Tour du Bon

O domaine Tour du Bon na Provence: vinhos de Bandol de exceção

Os vinhos do domaine de la Tour du Bon: compra ao melhor preço

O domaine de la Tour du Bon está situado em Brulat du Castellet, no departamento do Var. Na origem, aquando da criação da AOC Bandol em 1941, quando as primeiras videiras acabavam de ser plantadas, o domaine Tour du Bon rotulava os seus vinhos como «Cru du Castellet», antes de escolher o nome domaine de La Tour du Bon, em referência a uma torre de vigia outrora erguida numa colina próxima. 

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Tour du Bon Bandol 2021
6 em estoque
97746
Tinto
75cl
ADICIONAR
Provence | Bandol

Tour du Bon Bandol 2021

€ 24,60 Com impostos por garrafa
€ 20,50 Sem impostos
Tour du Bon Bandol 2023 Branco
12 em estoque
97745
Branco
75cl
ADICIONAR
Provence | Bandol

Tour du Bon Bandol 2023 Blanc

€ 21,60 Com impostos por garrafa
€ 18,00 Sem impostos
Tour du Bon Bandol 2023 Rosé
2 em estoque
97744
Rosé
75cl
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Provence | Bandol

Tour du Bon Bandol 2023 Rosé

€ 19,80 Com impostos por garrafa
€ 16,50 Sem impostos
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Em 1968, Claude e Robert Hocquard adquirem o domaine Tour du Bon e decidem complementar o vinhedo, que agora conta com 15 ha, dos quais 1 ha de Provence branco, neste terroir singular de solos calcários e arenosos com exposições variadas, mas que é um dos mais precoces de Bandol. Em 1987 nasceu a notável cuvée de Provence Rouge Saint-Férréol, proveniente das 3 melhores parcelas de mourvèdre do domaine Tour du Bon, e produzida apenas nos anos em que essas parcelas não podem faltar na assemblage da cuvée clássica. No início dos anos 1990, o domaine Tour du Bon ganha impulso sob a liderança de Agnès Hocquard-Henry e de 2 vinificadores do Loire (Thierry Puzelat e Antoine Pouponneau), produzindo vinhos de grande personalidade que envelhecem harmoniosamente, num estilo delicado e sem excessos de extração ou de estágio. As castas brancas (clairette, ugni blanc, rolle) são plantadas em solos arenosos voltados para o sul, enquanto as tintas (mourvèdre, grenache, carignan, cinsault) aproveitam as terras vermelhas pedregosas que exacerbam o caráter apimentado do mourvèdre, a casta emblemática de Bandol. O domaine Tour du Bon, certificado em agricultura biológica desde 2014, produz tintos concentrados mas equilibrados, brancos densos e magníficos Provence rosés, tudo em appellation Bandol. O Bandol branco da Tour du Bon oferece um perfume ascendente de citrinos, flores brancas e frutas exóticas na juventude, evoluindo para notas de cera e mel com o envelhecimento. A boca é ampla sem ser pesada e, apesar da baixa acidez, impõe uma certa vivacidade graças a um final mineral com notas de alcaçuz. O Bandol tinto da Tour du Bon é mais acessível do que a cuvée Saint Ferréol, mas apresenta uma bela complexidade aromática ligada à assemblage de mourvèdre, grenache, cinsault e carignan. A frutosidade do grenache traz notas de kirsch em contraponto com os acentos apimentados e pimentados do mourvèdre, e o par cinsault/carignan une o conjunto. A boca possui uma estrutura tânica bastante poderosa na juventude, mas que se tornará carnuda e sedosa com o envelhecimento. A cuvée Bandol St Férréol é composta por 90% de mourvèdre e 10% de carignan. É um vinho introspetivo, rigoroso, direto, e a sua boca apimentada/pimentada deixa uma impressão mineral que evoca o grés. Notas de tabaco, de trufa e de lírio mesclam-se à nota ácida do carignan, que abre o vinho e o torna mais brilhante na juventude. Alguns grandes anos a procurar: 1998 / 2001 / 2004 / 2007.

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