Yquem 1954
Yquem 1954
Château d'Yquem, joia de Sauternes, encarna a arte do vinho licoroso com uma elegância lendária. A safra de 1954, composta por Sémillon (75%) e Sauvignon Blanc (25%), floresce em um terroir de argila e cascalho, embalado pelo microclima do Ciron, propício à podridão nobre. A vinificação, de uma precisão artesanal, baseia-se em seleções manuais e um envelhecimento em barris novos por três anos, revelando uma paleta aromática suntuosa. Esta safra, moldada por um ano favorável, oferece uma harmonia rara. Na degustação, seduz com seus aromas de mel, frutas cristalizadas e especiarias doces, com uma nota floral sutil. Sua textura sedosa, equilibrada por uma acidez viva, deixa um final persistente. Ideal com um roquefort ou uma torta de peras, este Château d'Yquem 1954 é um tesouro para os apreciadores de grandes vinhos. Encomende esta maravilha para uma experiência gustativa inesquecível.
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