Anne Gros Echezeaux Les Loachausses 2023 Magnum
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O Echezeaux Grand Cru Les Loachausses 2023 em magnum, nascido nos solos calcários de Borgonha, é um Pinot Noir envelhecido em barricas (80 % novas). Os seus aromas de frutas negras, especiarias e violeta aliam-se a uma boca fresca e mineral. A guardar até 2045 para sublimar carnes assadas e caças.
Um domínio familiar enraizado no coração de Vosne-Romanée, onde a exigência e o respeito pelo terroir moldam vinhos de uma elegância rara.
- Terroir: Solos calcários e pedregosos da Côte de Nuits, berço dos Grands Crus borgonheses, onde o Pinot Noir expressa toda a sua pureza.
- Vinificação: Envelhecimento minucioso em barricas de carvalho, aliando tradição e precisão para cuvées de estrutura sedosa e tensão mineral.
Notas de degustação do vinho Domaine Anne Gros Echezeaux Grand Cru Les Loachausses 2023
À vista – Uma cor rubi profunda com reflexos granada, de uma textura aveludada e de uma luminosidade cristalina.
No nariz – Aromas de cereja-preta e amora silvestre, realçados por notas de violeta fresca, um toque de pimenta-branca e uma mineralidade gizenta sutil.
Em boca – Um ataque sedoso, sustentado por uma acidez viva e uma trama tânica fina, onde se mesclam sabores de frutas negras, louro e uma finalização salina de notável comprimento.
Servir entre 16 e 19 °C numa taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2023
Uma safra marcada por uma maturação equilibrada e um frescor preservado, oferecendo vinhos ao mesmo tempo precisos e harmoniosos.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a ser conservado em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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