Labet Marc du Jura 2016
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Uma vinícola familiar enraizada em Rotalier, onde a herança do Jura se transmite em cada gota de aguardente.
- Terroir: raízes da vinícola no Jura, com bagaços provenientes de seus próprios vinhedos.
- Produção: destilação artesanal em alambique tradicional, para aguardentes de precisão cristalina.
Notas de degustação da aguardente Domaine Labet Marc du Jura 2016
À vista – Aspecto límpido e cristalino, com uma transparência sedosa que anuncia uma aguardente de rara pureza.
No nariz – Aromas de uva fresca e flores secas evoluem para notas de casca de laranja, amêndoa e especiarias suaves, realçadas por um sutil toque mineral.
Na boca – Ataque franco e textura ampla, com nuances vínicas, oleaginosas e um frescor persistente, culminando em um final longo e elegante.
Sirva à temperatura ambiente, em uma taça para aguardente, para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2016
A safra 2016 integra a linha de aguardentes de bagaço de uva do Domaine Labet.
- Período recomendado de consumo: de 2022 a 2050, segundo as informações disponíveis.