Gilles Berlioz

Os vinhos de Christine e Gilles Berlioz, Vinhos de Savoie alta costura

Os vinhos do domínio Christine e Gilles Berlioz : compra ao melhor preço

Christine e Gilles BERLIOZ criaram seu domínio em 1990 (que foi rebatizado Domaine Partagé). Instalado nas encostas íngremes de Chignin na AOP Savoie, entre calcários, limos e argilas, o vinhedo de 4,8 ha é aqui cultivado como um jardim desde 2007. O domínio Berlioz reduziu voluntariamente sua superfície de 7 ha para 4,8 ha para trabalhar melhor em biodinâmica certificada DEMETER. 

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Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Christines 2022
Bio
4 em estoque
116177
Branco
75cl
ADICIONAR
Savoie | Chignin Bergeron

Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Christines 2022

€ 78,00 Com impostos por garrafa
€ 65,00 Sem impostos
Gilles Berlioz Chignin Bergeron Résilience 2023
Bio
12 em estoque
116176
Branco
75cl
ADICIONAR
Savoie | Chignin Bergeron

Gilles Berlioz Chignin Bergeron Résilience 2023

€ 54,00 Com impostos por garrafa
€ 45,00 Sem impostos
Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Fripons 2015
Bio
1 em estoque
122782
Branco
75cl
16,5/20
15.5/20
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Savoie | Chignin Bergeron

Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Fripons 2015

€ 36,00 Com impostos por garrafa
€ 30,00 Sem impostos
o TOP produtores da Saboia

Jacquère, Roussanne, Altesse e Mondeuse se expressam com muita graça e naturalidade, e o domaine Berlioz produz vinhos tintos de Savoie e vinhos brancos de Savoie, sempre muito precisos, ciselados e singulares, em denominação Vins de Savoie, Chignin Bergeron (Roussanne), Roussette de Savoie (Altesse), e Mondeuse. O vinhedo Berlioz está dividido em 3 grupos de parcelas distintos: Bordiot: 85 ares de Mondeuse e 15 ares de Persan; Les Châteaux: 3 ha de Chignin Bergeron; e Les Crays: 50 ares de Jacquère e 30 ares de Roussette de Savoie. As vindimas são manuais, em pequenas caixetas para não danificar as uvas. O princípio "um terroir, uma cuvée" é a regra aqui, sendo cada uma trabalhada e valorizada de forma própria e original. Os vinhos Berlioz são envelhecidos em tanques de fibra de vidro em forma de ovo. As vinificações são naturais, sem adição de leveduras, e os vinhos são envelhecidos com muito esmero. A cuvée Berlioz Les Friponnes, Chignin Bergeron, revela uma cor limão intensa, com um nariz de frutas brancas e, em boca, um fantástico buquê frutado e floral, com um final elegante de dominante mineral. Esta cuvée deve ser consumida entre 7 e 10 anos, com um peixe de rio ou um queijo saboiano. A cuvée Berlioz Les Christine, Chignin Bergeron, facilmente identificável pela sua etiqueta com 2 rostos femininos, é uma sutil e delicada mistura entre uma fruta amarela bem madura e uma bela e fina mineralidade. Harmoniza facilmente com peixes ou queijos de Savoie. A cuvée Berlioz Les Filles é um grande vinho da gastronomia, ao mesmo tempo rico e complexo, de frutado intenso, mas sabendo permanecer fresco e digestivo. Sua cor amarelo-limão, límpida e brilhante, revela um profundo buquê de frutas com caroço, flores brancas e ervas frescas. Este vinho merece a atenção dos apreciadores e vários anos de guarda (de 7 a 12 anos), sendo até preferível recomendá-lo em decantação, para que possa se abrir melhor e desenvolver sua magnífica pureza. Por fim, a cuvée Berlioz Le Jaja é um 100% Jacquère em solo argilocalcário e vinhas de 30 anos. Na degustação, o vinho apresenta uma cor amarelo-pálido com reflexo verde, um nariz delicado que expressa com fineza aromas florais, frutados e vegetais muito frescos: bergamota, marmelo, avelã verde, pêssego de vinha, melissa e giz. Sua boca é leve e nervosa, com uma mineralidade precisa, com um final sustentado por finos amargos e dotado de um leve toque oxidativo. Atenção, as garrafas do domaine Berlioz são muito apreciadas pelos conhecedores, mas, como os volumes produzidos pelo domaine são muito baixos, a distribuição acaba sendo bastante limitada.

Descubra os vinhos do domaine Christine e Gilles Berlioz, bem como de outros domaines de Savoie como Belluard, Blard & Fils, Dupasquier e Ardoisières. Aprecie também, de forma mais ampla, nossas garrafas, magnums e safras antigas. Com a Vins et Millésimes, a compra de vinho online nunca foi tão fácil! Sempre 100% em estoque, com envio rápido e pelo melhor preço!

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