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François Rousset Martin Gamay Barbe Fleurie 2024
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O François Rousset-Martin Gamay Barbe Fleurie 2024, proveniente das encostas graníticas de Fleurie, é um Vin de France elegante e frutado. Com 50 % de cachos inteiros, oferece boca suculenta, frescor vibrante e toque mineral. Ideal com frango ou peru, para saborear desde já.
Uma propriedade artesanal enraizada no Jura, onde a ousadia dos terroirs encontra uma vinificação sem excessos.
- Terroir: Uvas Gamay provenientes das encostas de Fleurie, em Beaujolais, cultivadas fora das paisagens habituais do Jura para uma expressão frutada e vibrante.
- Vinificação: Fermentação com 50 % de cachos inteiros, intervenção mínima e uma abordagem com baixo teor de enxofre para preservar a pureza da variedade de uva.
Notas de degustação do vinho François Rousset-Martin Gamay Barbe Fleurie 2024
Na aparência: Coloração vermelho-cereja, textura sedosa e brilho luminoso.
No nariz: Aromas de peônia e framboesa fresca se entrelaçam com notas de pimenta-branca e pedra de isqueiro, deixando entrever um toque salino ao fundo.
Na boca: Suculência e tensão.
Sirva entre 12 e 14 °C em uma taça média para vinho tinto para apreciar suas nuances florais.
Safra 2024
Uma safra que celebra o Gamay em todo o seu frescor e brilho frutado.
- Potencial de guarda: Deguste jovem para aproveitar sua vivacidade e seus aromas florais.
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