revela um profundo bouquet de frutas com caroço, flores brancas e ervas frescas. Este vinho merece a atenção dos apreciadores e vários anos de guarda (de 7 a 12 anos), sendo mesmo preferível recomendá-lo em decantação, para que possa abrir-se melhor e desenvolver a sua magnífica pureza. Por fim, a cuvée Berlioz Le Jaja é um 100% Jacquère em solo argiloso-calcário com vinhas de 30 anos. Na degustação, o vinho apresenta uma cor amarelo-pálido com reflexos verdes, um nariz delicado que exprime com fineza aromas florais, frutados e vegetais muito frescos: bergamota, marmelo, avelã verde, pêssego de vinha, melissa e giz. A sua boca é leve e nervosa, com uma mineralidade precisa, com um final marcado por finos amargos e dotado de um ligeiro toque oxidativo. Atenção: as garrafas do domínio Berlioz são muito apreciadas pelos conhecedores mais experientes, mas, como os volumes produzidos pelo domínio são muito reduzidos, a distribuição acaba sendo bastante contingenciada.  

Descubra os vinhos do domínio Christine e Gilles Berlioz, bem como de outros domínios da Saboia, como Belluard, Blard & Fils, Dupasquier e Ardoisières. Aprecie também, de forma mais ampla, nossas garrafas, magnums e safras antigas. Com a Vins et Millésimes, a compra de vinho online nunca foi tão fácil! Sempre 100% em estoque, com envio rápido e pelo melhor preço!

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