Final do campeonato francês de degustação 2014

No dia 28 de junho aconteceu em Bordeaux a final do concurso RVF 2014.

Encontre as notas de um membro da equipe de Vins & Millésimes!

FINAL DO CAMPEONATO FRANCÊS DE DEGUSTAÇÃO RVF BORDEAUX 28/6/2014

Os vinhos degustados

Vinho Nº 1:
Castas: pinot noir 66% chardonnay 34%
Denominação: Champagne Produtor (Château ou domínio): Bollinger
Nome da cuvée: Grande Année Safra: 2004
A cor é pronunciada, o nariz tostado e complexo com aromas de cítricos e maçãs maduras... O ataque é redondo, o meio de boca cremoso, e o final cítrico, cinzelado e pouco dosado..
É sem dúvida um Champagne e um belo champagne, bastante potente e evoluído. Pensamos em um corte com uma ligeira predominância de Chardonnay de 2002, mesmo que aromas de frutas vermelhas apareçam ao aquecimento... É um pinot noir majoritário, porém um champagne degustado várias vezes nos últimos 12 meses..

Vinho Nº 2:
Castas: chardonnay
Denominação: Meursault
Produtor (château ou domínio): Olivier Leflaive
Nome da cuvée (se necessário): 1er cru Charmes Safra: 2010
Muito cinzelado, frutas brancas, cítricos, madeira, um belo vinho que precisa digerir sua madeira. Vamos direto para a Borgonha na Côte de Beaune, o lado cinzelado e amplo nos faz pensar em Meursault, e a acidez em 2010 em um Premier cru Perrières... Não mal visto!

Vinho Nº 3:
Castas: riesling
Denominação: Alsace Gd Cru Pfingstberg
Produtor (château ou domínio): Valentin Zusslin
Nome da cuvée (se necessário): Pfingstberg
Safra: 2008
Nariz cítricos confitados, defumado, petróleo, boca potente e ácida, quase seco, vinho muito bonito. Meu parceiro pende para Pinot Gris, eu para um Riesling... O equilíbrio do vinho parece muito rigoroso para um Pinot gris. Colocamos um Riesling Grand cru Schlossberg de Faller em 2011...

Vinho Nº 4:
Castas: viognier
Denominação: Côtes du Rhône
Produtor (château ou domínio): Château Noël Saint-Laurent
Nome da cuvée (se necessário): Réserve Les Argentines
Safra: 2011
Nariz moscatel que me lembra certos viogniers. A boca é potente, muito gordurosa, álcool, frutas secas, um amargor no final... Não é muito meu estilo de vinho! Pensamos primeiro em uma marsanne ou em uma roussanne um pouco gordurosa.. Depois a lembrança desse primeiro nariz nos leva a reconsiderar nossa posição e voltar a um viognier, em Côtes du Rhône (Condrieu) 2012... Boa escolha para região e Casta. Poucas equipes escolheram o Viognier.

Tintos Vinho Nº 5:
Castas: merlot 95% cabernet franc 5%
Denominação: Pomerol
Produtor (château ou domínio): Château La Conseillante
Nome da cuvée (se necessário): Duo de Conseillante
Safra: 2010
Cor de intensidade média e fosca, nariz ligeiramente vegetal, em boca leve amadeirado, acidez, muito frutado, ligeiramente defumado..
A cor nos faz pensar em um Cabernet Franc do Loire, mas sem traço de pimentão e um pouco de madeira demais. Pensamos em um corte Merlot majoritário / cabernet Sauvignon em graves, de 2011 pelo lado ligeiramente vegetal.

Vinho Nº 6:
Castas: grenache 50% mourvèdre 40% syrah 10%
Denominação: Gigondas
Produtor (domínio): Domaine Brusset
Nome da cuvée (se necessário): Les secrets de Montmirail
Safra: 2012
Cor clara e violácea, nariz de cassis e violeta... Boca suave, sem excesso de álcool, digestiva.. que me lembra um Crozes Hermitage 2012 de Maxime Graillot, meu parceiro acha isso mais sulista... Ele estava certo. Marcamos pontos mesmo assim na safra e na região.

Vinho Nº7
Castas: syrah 60% mourvèdre 20% grenache 20%
Denominação: Languedoc Terrasses du Larzac
Produtor (château ou domínio): Domaine Montcalmès
Nome da cuvée (se necessário):
Safra: 2010
1º nariz de Syrah (amoras e floral), um toque animal, boca sensual, vinho muito bonito sem excesso de álcool mas que permanece sulista... Pensamos em um corte Grenache/syrah/mourvèdre... Em Languedoc, evocamos o domínio de Montcalmès..
No final colocamos uma Syrah Coteaux du Languedoc 2011... Não muito longe... Muitas equipes colocarão este vinho na Borgonha... Isso mostra o quão fino e delicado ele é!

Vinho Nº 8
Castas: grenache 70% mourvèdre 17% syrah 10% cinsault 3%
Denominação: Châteauneuf-du-pape
Produtor (château ou domínio): Domaine Les Cailloux Nome da cuvée (se necessário):
Safra: 2011
Cor muito clara... nariz de frutas secas, muito floral e complexo. A boca é mais potente com muito álcool e taninos relativamente amáveis...
Hesitamos entre Córsega (Nielluciu) e Châteauneuf du pape, é Châteauneuf du pape 2011 em grenache que escolhemos, bem jogado!

Estamos em 3º lugar entre 35 após os 8 primeiros vinhos com 94 pontos e 4 pontos de atraso em relação ao 1º e bastante satisfeitos conosco. Fazemos parte das 6 equipes que continuam o concurso no palco. É um exercício de rapidez no qual não somos muito bons, e é uma verdadeira hecatombe, com um "triplo zero" nos vinhos 9, 10, 11 e no final um 6º lugar honroso mas decepcionante considerando os 8 primeiros vinhos.

FINAL seis

Vinho Nº 9
Castas: chenin
Denominação: Anjou
Produtor (domínio): Domaine de Juchépie
Nome da cuvée (se necessário): Le Clos
Safra: 2011

Vinho Nº 10
Castas: mourvèdre 100%
Denominação: Corbières
Produtor (domínio): Château Spencer La Pujade
Nome da cuvée (se necessário): Le Bosc
Safra: 2011

Vinho Nº 11
Castas: Syrah
Denominação: Saint Joseph
Produtor (château ou domínio): Domaine Coursodon
Nome da cuvée (se necessário): L'Olivaie
Safra: 2009

Vinho Nº 12
Castas: sémillon 90% sauvignon 8% muscadelle 2%
Denominação: Sauternes
Produtor (château ou domínio): Château Gilette
Nome da cuvée (se necessário):

Safra: 1989