Clos du Rouge Gorge

Cyril Fhal: un referente de la nueva generación en el Languedoc Roussillon

Los vinos del Clos du Rouge Gorge: compra al mejor precio

El Clos du Rouge Gorge es un ejemplo en materia de respeto por la vid, todo ello en biodinámica para producir vinos refinados y de una pureza incomparable.

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Hors Champ Femme Soleil 2022
Bio
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101380
Blanco
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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Hors Champ Femme Soleil 2022

21,60 € IVA incluido por botella
18,00 € IVA excluido
Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2022
Bio
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101381
Rosé
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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2022

22,80 € IVA incluido por botella
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Hors Champ La Femme Soleil 2023 blanc
Bio
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110626
Blanco
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Hors Champ La Femme Soleil 2023 blanco

21,60 € IVA incluido por botella
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Clos du Rouge Gorge Cuvée du Patron 2022
13 en stock
114811
Tinto
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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Clos du Rouge Gorge Cuvée du Patron 2022

26,40 € IVA incluido por botella
22,00 € IVA excluido
Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2024
Bio
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Tinto
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2024

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € IVA excluido
Cyril Fhal Hors Champ Femme Soleil 2024
Bio
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117573
Blanco
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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Cyril Fhal Hors Champ Femme Soleil 2024

19,20 € IVA incluido por botella
16,00 € IVA excluido
Cyril Fhal Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2024
13 en stock
117572
Rosé
75cl
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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Cyril Fhal Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2024 Rosado

21,60 € IVA incluido por botella
18,00 € IVA excluido
Cyril Fhal Hors Champ Une Vie La Nuit 2024
Bio
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117571
Tinto
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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Cyril Fhal Hors Champ Une Vie La Nuit 2024

21,60 € IVA incluido por botella
18,00 € IVA excluido
Clos du Rouge Gorge 2023 blanco
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122791
Blanco
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge 2023 blanc

42,00 € IVA incluido por botella
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Clos du Rouge Gorge Col du Loup 2023
29 en stock
122792
Tinto
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge Col du Loup 2023

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € IVA excluido
El TOP productor del Languedoc

Historia del Domaine Clos du Rouge Gorge 

Fundado por Cyril Fhal en los años 2000, el Domaine Clos du Rouge Gorge adquirió rápidamente renombre por su enfoque innovador y su compromiso con la producción de vinos naturales. Situado en el Languedoc Roussillon, el domaine toma su nombre del desfiladero salvaje que lo rodea, simbolizando a la vez la belleza natural del paisaje y la autenticidad de los vinos que produce.

Desde 2002, este joven viticultor apasionado ha realizado numerosos trabajos en solitario: un enfoque riguroso, exigencia hacia la viña conducida en biodinámica con un cuidado extremo y vinificada con levaduras indígenas en demi muids y en tonel… ¡Cyril Fhal es un modelo de esta nueva generación! 

Terruño, Viñas y Vinificación

El terruño del Clos du Rouge Gorge desempeña un papel esencial en la calidad distintiva de sus vinos. Las viñas, cultivadas en agricultura biológica y biodinámica, florecen en suelos variados, que van desde los esquistos hasta las areniscas, otorgando a los vinos una complejidad aromática única. Cyril Fhal presta especial atención a la preservación de la biodiversidad, favoreciendo un equilibrio natural en el viñedo.

Las vinificaciones en el Clos du Rouge Gorge siguen un enfoque minimalista, dando lugar a la expresión natural de la uva. Las uvas se recogen a mano en perfecta madurez, y la vinificación, realizada sin adición de levaduras ni insumos químicos, permite que los vinos reflejen plenamente el terruño. Las crianzas en toneles o en cubas, según las cuvées, están igualmente marcadas por una intervención mínima.

El dominio está compuesto por 8 hectáreas, con una gran proporción de viñas viejas, tres cuartas partes en tintos, sobre los hermosos terruños de esquistos, las arenas graníticas y los gneis de Latour-de-France. 

En tinto, encontramos las variedades Grenache Noir, Carignan y Cinsault. 

En blanco, se cultivan Grenache Gris, Macabeu y Carignan. 

Las Cuvées del Domaine Clos du Rouge Gorge

El dominio ofrece una gama de cuvées expresivas, que reflejan la diversidad del terruño y el enfoque artesanal de Cyril Fhal. Distinguidos, de un gran refinamiento natural, lejos de todo artificio, sus vinos de artista, lamentablemente difíciles de encontrar, son venerados por una clientela fiel. 

Entre las cuvées emblemáticas figuran vinos tintos cargados de fruta, blancos de gran frescura y, a veces, cuvées experimentales que exploran nuevas facetas del terruño. Cada botella encarna el compromiso del dominio con la autenticidad y la singularidad.

En blanco o en tinto, encuentre cuvées Côtes Catalanes Viñas Jóvenes o Viñas Viejas, Ubac y otras cuvées en Vin de France!

Los demás dominios emblemáticos del Languedoc Roussillon y los mejores añadas

Junto al Clos du Rouge Gorge, el Languedoc Roussillon rebosa de domaines de renombre, que contribuyen a la riqueza vitícola de la región. Entre ellos, cabe destacar el Domaine Gauby, reconocido por sus vinos biodinámicos, el Domaine de la Grange des Pères, que combina tradición y modernidad, así como el Domaine Peyre Rose, pionero de los vinos de guarda en la región.

El Languedoc Roussillon ha producido añadas excepcionales a lo largo de los años. Entre las más memorables, cabe destacar los años 2010, 2015 y 2018, caracterizados por condiciones climáticas favorables, que ofrecen vinos equilibrados y expresivos. Estas añadas han contribuido a reforzar la reputación de la región como fuente de vinos de calidad.

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