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Top 10 dos vinhos tintos para beber durante o verão
A equipe de Vins & Millésimes selecionou para você 10 vinhos tintos para beber durante o verão! Para degustar levemente refrescados!
10-Saint Nicolas Cabaret 2011 (Loire Fief Vendéens)
Este puro Cabernet Franc é leve e aromaticamente complexo; uma leve decantação lhe fará muito bem.
9-Morgon Foillard Corcelette 2012 (Beaujolais)
Em biodinâmica, proveniente da casta négrette, um vinho de sede com aromas florais e um nível de álcool razoável (12,5 graus).
8-Fronton Colombière Vinum 2013 (Sud Ouest)
Em biodinâmica, proveniente da casta négrette, um vinho de sede com aromas florais e um nível de álcool razoável (12,5 graus).
7-Pierre Boisson Auxey Duresses 1er cru 2011 (Borgonha)
Uma bela frescura e alguns taninos para este vinho puro, porém ligeiramente rústico. Não sirva muito frio para não endurecer os taninos.
6-Gauby Calcinaires 2011 (Languedoc Roussillon Côtes du Roussillon)
Um Roussillon sem muito álcool, fresco e digestivo.
5-Laurent Combier Crozes Hermitage 2011 (Rhône Crozes-Hermitage)
Um vinho concentrado e frutado com aromas de violeta e especiarias suaves.
4-Gérard Boulay Sancerre 2011 (Loire Sancerre)
Um pinot noir muito maduro, com cor, num estilo borgonhês, relativamente atípico para a denominação.
3-Henri et Gilles Buisson Saint Romain Absolu 2011 (Borgonha Saint Romain)
Sem sulfitos, uma bela garrafa que se bebe facilmente, com pequenas notas animais que desaparecem após a decantação.
2-Roc d'Anglade 2011 (Rhône Vin de Pays du Gard)
Na fronteira do vale do Rhône e do Languedoc, Rémy Pédréno, apaixonado por vinhos antes de se tornar viticultor, produz vinhos cheios de fineza e frescor.
1-Domaine de l'Horizon 2009 (Languedoc Roussillon Vin de Pays des Côtes Catalanes)
O favorito nesta assemblage Carignan/Grenache! Complexo, sensual, saboroso e com uma bela acidez que preserva o paladar.
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