Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Yquem 1954
Die anderen Jahrgänge
100 % der Weine
auf Lager angeboten
Versand in
48/72 Std.
Kostenloser Versand
ab 600 € in Frankreich
Versandkosten berechnen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Der Château d'Yquem 1954, großer Wein aus der Sauternes-Region, gedeiht auf Kies und Ton. Als Assemblage aus Sémillon und Sauvignon Blanc bietet er Noten von Honig, kandierten Früchten und Gewürzen nach einem Ausbau in neuen Fässern. Sein seidiger und lebhafter Gaumen begleitet ideal einen Roquefort oder eine Birnentarte.
Hüter eines unvergleichlichen weinbaulichen Erbes verkörpert dieses mythische domaine de Sauternes seit dem 16. Jahrhundert die Exzellenz der Süßweine.
- Terroir: Ton und Kies auf den Hängen von Sauternes, durchdrungen vom feuchten Mikroklima des Ciron, der Wiege der Edelfäule.
- Vinifikation: Sorgfältige manuelle Traubenauslesen und verlängerter Ausbau in neuen Fässern für einen reinen und komplexen Ausdruck des Terroirs.
Verkostungsnotizen zum Wein Château d'Yquem Yquem 1954
Im Glas: Goldenes Gewand mit bernsteinfarbenen Reflexen, von seidiger Dichte und kristalliner Brillanz.
In der Nase: Akazienhonig, kandierte Aprikose und Bitterorangenzesten verweben sich mit Noten von gerösteter Haselnuss und Karamell, abgerundet durch einen salzigen und mineralischen Touch.
Am Gaumen: Geschmeidige und samtartige Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, mit einem betörend langen und anhaltenden Abgang.
Bei 10–12 °C in einem Bordeaux-Weißweinglas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 1954
Ein Jahrgang von seltener Eleganz, geprägt durch ideale klimatische Bedingungen für die Entfaltung der Edelfäule.
- Lagerpotenzial: 50 Jahre und mehr, aufzubewahren in einem kühlen (12–14 °C) und feuchten Keller, vor Licht geschützt.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Weitere Weine der Appellation Sauternes
