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Labet Marc du Jura 2016
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Der
Ein in Rotalier verwurzeltes Familienweingut, das das Erbe des Jura in jedem Tropfen Tresterbrand weitergibt.
– Terroir: Die Wurzeln des Weinguts im Jura; der Trester stammt aus den eigenen Weinbergen.
– Herstellung: Handwerkliche Destillation in einer traditionellen Brennblase für Tresterbrände von kristallklarer Präzision.
Verkostungsnotizen zum Tresterbrand Domaine Labet Marc du Jura 2016
Im Glas – Klar und kristallin, mit einer seidigen Transparenz, die einen Tresterbrand von seltener Reinheit ankündigt.
In der Nase – Aromen frischer Trauben und getrockneter Blüten entwickeln sich zu Noten von Orangenschale, Mandel und milden Gewürzen, ergänzt durch einen feinen mineralischen Hauch.
Am Gaumen – Ein klarer Auftakt und eine vollmundige Textur, in der sich weinige Nuancen, Nüsse und anhaltende Frische entfalten, gefolgt von einem langen, eleganten Abgang.
Bei Raumtemperatur in einem Edelbrandglas servieren, damit sich seine ganze Komplexität entfaltet.
Jahrgang 2016
Der Jahrgang 2016 gehört zum Sortiment der Tresterbrände von Domaine Labet.
– Empfohlener Trinkzeitraum: 2022 bis 2050, laut den verfügbaren Angaben.
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