Clos du Rouge Gorge

Cyril Fhal: ein Vorbild der neuen Generation im Languedoc Roussillon

Die Weine des Clos du Rouge Gorge: Kauf zum besten Preis

Der Clos du Rouge Gorge ist ein Beispiel für den Respekt gegenüber dem Weinberg, alles in Biodynamik, um raffinierte Weine von unvergleichlicher Reinheit zu erzeugen!

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Hors Champ Femme Soleil 2022
Bio
1 auf Lager
101380
Weiß
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Hors Champ Femme Soleil 2022

21,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
18,00 € zzgl. MwSt.
Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2022
Bio
1 auf Lager
101381
Rosé
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2022

22,80 € inkl. MwSt. pro Flasche
19,00 € zzgl. MwSt.
Hors Champ La Femme Soleil 2023 blanc
Bio
9 auf Lager
110626
Weiß
75cl
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Hors Champ La Femme Soleil 2023 blanc

21,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
18,00 € zzgl. MwSt.
Clos du Rouge Gorge Cuvée du Patron 2022
13 auf Lager
114811
Rot
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Clos du Rouge Gorge Cuvée du Patron 2022

26,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
22,00 € zzgl. MwSt.
Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2024
Bio
35 auf Lager
117570
Rot
75cl
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2024

30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
25,00 € zzgl. MwSt.
Cyril Fhal Hors Champ Femme Soleil 2024
Bio
24 auf Lager
117573
Weiß
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Cyril Fhal Hors Champ Femme Soleil 2024

19,20 € inkl. MwSt. pro Flasche
16,00 € zzgl. MwSt.
Cyril Fhal Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2024
12 auf Lager
117572
Rosé
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Cyril Fhal Hors Champ Le Rouge et le Blanc 2024 Rosé

21,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
18,00 € zzgl. MwSt.
Cyril Fhal Hors Champ Une Vie La Nuit 2024
Bio
7 auf Lager
117571
Rot
75cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Cyril Fhal Hors Champ Une Vie La Nuit 2024

21,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
18,00 € zzgl. MwSt.
Clos du Rouge Gorge 2023 blanc
8 auf Lager
122791
Weiß
75cl
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge 2023 blanc

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
35,00 € zzgl. MwSt.
Clos du Rouge Gorge Col du Loup 2023
29 auf Lager
122792
Rot
75cl
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos du Rouge Gorge Col du Loup 2023

90,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
75,00 € zzgl. MwSt.
Das TOP Erzeuger aus dem Languedoc

Geschichte des Domaine Clos du Rouge Gorge 

Gegründet von Cyril Fhal in den 2000er Jahren, erlangte das Domaine Clos du Rouge Gorge rasch Bekanntheit für seinen innovativen Ansatz und sein Engagement für die Produktion natürlicher Weine. Im Languedoc Roussillon gelegen, verdankt das Weingut seinen Namen der wilden Schlucht, die es umgibt – ein Symbol sowohl für die natürliche Schönheit der Landschaft als auch für die Authentizität der dort erzeugten Weine.

Seit 2002 hat dieser leidenschaftliche junge Winzer allein zahlreiche Arbeiten durchgeführt: ein rigoroser Ansatz, höchste Ansprüche an die biodynamisch mit äußerster Sorgfalt bewirtschafteten Reben und die Vinifikation mit indigenen Hefen in Demi-Muids und Fuderfässern … Cyril Fhal ist ein Vorbild dieser neuen Generation! 

Terroir, Reben und Vinifikation

Das Terroir des Clos du Rouge Gorge spielt eine wesentliche Rolle für die unverwechselbare Qualität seiner Weine. Die Reben, die im biologischen und biodynamischen Anbau kultiviert werden, gedeihen auf verschiedenen Böden – von Schiefer bis Sandstein –, was den Weinen eine einzigartige aromatische Komplexität verleiht. Cyril Fhal legt besonderes Augenmerk auf den Erhalt der Biodiversität und fördert ein natürliches Gleichgewicht im Weinberg.

Die Weinbereitung im Clos du Rouge Gorge folgt einem minimalistischen Ansatz, der dem natürlichen Ausdruck der Traube Raum lässt. Die Trauben werden von Hand bei perfekter Reife geerntet, und die Vinifikation, die ohne Zusatz von Hefen oder chemischen Hilfsstoffen durchgeführt wird, ermöglicht es den Weinen, das Terroir vollständig widerzuspiegeln. Die Reifung in Fuderfässern oder in Tanks, je nach Cuvée, ist ebenfalls durch eine minimale Intervention geprägt.

Das Weingut umfasst 8 Hektar mit einem hohen Anteil an alten Reben – drei Viertel davon Rotwein – auf den schönen Terroirs aus Schiefer, Granitarenen und Gneisen von Latour-de-France. 

Beim Rotwein findet man die Rebsorten Grenache Noir, Carignan und Cinsault. 

Beim Weißwein sind Grenache Gris, Macabeu und Carignan angepflanzt. 

Die Cuvées des Domaine Clos du Rouge Gorge

Das Weingut bietet eine Palette ausdrucksstarker Cuvées an, die die Vielfalt des Terroirs und den handwerklichen Ansatz von Cyril Fhal widerspiegeln. Distinguiert, von einer großen natürlichen Raffinesse, fern jeglicher Künstlichkeit, werden seine Künstlerweine – leider schwer zu finden – von einer treuen Kundschaft verehrt. 

Zu den emblematischen Cuvées gehören fruchtreiche Rotweine, Weißweine von großer Frische und manchmal experimentelle Cuvées, die neue Facetten des Terroirs erkunden. Jede Flasche verkörpert das Engagement des Weinguts für Authentizität und Einzigartigkeit.

Ob Weiß oder Rot, entdecken Sie Cuvées Côtes Catalanes Jeunes Vignes oder Vieilles Vignes, Ubac und weitere Cuvées als Vin de France!

Die anderen bedeutenden Weingüter des Languedoc Roussillon und die besten Jahrgänge

Neben dem Clos du Rouge Gorge ist das Languedoc Roussillon reich an renommierten Weingütern, die zum viticolen Reichtum der Region beitragen. Darunter sind das Domaine Gauby, bekannt für seine biodynamischen Weine, das Domaine de la Grange des Pères, das Tradition und Moderne verbindet, sowie das Domaine Peyre Rose, ein Pionier der Lagerweine in der Region.

Das Languedoc Roussillon hat im Laufe der Jahre außergewöhnliche Jahrgänge hervorgebracht. Zu den denkwürdigsten zählen die Jahre 2010, 2015 und 2018, die durch günstige klimatische Bedingungen gekennzeichnet waren und ausgewogene und ausdrucksstarke Weine hervorbrachten. Diese Jahrgänge haben dazu beigetragen, den Ruf der Region als Quelle qualitativ hochwertiger Weine zu festigen.

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