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François Rousset Martin Gamay Barbe Fleurie 2024
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François Rousset-Martin Gamay Barbe Fleurie 2024, procedente de las laderas graníticas de Fleurie, es un Vin de France elegante y frutal. Elaborado con un 50 % de racimos enteros, ofrece una boca jugosa, frescura viva y un toque mineral. Ideal con pollo o pavo, para disfrutar desde hoy.
Una bodega artesanal arraigada en el Jura, donde la audacia de los terruños se une a una vinificación sin artificios.
- Terruño: Uvas Gamay procedentes de las laderas de Fleurie, en Beaujolais, cultivadas lejos del Jura para lograr una expresión frutal y vivaz.
- Vinificación: Fermentación con un 50 % de racimos enteros, intervención mínima y un enfoque de bajo contenido en azufre para preservar la pureza de la variedad.
Notas de cata del vino François Rousset-Martin Gamay Barbe Fleurie 2024
A la vista: Color rojo cereza y un aspecto sedoso y luminoso.
En nariz: Los aromas de peonía y frambuesa fresca se entrelazan con notas de pimienta blanca y sílex, dejando entrever un toque salino de fondo.
En boca: Jugoso y tenso.
Servir entre 12 y 14 °C en una copa de vino tinto de tamaño mediano para apreciar sus matices florales.
Anada 2024
Una anada que celebra el Gamay en toda su frescura y su vivacidad frutal.
- Potencial de guarda: Degustar joven para disfrutar de su vivacidad y sus aromas florales.
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