Clos du Rouge Gorge

Cyril Fhal: ein Vorbild der neuen Generation im Languedoc Roussillon

Die Weine des Clos du Rouge Gorge: zum besten Preis kaufen! 

Der Clos du Rouge Gorge ist ein Paradebeispiel für den respektvollen Umgang mit dem Weinberg — vollständig in Biodynamie, um raffinierte Weine von unvergleichlicher Reinheit zu erzeugen!

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Hors Champ Femme Soleil 2022
Bio
6 auf Lager
101380
Weiß
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Hors Champ Femme Soleil 2022

21,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
18,00 € zzgl. MwSt.
Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2022
Bio
6 auf Lager
101381
Rosé
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2022

22,80 € inkl. MwSt. pro Flasche
19,00 € zzgl. MwSt.
Clos du Rouge Gorge Cuvée du Patron 2022
Bio
0 auf Lager
110621
Rot
75cl
Opfer des eigenen Erfolgs
Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge Cuvée du Patron 2022

26,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
22,00 € zzgl. MwSt.
Clos du Rouge Gorge Mu L23
Bio
4 auf Lager
110627
Weiß
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Clos du Rouge Gorge Mu L23

24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
20,00 € zzgl. MwSt.
Hors Champ La Femme Soleil 2023 blanc
Bio
11 auf Lager
110626
Weiß
75cl
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Hors Champ La Femme Soleil 2023 blanc

21,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
18,00 € zzgl. MwSt.
Clos du Rouge Gorge Cuvée du Patron 2022
35 auf Lager
114811
Rot
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Clos du Rouge Gorge Cuvée du Patron 2022

26,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
22,00 € zzgl. MwSt.
Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2024
Bio
44 auf Lager
117570
Rot
75cl
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2024

30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
25,00 € zzgl. MwSt.
Cyril Fhal Hors Champ Femme Soleil 2024
Bio
30 auf Lager
117573
Weiß
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Cyril Fhal Hors Champ Femme Soleil 2024

19,20 € inkl. MwSt. pro Flasche
16,00 € zzgl. MwSt.
Cyril Fhal Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2024
22 auf Lager
117572
Rosé
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Cyril Fhal Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2024 Rosé

21,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
18,00 € zzgl. MwSt.
Cyril Fhal Hors Champ Une Vie La Nuit 2024
Bio
23 auf Lager
117571
Rot
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Cyril Fhal Hors Champ Une Vie La Nuit 2024

21,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
18,00 € zzgl. MwSt.
Clos du Rouge Gorge 2023 blanc
20 auf Lager
122791
Weiß
75cl
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge 2023 blanc

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
35,00 € zzgl. MwSt.
Clos du Rouge Gorge Col du Loup 2023
32 auf Lager
122792
Rot
75cl
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge Col du Loup 2023

90,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
75,00 € zzgl. MwSt.
Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes 2022
14 auf Lager
122790
Rot
75cl
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes 2022

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
35,00 € zzgl. MwSt.
Das TOP Erzeuger aus dem Languedoc

Geschichte des Weinguts Clos du Rouge Gorge 

Gegründet von Cyril Fhal in den 2000er Jahren, erlangte das Weingut Clos du Rouge Gorge schnell einen Ruf für seinen innovativen Ansatz und sein Engagement für die Produktion natürlicher Weine. Das im Languedoc Roussillon gelegene Weingut verdankt seinen Namen der wilden Schlucht, die es umgibt, und symbolisiert sowohl die natürliche Schönheit der Landschaft als auch die Authentizität der dort erzeugten Weine.

Seit 2002 hat dieser leidenschaftliche junge Winzer allein zahlreiche Arbeiten durchgeführt: ein rigoroser Ansatz, höchste Ansprüche an die biodynamisch bewirtschaftete Rebe mit größter Sorgfalt und Vergärung mit indigenen Hefen in Demi-Muids und Foudres… Cyril Fhal ist ein Vorbild dieser neuen Generation! 

Terroir, Reben und Weinbereitung

Das Terroir des Clos du Rouge Gorge spielt eine wesentliche Rolle für die unverwechselbare Qualität seiner Weine. Die Reben, die im biologischen und biodynamischen Anbau kultiviert werden, gedeihen auf vielfältigen Böden, die von Schiefer bis Sandstein reichen, und verleihen den Weinen eine einzigartige aromatische Komplexität. Cyril Fhal legt besonderes Augenmerk auf den Erhalt der Artenvielfalt und fördert ein natürliches Gleichgewicht im Weinberg.

Die Weinbereitung im Clos du Rouge Gorge folgt einem minimalistischen Ansatz, der dem natürlichen Ausdruck der Traube Raum lässt. Die Trauben werden von Hand bei perfekter Reife geerntet, und die Vinifikation ohne Zugabe von Hefen oder chemischen Zusatzstoffen ermöglicht es den Weinen, das Terroir vollständig widerzuspiegeln. Die Ausbauphase in Foudres oder in Tanks, je nach Cuvée, ist ebenfalls von einem minimalen Eingriff geprägt.

Das Weingut umfasst 8 Hektar mit einem hohen Anteil an alten Reben – drei Viertel davon Rotweinreben – auf den schönen Terroirs aus Schiefer, Granitarenen und Gneis von Latour-de-France. 

Bei den Rotweinen findet man die Rebsorten Grenache Noir, Carignan und Cinsault. 

Bei den Weißweinen sind Grenache Gris, Macabeu und Carignan angepflanzt. 

Die Cuvées des Weinguts Clos du Rouge Gorge

Das Weingut bietet eine Palette ausdrucksstarker Cuvées an, die die Vielfalt des Terroirs und den handwerklichen Ansatz von Cyril Fhal widerspiegeln. Distinguiert, von großer natürlicher Raffinesse, fernab jeglicher Künstlichkeit, werden seine Künstlerweine – leider schwer zu finden – von einer treuen Kundschaft verehrt. 

Zu den emblematischen Cuvées gehören fruchtbetonte Rotweine, Weißweine von großer Frische sowie gelegentlich experimentelle Cuvées, die neue Facetten des Terroirs erkunden. Jede Flasche verkörpert das Engagement des Weinguts für Authentizität und Einzigartigkeit.

In Weiß oder Rot, entdecken Sie Cuvées Côtes Catalanes Jeunes Vignes oder Vieilles Vignes, Ubac und weitere Cuvées als Vin de France!

Die anderen führenden Weingüter des Languedoc Roussillon und die besten Jahrgänge

Neben dem Clos du Rouge Gorge bietet das Languedoc Roussillon eine Fülle renommierter Weingüter, die zum vitikulturellen Reichtum der Region beitragen. Darunter sind das Domaine Gauby, bekannt für seine biodynamischen Weine, das Domaine de la Grange des Pères, das Tradition und Moderne verbindet, sowie das Domaine Peyre Rose, Pionier der Lagerweine in der Region.

Das Languedoc Roussillon hat im Laufe der Jahre außergewöhnliche Jahrgänge hervorgebracht. Zu den denkwürdigsten zählen die Jahre 2010, 2015 und 2018, die durch günstige klimatische Bedingungen geprägt waren und ausgewogene, ausdrucksstarke Weine lieferten. Diese Jahrgänge haben dazu beigetragen, den Ruf der Region als Quelle hochwertiger Weine zu festigen.

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