Clos du Rouge Gorge

Cyril Fhal: um modelo da nova geração no Languedoc Roussillon

Os vinhos do Clos du Rouge Gorge: compra ao melhor preço

O Clos du Rouge Gorge é um exemplo em matéria de respeito pela vinha, tudo em biodinâmica para produzir vinhos refinados e de uma pureza incomparável!

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Hors Champ Femme Soleil 2022
Bio
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Branco
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Languedoc Roussillon | Vinho da França

Hors Champ Femme Soleil 2022

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Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2022
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Languedoc Roussillon | Vinho da França

Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2022

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Hors Champ La Femme Soleil 2023 branco
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Branco
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Hors Champ La Femme Soleil 2023 branco

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Clos du Rouge Gorge Cuvée du Patron 2022
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Tinto
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Languedoc Roussillon | Vinho da França

Clos du Rouge Gorge Cuvée du Patron 2022

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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2024

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Cyril Fhal Hors Champ Femme Soleil 2024
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Languedoc Roussillon | Vinho da França

Cyril Fhal Hors Champ Femme Soleil 2024

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Cyril Fhal Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2024
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Languedoc Roussillon | Vinho da França

Cyril Fhal Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2024 Rosé

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Cyril Fhal Hors Champ Une Vie La Nuit 2024
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Languedoc Roussillon | Vinho da França

Cyril Fhal Hors Champ Une Vie La Nuit 2024

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Clos du Rouge Gorge 2023 branco
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge 2023 branco

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Clos du Rouge Gorge Col du Loup 2023
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge Col du Loup 2023

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História do Domaine Clos du Rouge Gorge 

Fundado por Cyril Fhal nos anos 2000, o Domaine Clos du Rouge Gorge rapidamente ganhou renome por sua abordagem inovadora e seu compromisso com a produção de vinhos naturais. Situado no Languedoc Roussillon, o domínio deve seu nome à gorge selvagem que o rodeia, simbolizando ao mesmo tempo a beleza natural da paisagem e a autenticidade dos vinhos que produz.

Desde 2002, este jovem viticultor apaixonado realizou sozinho inúmeros trabalhos: uma abordagem rigorosa, exigência em relação à vinha conduzida em biodinâmica com um cuidado extremo e vinificada com leveduras indígenas em demi muids e em tonel… Cyril Fhal é um modelo desta nova geração! 

Terroir, Vinhas e Vinificação

O terroir do Clos du Rouge Gorge desempenha um papel essencial na qualidade distintiva de seus vinhos. As vinhas, cultivadas em agricultura biológica e biodinâmica, prosperam em solos variados, que vão dos xistos aos arenitos, conferindo aos vinhos uma complexidade aromática única. Cyril Fhal dedica atenção especial à preservação da biodiversidade, favorecendo um equilíbrio natural no vinhedo.

As vinificações no Clos du Rouge Gorge seguem uma abordagem minimalista, dando espaço à expressão natural da uva. As uvas são colhidas à mão no ponto ideal de maturidade, e a vinificação, realizada sem adição de leveduras ou insumos químicos, permite que os vinhos reflitam plenamente o terroir. As criações em tonéis ou em cubas, conforme as cuvées, são igualmente marcadas por uma intervenção mínima.

O domínio é composto por 8 hectares, com uma grande proporção de vinhas velhas, três quartos em tintas, nos belos terroirs de xistos, areia granítica e gnaisses de Latour-de-France. 

Em tinto, encontramos as castas Grenache Noir, Carignan e Cinsault. 

Em branco, são Grenache Gris, Macabeu e Carignan que estão plantados. 

As Cuvées do Domaine Clos du Rouge Gorge

O domínio oferece uma gama de cuvées expressivas, refletindo a diversidade do terroir e a abordagem artesanal de Cyril Fhal. Distintos, de grande refinamento natural, longe de qualquer artifício, seus vinhos de artista, infelizmente difíceis de encontrar, são venerados por uma clientela de fiéis. 

Entre as cuvées emblemáticas figuram vinhos tintos repletos de frutos, brancos de grande frescor e, por vezes, cuvées experimentais que exploram novas facetas do terroir. Cada garrafa encarna o compromisso do domínio com a autenticidade e a singularidade.

Em branco ou em tinto, encontre cuvées Côtes Catalanes Vinhas Jovens ou Vinhas Velhas, Ubac e outras cuvées em Vin de France!

Os outros domínios de destaque do Languedoc Roussillon e as melhores safras

Ao lado do Clos du Rouge Gorge, o Languedoc Roussillon é rico em domínios renomados, contribuindo para a riqueza vitícola da região. Entre eles, podemos citar o Domaine Gauby, reconhecido por seus vinhos biodinâmicos, o Domaine de la Grange des Pères, que combina tradição e modernidade, bem como o Domaine Peyre Rose, pioneiro dos vinhos de guarda na região.

O Languedoc Roussillon produziu safras excepcionais ao longo dos anos. Entre as mais memoráveis, podemos citar os anos 2010, 2015 e 2018, caracterizados por condições climáticas favoráveis, que ofereceram vinhos equilibrados e expressivos. Essas safras contribuíram para reforçar a reputação da região como fonte de vinhos de qualidade.

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